السويدي - المصنع هو مزيج من الملفوف واللفت ، ويعتبر وطنه السويد.
يحتوي محصول الجذر هذا على لحم أبيض مائل للصفرة حار ، وهو قريب من الفجل والفجل وجميع أنواع الكرنب.
قواعد الهبوط السويدي
ما هو سويدي ، واضح بالفعل ، معرفة النقاط الرئيسية لزراعة هذا الجذر. قبل الزراعة ، يتم حفر ثقوب المياه المحفورة جيدًا ، ويتم غرس جذر الشتلات في خليط الطين. وضعت بحيث الرقبة كان على السطح. بعد سقي الآبار مرة أخرى وحرق التربة.
الوقت الأمثل الهبوط
يحدث زرع الشتلات بعد شهر ونصف من زرع البذور ، عندما يكون للشتلات بالفعل بضع أوراق. من حيث الاسترشاد بالطقس في منطقتك ، الفترة التقريبية - منتصف مايو. يمكن زراعة راتاباجوم في أواخر الخريف. مع مثل هذا الزرع في الربيع تنبت براعم سميكة. تظهر قبل أسبوعين من شهر مايو.
اختيار مكان للزراعة
عند زرع swede ، اختر نفسك ، ولكن هناك قواعد أساسية لاختيار موقع. يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة ، وأن تكون التربة خصبة أو طميية أو رملية ، وربما خثارية. يتم إعداد مكان الهبوط مسبقًا - في الخريف.
يتم تسميد التربة بالسماد العضوي أو الدبال مع إضافة سوبر فوسفات وملح البوتاسيوم ، حوالي 30 جرام لكل متر مربع. يمكنك رش التربة بدقيق الدولوميت قبل التسميد.
استعدادا لزرع بذور السويدي
قبل الإنبات ، يجب تطهير البذور بمحلول خاص: يقطع 25 غرام من الثوم ، ويضاف 100 غرام من الماء. أمسك البذور في هذا الخليط ، ثم اشطفه بالماء النظيف وجففه. لتنبت البذور ، يتم لفها بقطعة قماش رطبة والاحتفاظ بها حتى تظهر براعم.
مخطط وعمق الهبوط
كيفية زرع سويدي على أرض مفتوحة: حفر آبار على مسافة 20 سم على التوالي ، بين الصفوف - نصف متر. يتم سكب الرمل في الحفرة ، ثم توضع الشتلات بعناية وتغطى بالرمل والسماد الخث.
أثناء زراعة الخريف ، يتكون عمق الثقب حتى 3 سم في نفس المسافة التي يتم بها في طريقة زراعة الشتلات. في حفرة وضعت على 2-3 البذور. يرش بالرمل وطبقة من السماد.
زراعة ورعاية اللفت
تزايد الغزال أكثر مثمرة في ظل الظروف الجوية الدافئة. يطلق النار على النظرة الأولى عند درجة حرارة + 3 درجة مئوية ، وبالنسبة لنمو وتكوين المحاصيل الجذرية تكون أفضل درجة حرارة + 16-18 درجة مئوية.
تحذير! Rutabagum ينقل الحرارة بشدة. عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 21 درجة مئوية ، تفقد الثمار العصارة والذوق.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة في التربة
رعاية اللفت ينطوي على إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف وتلة. تتم إزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف وعلى الصفوف نفسها ، مما يزيل الأعشاب الضارة التي تمتص العناصر المغذية من التربة.
في أول مرة يقومون فيها بفك التربة مباشرة بعد الزرع ، يكون أكثر ملاءمة للتخفيف بعد هطول الأمطار أو الري. خلال الموسم ، يصنعون حوالي خمس رواسب من التربة على عمق 8 سم ، ويدير اللفت خلال فترة المبيض من الورود التي تغطي الأوراق.
سقي والأسمدة
في فصل الصيف الجاف ، يتم الري في كثير من الأحيان ، لكن من المستحيل إعادة ترطيب التربة: سوف تنمو اللفت مائيًا وطازجًا. يُنصح باستخدام الماء الدافئ المنفصل في الري.
لفصل الربيع والصيف ، يمكنك قضاء 2-3 تغذية ، بالتناوب المواد العضوية مع الأسمدة المعدنية. في أوائل الصيف ، يمكنك إطعام محلول من الرماد بإضافة الفوسفات. ويتم هذا التغذية بعد الري والتخفيف.
هل تعرف؟ العناصر التالية مفيدة للتطوير الجيد للفاكهة وتحسين الذوق: البوتاسيوم والفوسفور والنحاس والمنغنيز والبورون. يضيف الفوسفور حلاوة إلى الذوق ، والبورون يعطي العصير وظل خفيف من اللحم.
مكافحة الحشرات
السويدي أكثر عرضة للطفيليات من الأمراض. في معظم الأحيان تتعرض للهجوم من قبل الذباب الملفوف ، المن والبراغيث. يمكن أن يقاتل الأخير مع الرماد ، وينتشر بين الصفوف.
يتم تحضير مزيج جاف من النفثالين ورمال النهر ، من عام إلى عشرة ، ضد ذبابة الملفوف. ينتشر الخليط أيضًا على الأسرة. يتم تكرار الإجراء بعد عشرة أيام. يتم رش ملاءات الكرنب بمحلول صابون وماء ، وأحيانًا يتم إضافة الرماد.
من المهم! لحماية النبات من البراغيث الصليبية ، بعد زرع الشتلات هي مسحوق مع رماد الخشب.للتقليل إلى أدنى حد من مرض الغزال ، يتم إجراء الحفر العميق للتربة والرش الوقائي والغبار باستخدام الخلائط الجافة ، ويجب تطهير البذور قبل الزراعة.
جمع وتخزين الخضروات الجذرية rutabaga
إذا زرعت سويديًا للاستخدام الصيفي ، فسيتم حصاد المحصول مع نضوج المحاصيل الجذرية. النظر في أن الفواكه الكبيرة ليست دائما العصير ولذيذ ، لا تطارد بعد الحجم. بالنسبة للتخزين الشتوي ، يبدأ التنظيف في أوائل سبتمبر ، تحتاج إلى الانتهاء قبل بداية الصقيع الأول.
يتم حصاد المحاصيل الجذرية في الطقس الجاف والحار ، لذلك سيتم تخزينها بشكل أفضل. يتم سحب الحذاء من الأرض باليد وتعليقه حتى يجف في مكان جيد التهوية. أكل الفواكه التالفة أو المتشققة: فهي ليست مناسبة للتخزين على المدى الطويل.
مع المحاصيل الجذرية الجيدة قطع قمم ، وترك اثنين سنتيمترات ، وضعت في صناديق ، صب الرمال. يحدث تخزين السويدي في فصل الشتاء في درجات حرارة تتراوح بين صفر إلى أربع درجات مئوية.
خصائص مفيدة من swede
السويدي لديه تركيبة كيميائية غنية. وتشمل هذه: البروتينات والدهون والكربوهيدرات الخفيفة والألياف. الفيتامينات موجودة في التركيبة: حمض الأسكوربيك ، وفيتامين A ، وفيتامين B ، والكاروتين ، والروتين ، والزيوت الأساسية. هناك عدد كبير من العناصر النزرة: البوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والفوسفور والحديد والصوديوم والكبريت.
بعد كل الأسئلة المذكورة أعلاه: ما هو مفيد swede ، يمكن اعتبار مغلقة.
تسريب بذور السويدي المستخدمة في التهاب الفم. تستخدم المحاصيل الجذرية كعامل مدر للبول ومضاد للالتهابات. النسغ من النبات يشفي الجروح والحروق.
السويدي له آثار امتصاص وطارد ، ويستخدم للسعال الجاف ، وأمراض الرئتين والشعب الهوائية.
في فصل الشتاء ، مع نقص الفيتامينات ، سويدي - مصدرا قيما للفيتامينات والمعادن. منذ فترة طويلة أعطت من جلد الغزال المسنين للحفاظ على حيوية. نظرًا للكمية الكبيرة من فيتامين C ، تقاوم البئر جيدًا ضد نزلات البرد وتدعم المناعة.
الذي يجب الامتناع عن استخدام swede
السويدي ليس لديه مجموعة كبيرة من موانع. لا ينصح بتناول الطعام مع التهاب المعدة والقرحة لأن الجذر يحتوي على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك.
في اضطرابات أخرى في الجهاز الهضمي ، يمكن للألياف النباتية الخشنة من الروتاباجا أن تهيج الأغشية المخاطية. للسبب نفسه ، لا يُنصح بإعطاء صغار السنود للأطفال.
حقيقة مثيرة للاهتمام! في سويسرا ، في مدينة Richterswil ، كل عام في نوفمبر ، يقام احتفال مكرس للفضح. احتفل هذا العيد بالذكرى المئوية في عام 2004.يجب على الذين يعانون من الحساسية معرفة تركيبة من سويدي: التعصب الفردي من أي عناصر في تكوين الجذر هو ممكن.