كبديل لليقطين ، أصبحت الكوسة خضروات مفضلة للكثيرين. يتم استخدامه في عدد كبير من الأطباق المختلفة ومتبل لفصل الشتاء كذلك. يوجد اليوم مجموعة كبيرة من أصناف هذه الخضار المفيدة واللذيذة.
الهجينة الأجنبية تحظى بشعبية خاصة. في هذه المقالة سوف نتحدث عن أحد هؤلاء الممثلين من أصل هولندي - كافيلي كوسة وخصائص زراعتها.
وصف وخصائص متنوعة
التنوع هو اختيار وعادة ما يشار إليه بعلامة خاصة F1. أوراق الكوسة خضراء داكنة اللون مع بقع بيضاء ، مغطاة بطبقة خشنة. فهي كبيرة جدا ومترامية الاطراف.
الجذع سميك ، شائك وله غطاء أفتح. الداخلية "كافيلي" صغيرة. نظام الجذر للنبات سطحي ، ويحتل مساحة أكبر من الأدغال نفسها.
هل تعرف؟ وزن فاكهة كوسة واحدة "Kavili" يمكن أن تصل إلى 500 غرام!
الزهور ضخمة ، برتقالية زاهية مع 5 بتلات. فإنها تميل إلى الازدهار في غضون 24 ساعة ، حليقة في أنبوب وتموت. المصنع هو المخنثين ، السنوي.
ثمرة هذا النوع لديها متوسط الحجم. إنه مستطيل ، أسطواني منتظم. في وقت النضوج ، يصل طول الثمرة إلى 15-22 سم ، ولون الثمرة أخضر فاتح ، وأحيانًا زيتون. اللحم دقيق ولون أبيض.
إنه مختلف ، على الرغم من أنه ليس واضحًا للغاية ، ولكنه مذاق لطيف للغاية ، إلا أنه يمكن أن يصبح شهية ليس فقط في المعالجة الحرارية ، ولكن أيضًا في شكله الخام. يدعي مزارعي البذور أن كل نوع من أنواع الأدغال يمكن أن ينتج 4-7 قطع من الفاكهة في نفس الوقت.
يذهبون بسرعة. تنوعت مجموعة متنوعة لبعض الوقت ، تقريبًا خلال 1.5 إلى 2 أشهر. يمكن توقع الحصاد من أوائل يوليو إلى أغسطس.
تعد تشكيلة Iskander F1 المختلطة من بين الأصناف الشائعة من الكوسة.لكن العائق الوحيد لهذا الصنف هو أنه ، كما في أي هجين ، لا يمكن زراعة أي شيء من بذوره. مع بداية الموسم الجديد ، تحتاج إلى شراء حبوب جديدة.
ملامح
على الرغم من أن وصف كوسة Kavili يشبه إلى حد كبير خصائص أي نوع آخر من الخضروات في ثقافة معينة ، إلا أن المجموعة لا تزال تحتوي على بعض ميزات الاختيار:
- ممثلو نباتات كافيلي بارينوكاربك. إنه نوع من أنواع الهجينة التي يمكن أن تؤتي ثمارها حتى بدون تلقيح. في هذه الحالة ، لن يكون للثمرة بذور. هذه القدرة هي الميزة المطلقة لهذا النوع من الكوسة ، لأن الحديقة لا داعي للقلق بشأن موقع الهبوط وجيرانه ، يمكنك الانخراط بأمان في زراعة الدفيئة دون الحشرات.
- الكوسة جيدة لأنها تنمو شجيرة. لن تعاني من النسيج الضخم وغير المريح للغاية ، والذي سيحتل الموقع بأكمله وسيعيق الحصاد.
- 95 ٪ من الزهور "Kavili" للنساء ، مما يجعل التنوع الأكثر إنتاجية.
- لا يزال لب الكوسة طريًا ، كثير العصير ولا يصلب ، حتى لو كان perepsel.
- مجموعة متنوعة ناضجة في وقت مبكر (تنضج الفاكهة في 40-45 يومًا).
- يتطلب كمية كبيرة من الضوء والحرارة.
- لديها عرض جيد.
- بيع البذور معالجتها بالفعل ، ينبغي أن تكون الوردي.
هل تعرف؟ تشتهر كوسة بفوائدها للأطفال والنساء الحوامل والأمهات المرضعات. في تكوينها ، بالإضافة إلى عدد كبير من العناصر النزرة الأخرى ، يحتوي على البوتاسيوم.
الهندسة الزراعية
زراعة هذا النوع من الكوسة ليس بالأمر الصعب ، والشيء الرئيسي هو الامتثال لقواعد معينة من التكنولوجيا الزراعية. في هذه الحالة ، يمكنك اختيار منطقة مفتوحة أو دفيئة.
زرع البذور
الصنف الهجين يتطلب تحضير التربة في الخريف. تعتبر الكوسة متأصلة في التطور جيدًا في التربة الرملية الخفيفة الطينية ، فهي قادرة على التكيف جيدًا في بيئة محايدة.
هذا هو أنك تحتاج إلى حفر التربة وصنع السماد العضوي. ممكن والخيار الثاني لحصاد الأرض لبذر البذور. هذا هو تخفيف بمساعدة القش الصغيرة والسوبر فوسفات والرماد ونشارة الخشب من الخشب غير الصنوبرية.
من المهم! لا يحب الكوسة التربة الحمضية ، لذلك يجب خلطها مع دقيق الدولوميت.
في الربيع ، مرة أخرى حفر المنطقة ليست ضرورية. التربة تحتاج فقط إلى زغب بمساعدة أشعل النار بحلول نهاية مايو - بداية يونيو. خوارزمية بذر البذور هي كما يلي:
- قم بعمل ثقوب في الأرض قبل أسبوع من عملية الهبوط.
- تعميق الحاجة إلى التعامل مع الأسمدة الدبالية أو الملح.
- ضعي الحبوب في الحفرة على عمق 6 سم.
- يرش بخفة مع البذور.
- وفرة المياه في موقع الزرع.
- يجب أن تكون مختومة ثقب.
- ضع المهاد بمواد مختلفة: الخث ، التبن المسحوق ، رقائق الخشب.
يجدر الانتباه إلى المسافة بين البذور. يجب وضع الحبوب بمعدل 3 قطع لكل 1 مربع. م ، وبالتالي فإن كوسة بوش المستقبل سوف تتطور بشكل طبيعي.
تعرف على المزيد حول الزراعة الصحيحة للكوسة في أرض مفتوحة.لا ينصح بالنقع المسبق أو التعامل مع بذور Kavili. الحقيقة هي أنه في مرحلة الإنتاج ، تستسلم بذور الهجين دائمًا للفيتامينات ومبيدات الفطريات. لا ينبغي غارقة مادة الزراعة لأن الطبقة الواقية من المستحضرات ستغسل ، مما سيجعل الحبوب أقل جودة وضعيفة ، وربما لن ينمو منها.
بين الصفوف المجاورة لمسافة الهبوط لا يمكن أن يكون أقل من 1.2-1.5 متر.
من المهم! لتجنب الأمراض والفطريات ، من الضروري اختيار مكان جديد للبذور كل عام.
تزايد الشتلات
لزراعة الشتلات ، ضع البذور في وعاء بقطر لا يقل عن 20 سم ، وحتى وقت ظهور البراعم الأولى ، وهي حوالي 4 أيام ، يجب إبقاء حاوية البذور دافئة عند + 23 ... +27 ° С. الغوص كوسة ليست ضرورية.
يتم إعداد الأرض لهذه العملية بنفس طريقة إعداد البذور. ينصح الشتلات للحماية من الرياح والبرودة والرطوبة الزائدة.
حتى مع انخفاض طفيف في درجة الحرارة ، من الضروري تغطية البراعم ، وإلا فإن نموها سيتباطأ أو لن يتطور على الإطلاق. تعتبر هذه الطريقة أفضل بكثير من زراعة البذور ، لأنها ستقصر وقت نضج الثمار بمقدار 1.5 إلى 2 أسابيع. قبل أسبوع تقريبًا من الهبوط في الموقع الرئيسي ، يجب تشديد المصنع.
لهذا الغرض ، يوصى بنقل الحاويات مع الكوسا إلى غرفة حيث يمكن الحفاظ على درجة حرارة النهار خلال +18 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة ليلا - حوالي +14 درجة مئوية. يجب أن تزرع شتلة الكوسة على عمق أوراق النبتة الأولى.
تزايد التفاصيل
الشركة لديها العديد من ميزات زراعة محددة:
- ينصح البستانيون ذوو الخبرة أنه من أجل تمديد مجموعة المنتجات من هذا النوع المبكر ، من الضروري أن تزرع حبوب Kavili في أجزاء بفاصل 2-3 أسابيع.
- سيكون العائد أعلى بكثير إذا كنت "تسخين" الأسرة أولاً. يمكن القيام بذلك إذا وضعت السماد في اكتئاب صغير في الأسرة ورشته بالأرض.
- تأكد من تزويد شجيرات الكوسا بالضوء. خلاف ذلك ، فإنها قد تفقد مذاقها.
- إذا لاحظت صفائح شجيرة الخمول أو مظهرها غير الصحي ، فقم على الفور بإزالة الأجزاء المصابة. هذا سوف يساعد على تجنب وفاة النبات بأكمله.
- في أي حال من الأحوال لا يمكن سقي "Kavili" بالماء البارد ، يجب أن تكون درجة حرارةه أعلى من 20 درجة مئوية.
استنساخ
كما هو موضح سابقًا ، لا يمكن نشر الهجينة بالبذور. وفقا لذلك ، لهذا النبات السنوي ، لا توجد طرق أخرى غير الشتلات.
رعاية
الكوسة ليست نباتًا متقلبًا في الرعاية ، فهو يحتاج إلى سقي منتظم وتسميد الأرض وتخفيفها.
من المحتمل أن تكون مهتمًا بمعرفة ما يجب فعله إذا ظهرت أزهار فارغة على الكوسة.
دامع
ينصح سقي "Kavili" بكثرة ، ولكن ليس في كثير من الأحيان. تتطلب كوسة الرطوبة اليومية فقط في الطقس الحار. أنها مقاومة للجفاف ، ولكن لا تزال الأوراق تذبل.
يتم الري في الصباح أو في المساء بمعدل 7-10 لترات من المياه لكل متر مربع. م مربع. من الضروري أن نلاحظ أن الماء يجب ألا يقع مباشرة تحت الجذر ، ولكن حول جذع النبات.
أعلى الملابس
تلعب الملابس العلوية دورًا مهمًا أثناء زراعة أي محصول ، والكوسة ليست استثناءً. من الضروري تسميد الشجيرات 2-3 مرات أثناء النمو بمساعدة المواد المعدنية.
يوصى بتنفيذ هذه العملية بهذه الطريقة (1 لتر لكل نبات بالغ):
- تتكون المرحلة الأولى من الأسمدة قبل فترة ازدهار "كافيلي". تذوب في 8-10 لتر من الماء البارد النظيف مع 20 غرام من nitrophoska و 1 لتر من السماد السائل.
- المرحلة الثانية من التغذية تتزامن مع فترة الثقافة المزهرة. للقيام بذلك ، من الضروري إعداد 40 غراما من الخشب و 20 غراما من الأسمدة المعدنية المعقدة لمدة 10 لترات من الماء البارد النظيف.
- قبل الاثمار ، فإن عملية التغذية الأخيرة ضرورية. تأخذ 9 لترات من الماء البارد النظيف و 30 غرام من nitrophoska.
فك
إن تخفيف الأرض سوف يسمح لنظام جذر الكوسة بالحصول على الأكسجين. كن حذرًا أثناء هذه العملية حتى لا تؤذي هذا النظام ذاته ولا تؤذيه. قم بفك التربة عدة مرات في الشهر ، بينما تحترق شجيرات الكوسة.
الأمراض والآفات
بشكل عام ، يُعتبر نوع كافيلي كوسة بارزًا بسبب مقاومته الجيدة للأمراض والفطريات والآفات الحشرية.
هناك فرصة صغيرة للعدوى بالبيرونوسبوريا. سيظهر هذا في شكل بقع بيضاء على الأوراق ، والتي تنمو في النهاية وتتحول إلى اللون البني.
في وقت لاحق ، تبدأ الورقة في الانهيار وتسقط. من أجل إنقاذ المصنع ، من الضروري اتخاذ تدابير في الوقت المناسب: رش الأدغال مع تعليق بنسبة 0.2 ٪ من 80 ٪ من "Tsineba". كتدبير وقائي ضد هذا المرض ، يتم تنظيف موقع كامل من بقايا النباتات منذ الخريف.
فاكهة الكوسة يمكن أن تصيب أنثراكنوز. في الوقت نفسه سيكون لديهم بقع من الظل الوردي. في هذه الحالة ، الكوسة المدللة تأكل ، بالطبع ، محظور.
يجب رش المصنع نفسه بسائل بوردو (1٪) أو تعليق أوكسي كلوريد النحاس. لمكافحة سوس العنكبوت ، يتم التعامل مع Kavili مع تأثير Iskra المزدوج أو المبيد الحشري Confidor. تعتني بكوسة كافيلي بشكل صحيح ، وستظهر ثمارها الرائعة بالتأكيد على طاولتك.