تزايد TOPINAMBUR في المجال المفتوح

بالنسبة لكثير من الناس ، يعد العمل على الأرض نشاطًا مفضلاً. هنا يمكنك تطوير منتجات صحية وطبيعية لا غنى عنها في جميع أوقات السنة.

العديد من النباتات التي تنتج الفواكه ليست فقط لذيذة ، ولكنها مفيدة أيضًا. أنها تحتوي على كمية كافية من الفيتامينات وغيرها من المواد اللازمة لصحة الجسم وتطوره الطبيعي.

الجزء الأكبر من النباتات المزروعة تمثل الخضروات الفاكهة.

خضروات فواكه

في معظم الأحيان على قطع الأراضي المزروعة الخيار ، كوسة ، اليقطين ، الطماطم والملفوف. غالبًا ما توجد هذه الخضروات طازجة أو مملحة أو مخللة. هذه المنتجات هي جزء من العديد من الوصفات - السلطة ، يطبخ.

الخضروات - أساس النظام الغذائي ، يمكن تقديمها النيئة ، المسلوقة ، المقلية ، مطهية ومعلبة.

وماذا عن topinambur؟

لا يعرف الكثير من الناس عن النبات الذي يسمى القدس الخرشوف أو الكمثرى الأرض ، ولكن هذه الخضروات ليست في مكان آخر في قائمة الأطعمة الصحية والمغذية.

في الأيام الخوالي ، كان يستخدم ليس فقط للإشباع ، ولكن يستخدم أيضًا كدواء.

ملامح تزايد البطيخ في الحديقة.
اكتشف هنا أسرار زراعة الكشمش الأسود.
كيفية زراعة البطيخ //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html.

خصائص مفيدة من القدس الخرشوف

يحتوي الجلد والدرنات في النبات على كمية كبيرة من الأحماض اللازمة لتشبع الخلايا والسكريات والألياف والأحماض الأمينية الأساسية والمعادن وغيرها من العناصر.

تلقى Topinambur شعبية عالية بسبب الأنسولين الموجود فيه - وهي المادة التي تشارك بنشاط في عمليات التمثيل الغذائي على المستوى الخلوي.

القدس الخرشوف هو منتج غذائي ، ومفيد لمرضى السكر. يستخدم النبات لمنع جميع أمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة وفقر الدم.

عصير ديكوتيون وخرشوف القدس ضروريان لألم الصيام في المعدة والضغط وانخفاض الهيموغلوبين. نظرًا للقدرة على إزالة الأملاح والمعادن الثقيلة من الجسم ، يتغذى الأشخاص الذين يعيشون في المدن والمدن الكبرى والأراضي ذات الظروف البيئية السيئة على topinambur.

توصيات لزراعة السبانخ على موقعنا.
تعرّف على كيفية زيادة التشويش. / rusfermer.net

القدس الخرشوف: تطبيق في التجميل

يستخدم النبات على نطاق واسع ليس فقط لاستعادة الجسم من الداخل ، ولكن أيضًا لتجديد شباب الجلد. في مستحضرات التجميل الشعبية ، تصنع الأقنعة من القدس الخرشوف في شكل الطين.

أقنعة من هذه الخضار الفاكهة تشبع الخلايا ، على نحو سلس التجاعيد الجميلة وإعطاء مرونة الجلد.

القدس الخرشوف: تستخدم في الطبخ

يمكنك صنع السلطات والبطاطا المهروسة والكافيار والعصائر والشوربات من النبات. topinambur المجفف يجعل مشروب ممتاز يشبه القهوة في الذوق وبدائل منه.

لتغيير الدرنات يمكن خبز في الفرن. قبل الطهي ، يتم غلي الخرشوف المقدسي في ماء مملح لإزالة طعمه اللاذع.

تؤكل عصيدة القدس الخرشوف من قبل الحيوانات الأليفة.

تزايد topinambur

قبل الزراعة ، يتم قطع الدرنات إلى عدة قطع. زرعت الثقافة في أوائل مايو.

عمق حفر الدرنات - 10 سم. في بداية فترة الصيف ، المصنع هو spudding ويتغذى على المعادن.

يمكن حصاد الحصاد الأول في منتصف شهر أكتوبر. درنات القدس الخرشوف تنمو كبيرة ومستديرة الشكل. لا يحتاجون إلى التنقيب تمامًا لفصل الشتاء ، لأن الصقيع جيد التحمل في الأرض.

ينبع النبات قدر الإمكان. أنها تعطى في شكل الطعم الأرضي للماشية المنزلية.

يمكن أن ينمو النبات على أي تربة ، لذلك يمكن ملاحظته على الأرض في البرية. ليس من الضروري الاهتمام به باستمرار.

تخزين Topinambur

الدرنات ليست مناسبة للتخزين طويل الأجل في القبو. هذا بسبب الجلد الرقيق على سطح الخضار. بمرور الوقت ، يصبح تالفًا ويبدأ بالتعفن.

مدة التخزين القصوى للدرنات هي شهر واحد ، وبعد ذلك تبدأ الثمار المنخفضة في التدهور.

اقرأ عن قواعد زراعة البقدونس في المنزل.
تعلم كل فوائد الكرفس
//rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/selderej-trava-schastya-dlya-vseh-i-kazhdogo.html.