التوت اللذيذ العصير من الكرز الحلو يجلب في الصيف ليس فقط متعة من الاستخدام ، ولكن أيضا ميزة كبيرة. هناك العديد من أنواع هذه التوت ، وكلها تختلف في الذوق واللون والحجم. الكرز الحلو الكبير "Vasilisa" يحتوي على أعظم ثمار الأصناف الموجودة في السوق اليوم. من أجل الحصول على أقصى قدر من العائد ، تحتاج إلى معرفة بعض ميزات "Basilisa" والعناية بها.
اختيار
هذه مجموعة كبيرة ثمارها من الكرز الحلو ولدت من قبل مربي الأوكرانية. مكان ولادته هو محطة البستنة التجريبية Artyomovskaya ، حيث وُلد بفضل الجهود التي بذلها المهندس الزراعي الأوكراني LI Taranenko. أساس الحصول على الكرز Vasilisa هي أنواع مختلفة من دونيتسك Ember و Donetsk الجمال.
تحقق من الخصائص المتنوعة للكرز "Pink Pearl" ، "الوداع" ، "Valery Chkalov" ، "Yulia" ، "Astakhova المفضل" ، "Rossoshanskaya Gold" ، "Franz Joseph" ، "Iput" ، "Revna" ، "Large-fruited" ، "أدلين".
الوصف والخصائص
الشجرة نفسها جميلة جدا ، خاصة خلال فترة الإزهار. ولكن الاهتمام الأكبر هو الثمار التي تعد كبيرة الحجم لهذا الحجم الثقافة.
خشب
الكرز "Vasilisa" قوي للغاية - دون تشكيله يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار. مثل كل الكرز الحلو ، هذه الشجرة لها جذع جميل مستقيم مع لحاء بني وتاج مستدير. يطلق النار على الفروع بشكل جيد ومثنية بعض الشيء في القوس.
أوراق الشجر خضراء داكنة مشبعة. الأوراق لامعة ، على شكل بيضة مدورة.
معرفة ما إذا كان يمكنك زراعة الكرز الحلو من الحجر.
فاكهة
يتم تشكيل ثمار الفاكهة ذات الأحجار العصرية التي يتراوح وزنها بين 11 و 14 غراما على الشجرة ، وتحتوي هذه التوت على قشرة لامعة لامعة بألوان قرمزية غنية ولحم سمين كثيف. عظامهم صغيرة وسهلة الانفصال.
حلوة ، مع نكهة النبيذ ورائحة لطيفة ، والفواكه ذات الذوق الرفيع (4-4.5 نقطة من 5). الشكل يشبه قليلا قلوب مدورة.
بعض ملامح متنوعة
مجموعة متنوعة "Vasilisa" لها خصائص أخرى.
صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض
هذا الكرز الحلو يتحمل الشتاء جيدا. ولكن نظرًا لأن براعم الزهور لديها ليست مقاومة للبرد ، ثم إلى الشمال من منطقة فولغوغراد ، فإن نموها لا طائل منه.
الكرز أكثر مقاومة بكثير لمرض القردة الصفراء والتقرحات ، ومن الحشرات يمكن أن تتأثر بشكل رئيسي بيرقات ذبابة الكرز.
هل تعرف؟ الآن في روسيا ، يتم تربية أنواع الكرز الشتوية القاسية ، والتي تؤتي ثمارها في مناخ بارد إلى حد ما بالنسبة لهم. "أوريول الوردي", "شعر" و "طفل" يمكن أن تصمد أمام الشتاء البارد حتى درجة حرارة 37 درجة مئوية. وهذه ليست الأصناف الموجودة الوحيدة التي يمكن زراعتها في الجزء الأوسط من روسيا. ويعتبر الزعيم بلا شك بينهم "فاتيج"التي ، بالإضافة إلى قساوة الشتاء الشديدة ، فهي منتجة تمامًا وتتمتع بصفات ذوق ممتازة (4.7 نقطة).
الملقحات
الثقافة موبوءة ذاتيا وتحتاج إلى ملقحات ، لذلك لا ينصح بزراعة شجرة واحدة تلو الأخرى. الأنواع الجيدة من الملقحات لفازيليسا هي الكرز التالي: أنوشكا ، أبيلكا ، باجريشن ، ميليتوبول إرلي ، فاليري تشكالوف ، دونيتسكي أوغلياك ، بورلات ، فاليريا ، وبريوساديبنايا "وغيرها من الكرز الحلو مع التوت الأحمر.
فترة النضج والعائد
إنه كرز كرز حلو متوسط. يتم حصاد التوت في يونيو ، وإذا تأخر الصيف والبرد في يونيو ، فيمكن أن تنضج في أوائل يوليو.
تبدأ البتلة الصغيرة في الثمار في السنة الثانية بعد الزراعة ، لكن حصادها يعتمد على المناخ وتكوين التربة والعناية. يتراوح إنتاج النباتات البالغة من 25 إلى 50 كجم لكل شجرة.
تعرف على الخصائص المفيدة لفواكه الكرز الحلوة.
قابلية النقل
ثمار هذا الكرز الحلو كبير الثمرة ، بسبب اللب الكثيف ، يتحمل النقل بشكل جيد. هذا ، إلى جانب عرض ممتاز (حجم كبير من المزارع الحجرية) ، يجعله واعداً للبيع.
اتجاه
ويمكن استخدام الكرز الحلو الطازجة والمعلبة على حد سواء. علاوة على ذلك ، صنّف المتذوقون الفواكه المعلبة أعلى من الفواكه الطازجة (4.8-5 نقاط). يجعل كومبوت ممتازة ، يتم تحضير المربيات ، مربى وغيرها من المربيات (حتى بدون استخدام السكر).
كما أنه مغلق في العصير أو الشراب أو متبل. تضاف الكرز الحلو إلى سلطات الفواكه والحلويات ، وتستخدم كملء للفطائر والزلابية. التوت يأخذ أيضا كأساس لإعداد النبيذ الفاكهة (الخمور) والمشروبات الكحولية.
عصير الكرز من ثمار هذا التنوع لا يغمق وله لون أحمر جميل. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير طارد للبلغم ومفيد في أمراض الجهاز التنفسي.
تعلم كيفية جعل مربى الكرز بالحجارة ، مربى الكرز الأبيض ، كومبوت الكرز الحلو وطرق أخرى لإعداد الكرز الحلو لفصل الشتاء.
الظروف المتنامية
الأشجار من هذا التنوع تحب التربة مع زيادة مستوى الرطوبة. التربة الخفيفة الطميية أو الطميية الرملية الممتازة ممتازة. التربة ليست مناسبة لذلك يحسن ، مضيفا الرمال أو الطين حسب الحاجة. يضاف الجير إلى التربة الحمضية.
يفضل أن تزرع الكرز الحلو في أماكن مضاءة جيدا بالشمس. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن شجرة الفاكهة هذه لا تحب المناطق التي تهبها الرياح. للهبوط تحتاج إلى اختيار مكان هادئ وغير عرضة للمسودات.
للتطوير الطبيعي ، تحتاج كل شجرة إلى مساحة حرة كافية حول الجذع. لذلك ، يجب ألا تزرع الأشجار بالقرب من بعضها البعض (يجب أن تكون المسافة من 2-4 أمتار). إذا كانت المياه الجوفية قريبة من السطح وستكون قريبة من نظام الجذر ، فأنت بحاجة إلى القلق بشأن الصرف الصحي وبناء التلة.
من المهم! غير مناسبة بشكل خاص للكرز هي التربة القاحلة ، لأنها جافة جدًا بالنسبة لشجرة الفاكهة.
قواعد الهبوط
عند زراعة الكرز "Vasilisa" ، من المهم الالتزام بالقواعد التالية:
- يتم إعداد التربة للزراعة في الخريف. أثناء حفر الأرض ، يتم إدخال 8-10 كجم من السماد أو السماد العضوي ، بالإضافة إلى الأسمدة المعدنية المعقدة (حوالي 200 جرام لكل متر مربع من الأرض) ؛
- يتم حفر حفر للزراعة على فترات حوالي 4 أمتار من بعضها البعض ومن بقية الأشجار لمنع التظليل القوي من الفروع أثناء النمو ؛
- يبلغ عرض كل حفرة هبوط حوالي 70 سم وعمق 50-60 سم ، وتكون الجدران مستقيمة دون ضيق في أسفلها.
- في كل ثقب تم حفره ، يتم وضع السماد العضوي أو الدبال لإطعام جذور الشجرة الصغيرة ، ويتم وضع دعامة يتم ربط الشتلات بها للحصول على الدعم ؛
- من أجل عدم تعميق عنق الجذر ، يتم رفع الشتلات بنسبة 5 سم ؛
- ثم تسقى الشجرة جيدا ، وتدوس في التربة ، وجعل المهاد.
كيفية زرع الكرز الحلو: فيديو
كيف نهتم
من أجل جمع دائما محصول جيد ، للكرز "Vasilisa" ينبغي الحفاظ بشكل صحيح.
دامع
مجموعة متنوعة من أنواع "Vasilisa" تحتاج إلى الري ، خاصة خلال مجموعة الفاكهة (مايو) ، في الطقس الحار وقبل بداية الفترة الباردة. يجب أن يرطب التربة الجيدة عمق لا يقل عن 30 سم. قبل بداية الصقيع ، يتضاعف استهلاك المياه تقريبًا.
لا ينصح بإجراء الري مباشرة تحت الشجرة. يوصي البستانيون بحفر خندق صغير حول الكرز ، المليء بالماء.
تعرف على المزيد حول الزراعة ، التشذيب ، رعاية الكرز في الخريف.
أعلى الملابس
للحصول على حصاد جيد ، يوصى بإجراء تغذية منتظمة. لضمان النمو الطبيعي وتكوين الأشجار والإثمار ، فإنه يحتاج إلى البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور. يجب أن تكون الأسمدة في التربة في أوائل الربيع وأواخر الخريف (قبل الصقيع).
يوصي الخبراء بالتغذية التالية:
- في السنة الثالثة بعد الزراعة ، تحتاج إلى إطعام الشجرة باليوريا ، مع مراعاة نسب 30 غراما لكل دلو من الماء ؛
- في السنة الرابعة ، يتم الإخصاب مرتين. في فصل الربيع ، يخصبون بكارباميد (150 جرام) ، وفي الخريف مع السوبر فوسفات (300 جرام) وكبريتات البوتاسيوم (100 جرام) ؛
- أثناء بداية الإثمار في أوائل الربيع ، يتم إدخال 200-300 غرام من اليوريا في الثلم المحيط بالشجرة ، والذي تم إذابته سابقًا في الماء.
في سبتمبر ، من المفيد للأسمدة أن تستخدم السماد العضوي المعدّل.
رعاية دائرة
ولتحسين تبادل الهواء والحفاظ على رطوبة التربة ، يوصى بتخطيط الأرض حول الجذع باستخدام القش والعشب المجفف وأوراق الشجر. قبل المهاد ، من الضروري تخفيف الأرض جيدًا وإزالة الأعشاب الضارة.
زراعة المحاصيل وتشكيل التاج
يجب أن يتم التقليم الأول (التكويني) في أوائل الربيع في السنة الأولى بعد الزراعة. من الأفضل ترجمة القائد إلى الفرع الجانبي ، وتقصير موصل المركز. ينمو الكرز من هذا التنوع بشكل كبير ، لذلك من الضروري تقليم الفروع بحوالي 50٪ من الطول الكلي.
معرفة أي نوع من الكرز الحلو يسمى القولون.
ويوصى أيضا براعم الجافة والمصابة لإزالتها. دائما تشذيب الفروع التي تنمو داخل التاج ، أو تتقاطع مع فروع الهيكل العظمي. يوصي البستانيون بالربط بفروع الحوض لتشكيل تاج الانتشار ، ثم سيكون الحصاد من الفروع أسهل بكثير.
عادة ما يتم العمل على التقليم في أوائل الربيع (قبل أن تتضخم البراعم). في الخريف ، يؤدون التقليم الصحي ، ويزيلون الفروع المريضة.
كيفية تشكيل تاج الكرز: فيديو
الحماية ضد البرد والقوارض
معالجة الخشب للحماية من العديد من الأمراض والآفات تبدأ في أوائل الربيع. للقيام بذلك ، قم برش محلول مكون من ثلاثة بالمائة من خليط بوردو أو خليط بورجوندي.
في وقت لاحق (قبل إنشاء درجة حرارة ثابتة على مستوى + 15 درجة مئوية وما فوق) ، يتم استخدام المخدرات "حورس". يمكن استبداله بوسائل أخرى - "السرعة" ، "القوية" ، "الميل". هذا الصنف المختلط مقاوم بدرجة كافية للعديد من الأمراض ، وإذا تم علاجه في الوقت المناسب ، فلن تكون هناك أي أمراض رهيبة على الإطلاق.
تعلم كيفية حماية الكرز من الآفات والأمراض.
خلال فترة النضوج ، يؤذي الكرز الحلو المحصول ذبابة الكرز ، التي تفسد الفاكهة. هذه الآفة الحشرية الصغيرة (3-5 ملم) لها لون بني غامق. تقوم هذه الحشرة بوضع البيض ، الذي تظهر منه اليرقات ، مباشرة في الفاكهة.
تبدأ الديدان في تناول لب العصير من التوت وعفن المحاصيل. أولاً ، تظهر البقع الداكنة والخدوش على الفاكهة. ثم تبدأ التوت في الانخفاض من الفروع إلى الأرض. إن تخفيف التربة حول الجذع يقلل بشكل كبير من عدد الطفيليات ، ولكن إذا كانت مساحة الحديقة شديدة التأثر بهذه الآفات ، فيجب استخدام المبيدات الحشرية.
من المهم! الكرز الحلو "فاسيليسا" هو مجموعة متنوعة من النضج المتوسط وأكثر عرضة لغزو الآفات من الأصناف السابقة. كتدبير وقائي ، يرشون الخشب "konfidor" أو "Fufanonom". يتم الرش الأولي خلال فترة مغادرة الذباب ، وبعد أسبوعين يتكرر العلاج. لكن هذا الرش لم يحدث قبل 14 يومًا من الحصاد.
الطيور المختلفة ترغب في تناول التوت الناضج كثيرا. وبسبب هذا ، يسمى الكرز "فاسيليسا" شعبيا "شجرة الطيور".
للقتال مع مثل هذه الآفات في الحديقة ، يتم استخدام المفزعون المختلفون - يقومون بإعداد حيوانات محشوة ، وربط شرائط ملونة على الفروع. يمكنك رمي الشباك الخاصة بالشجرة ، والتي تباع في متاجر للحديقة.
يرتبط جذع شجرة الفاكهة للحماية من الصقيع بفروع صنوبرية. كما أنه يساعد على حماية لحاء الشجرة من التلف بسبب القوارض. في فصل الربيع ، يتم تبييض جذع الكرز بمحلول من الجير للحماية من الآفات الحشرية.
نقاط القوة والضعف
مجموعة متنوعة من الكرز "Vasilisa" لديها العديد من المزايا:
- يعطي عائد جيد من نوعية جيدة.
- التوت شديد الكثافة في البنية وكبير الحجم وله خصائص ذوق ممتازة ؛
- مناسبة للابتلاع طازجة وفي شكل معالج ؛
- انها مقاومة نسبيا للصقيع والجفاف.
- متواضع في العناية ومقاومة للعديد من الأمراض ؛
- نقل جيد ، لا يفقد عرضه الجذاب لفترة طويلة.
هل تعرف؟ ثمار الكرز لها تأثير إيجابي على عمل الكبد والكلى وعضلة القلب والشعب الهوائية. عصير الكرز الحلو له تأثير مفيد على الجلد ، ويعزز التئام الجروح الصغيرة.
لسوء الحظ ، يحتوي الكرز "Vasilisa" على عيب كبير - لا يتسامح مع الطقس الممطر. التوت تبدأ في كسر ومناسبة فقط للمعالجة. يجب النظر في هذه الميزة في البداية ، عند اختيار شجرة للزراعة.
الكرز "Vasilisa" - هذا هو خيار كبير للزراعة في أي حديقة. إذا كنت تعيش في شجرة مناسبة ، وليس مناخًا رطبًا للغاية ، فستستمتع بتوت جميل وكبير ولذيذ وصحي كل عام. يتم تخزين الفواكه بشكل جيد ويمكن استخدامها في أطباق متنوعة ، مما يجعلها أكثر قيمة.
الحلو الكرز فاسيليسا: فيديو
التعليقات
