ما هو استخدام جذر topinambur؟ وصف مع الصور والخصائص ، وصفات الطب التقليدي وموانع

وتسمى خرشوف القدس أيضًا خرشوف القدس والدرنات والأجاص الترابية وجذر الشمس. هذا النبات هو في الأصل من أمريكا الشمالية. اكتشف الهنود القدماء خصائصه العلاجية المذهلة ، مما جعله يتمتع بشعبية لعدة قرون. حتى الآن ، ينمو الناس بسعادة ويستخدمون هذه الخضروات الجذرية المذهلة! سيخبرك هذا المقال بماهية الخرشوف في القدس ، وما هو شكله ، وما هو تركيبه الكيميائي ، وما هي الخصائص المفيدة التي لديه ، وما هي الأمراض التي يعالجها ، وكذلك كيفية استخدامه لمكافحة الأمراض المختلفة.

ما هو - تعريف نباتي

القدس الخرشوف هو نبات tuberiferous ينتمي إلى عائلة Astrov. الجزء فوق الأرض من النبات ، أي جذعه ، أوراقه ، يشبه إلى حد بعيد عباد الشمس. الجذور هي الدرنات على شكل الكمثرى. قد تكون صفراء أو بيضاء أو أرجوانية. يشبه الخرشوف المقدسي الأصفر إلى حد كبير البطاطس أو الزنجبيل. لتذوق أنها تبدو وكأنها الفجل خفيفة. تنضج في سبتمبر وأكتوبر.

Topinambur ليس محصولاً ، لكن الكثير من الناس يزرعونه في حدائقهم كنبات طبي يحتوي على درنات علاجية. يمكن أن تؤكل نيئة ، لكن بالإضافة إلى ذلك هناك العديد من الوصفات للمشروبات والأطباق الحلوة مع الخرشوف القدس. أيضا ، يمكن أن تؤكل هذه الدرنات المغلي والمقلية.

صورة درنة

هنا يمكنك رؤية صور لدرنات القدس الخرشوف:

التركيب الكيميائي

التحقيق في تكوين جذر القدس الخرشوف ، دهش الأطباء. على الرغم من التشابه الخارجي مع البطاطا ، فإن الكمثرى الترابي يفيد مرات عديدة. هذا الجذر.

في تكوين جذر القدس المياه الخرشوف تحتل جزءا كبيرا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على:

• 11 ٪ من البروتينات.
• 1 ٪ الدهون ؛
• 4 ٪ الألياف ؛
• 6 ٪ الرماد.

في جذور القدس الخرشوف الكثير من الأنسولين (15-35 ٪). الفركتوز يحتوي على 2.5-3.5 ٪ ، وهناك أيضا مواد البكتين ، هيميسيلوز.

جذر الشمس غني:

• البوتاسيوم (48 ٪) ؛
• السيليكون (10 ٪) ؛
• الفسفور (3.7 ٪) ؛
• الحديد (3.7 ٪) ؛
• الكالسيوم (3.3 ٪) ؛
• النحاس.
• الزنك؛
• الرمادي.

كما أنه يحتوي على أرجينين ، كاروتين ، كولين وفيتامينات C ، PP ، B1 ، B2.

خصائص مفيدة وشفاء

1. يتم استخدامها بنجاح للتطهير المعقد للجسم من السموم. ستكون جذر الشمس مفيدة للأشخاص الذين يعيشون في المناطق ذات البيئة السيئة. يزيل السموم والأملاح المعدنية الثقيلة وحتى النويدات المشعة من الجسم. الشرط الرئيسي لهذا هو الاستخدام المنتظم ، واستخدام لمرة واحدة لا طائل منه.
2. يجب على مرضى السكر إدخال خرشوف القدس في نظامهم الغذائي اليومي ، وجعله طبقًا عاديًا لأنفسهم. بسبب ارتفاع تركيز الأنسولين ، فإنه يقلل بسرعة مستويات السكر في الدم وتأثير إيجابي على عمل البنكرياس.
3. للجهاز الهضمي ، القدس الخرشوف هو الخلاص الحقيقي. من الصعب تسمية مرض الجهاز الهضمي ، والذي لن يريحه. Eartha الكمثرى علاج التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، الإمساك المزمن ، التهاب القولون ، اضطراب الأمعاء. فهو يساعد بسرعة كبيرة مع الغثيان والقيء.
4. يجب أن تستهلك الجذر الشمسي المفرط الضغط بانتظام ، لأنه يعمل على تطبيع الضغط. كما أنه مفيد في تصلب الشرايين ، ويخفف من هجمات عدم انتظام دقات القلب.
5. في جذور القدس الخرشوف الكثير من السيليكون ، بحيث يمتص الجسم جيدا الكالسيوم. لأنه مفيد للمشاكل مع العظام والأسنان.
6. في الكمثرى الكمثرى الكثير من فيتامين C ، لأن الاستخدام المنتظم في الخريف والشتاء والربيع سيساعد على تقوية الجهاز المناعي وتجنب الأمراض. إذا كان الفيروس لا يزال يتم التقاطه ، عادة ما ينتقل المرض بشكل خفيف جدًا.
7. يساهم استخدام هذا الجذر في امتصاص السيلينيوم ، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. لذلك ، فإن الجذر الشمسي يجدد الجسم أيضًا.
8. يمكن إعطاء الأطفال عصير الكمثرى الطازج لتقوية جهاز المناعة وزيادة الهيموغلوبين.
9. هذه الدرنات مفيدة للرجال ، حيث يمكنهم علاج الورم الحميد البروستاتا في مرحلة مبكرة أو منع المزيد من التدهور في الحالات المتقدمة. الاستهلاك المنتظم سوف يساعد الرجال في سن الشيخوخة للحفاظ على رجولية.
10. المرأة تقدر شجرة الكمثرى لخصائصها الممتازة المضادة للشيخوخة. لكن هذه الآثار تظهر فقط إذا تم إدخالها في النظام الغذائي بشكل مستمر. في هذه الحالة ، تلاحظ العديد من النساء تجانس التجاعيد الصغيرة ، اختفاء حب الشباب ، الزهم ، التهاب الجلد. يتم تحقيق التأثير بسبب النحاس والكبريت والزنك في تكوين الدرنات.
11. القدس الخرشوف مفيد للوقاية من أمراض القلب وعلاجها ، لأنه يؤسس عملية استقلاب الماء المالح.
12. لا غنى عنه لأمراض المفاصل والعظام (هشاشة العظام والنقرس وهشاشة العظام والتهاب المفاصل) ، لأنه يمنع ترسب حمض اليوريك.
13. يزيد أرجينين والفوسفور في التركيبة من التحمل البدني والنفسي. لذلك ، فإن خرشوف القدس مفيد لأولئك الذين يعملون كثيرًا بدنياً ، وكذلك لأولئك الذين عانوا من ضغوط شديدة أو يتعرضون دائمًا لتأثير عوامل الإجهاد. الأرض الكمثرى بمثابة مضادات الاكتئاب الطبيعية الحقيقية.
14. صن روت مفيد لأولئك الذين يعانون من الأرق. إذا أكلت قبل النوم أو شربت عصيرًا طازجًا ، فسيعود النوم إلى طبيعته قريبًا.
15. الاستخدام المنتظم للخرشوف القدس هو الوقاية الممتازة من السرطان.

موانع لاستخدام الكمثرى الترابية

• التعصب من القدس الخرشوف أمر نادر للغاية. إذا لم تأكلها أبدًا ، فلا تحتاج إلى تناولها كثيرًا على الفور ، فمن الأفضل أن تبدأ بالأجزاء الصغيرة للتأكد من عدم وجود رد فعل تحسسي أو أي ردود فعل فردية للجسم.
• هو بطلان الجذر الشمسي الخام للأشخاص المعرضين لانتفاخ البطن ، لأنه يزيد من انتفاخ البطن في الأمعاء. من الأفضل تناولها مسلوقة أو مخبوزة مع الكزبرة أو الكمون ، المطبوخ على العكس يقلل من مظاهر انتفاخ البطن.
• مع تحص صفراوي ، استخدم بحذر ، يمكن أن الكمثرى الأرض تثير حركة الحجارة.

كيف تستخدم؟

مع مرض السكري

1. اغسل 0.5 كيلوجرام من القدس الخرشوف وجفف بمنشفة ورقية.
2. قطع وتخطي من خلال عصارة.
3. إذا لم يكن هناك عصارة ، فيمكنك تحريف طاحونة اللحم ، مطوية في الشاش والضغط على العصير.
4. خذ 1/3 كوب يوميًا لمدة 15 دقيقة قبل وجبات الطعام ثلاث مرات في اليوم.

من التورم

1. غسل الدرنات الطازجة ، وختم ناعما وجافة ، وطحن في طاحونة القهوة إلى مسحوق. تأخذ 1 ملعقة صغيرة من مسحوق مرتين في اليوم قبل وجبات الطعام لمدة شهر.
2. يمكنك أن تأخذ الدرنات الطازجة المبشورة قبل الاستخدام. يجب أن يصنع على الأقل ملعقة كبيرة من الخرشوف المبشور في القدس. خذ قبل وجبات الطعام مرتين في اليوم لمدة شهر.

لتطهير الجسم

كل يوم تحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 100 غرام من الخرشوف القدس بأي شكل من الأشكال: جبن ، مسلوق ، مخبوز ، مقلي ، اشرب عصيرًا طازجًا. تستهلك ما لا يقل عن شهر واحد.

على المدى القصير مقدمة إلى النظام الغذائي لن ينفذ.

من ارتفاع الضغط

1. الدرنات غسل وصر.
2. 250 غرام من اللب صب 0.5 لتر من الماء المغلي ، وضعت على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم يصفى وتخزينها في الثلاجة.
3. يستغرق شهرًا مقابل 0.5 كوب من المرق 3 مرات في اليوم.

لعلاج الجهاز الهضمي

مع التهاب المعدة ، قرحة المعدة ، زيادة الحموضة ، حرقة متكررة ، التهاب القولون ، الإمساك المزمن واضطرابات لعلاج مكثف ضروري عصير topinambur. في المستقبل ، يجب إدخاله في نظامك الغذائي اليومي بشكل خام أو مسلوق أو مخبوز.

1. غسل الدرنات الخرشوف القدس ، وقطع لهم.
2. تخطي العصير ، أو قم بتحريك طاحونة اللحم والضغط على العصير ، وضع اللب في الشاش.
3. تأخذ 15 دقيقة قبل وجبات الطعام مرتين في اليوم لمدة 0.5 كوب.
4. مسار العلاج هو شهر واحد.

تحذير! شجرة الكمثرى هي خلاصة حقيقية في حالة الغثيان ، فهي تعمل على الفور تقريبًا. يمكنك شرب 1/3 كوب من العصير الطازج. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فكل ما عليك هو تناول قطع قليلة من الخرشوف المقدد من القدس.

الكمثرى الترابي يمكن أن يخفف الظروف في العديد من الأمراض المزمنة.وأيضا علاجهم في المراحل الأولية. سوف يساعد على تقوية جهاز المناعة وتطهير الجسم من السموم. لكن الشروط الرئيسية هي الاستخدام المنتظم ، يرجى ملاحظة أنه في جميع الوصفات يكون مسار التطبيق شهر واحد.

العلاجات الطبيعية لها تأثير تراكمي وليس فوري. لذلك ، ستظهر نتيجة ملموسة في موعد لا يتجاوز شهر.

شاهد الفيديو: زراعة الزنجبيل في المنزل. 1. (شهر نوفمبر 2024).