أفضل أنواع أشجار التفاح في الشمال الغربي

كل منطقة مناخية لها خصائصها الخاصة ، وليس كل أنواع التفاح مناسبة لها. لزراعة شجرة حديقة ممتازة والحصول على حصاد كبير منها ، تحتاج إلى التعرف على جميع ميزات شجرة التفاح.

اليوم سوف نختار أصناف للمنطقة المناخية الشمالية الغربية وننظر في ميزات زراعتها.

نتعرف على أنواع مختلفة من أشجار التفاح في الشمال الغربي

نوع التفاح "أنتونوفكا عادي"

شجرة تفاح شائعة جدًا ، تربى من قبل مربي الماشية في بداية القرن الماضي. إنها تعيش بشكل جيد وتؤتي ثمارها في روسيا الوسطى ، في المنطقة الشمالية الغربية ، في أراضي جميع بيلاروسيا والمناطق الشمالية لأوكرانيا. تفاح الشتاء المبكر تختلف "Antonovki" في العرض التقديمي الممتاز وتحتل جزءًا كبيرًا من سوق التفاح.

أحجام الفواكه أساسيا متوسط. يمكن أن يكون الشكل مستديرًا ومستديرًا. على الرغم من أن الشجرة غالباً ما تُثمر ثمارًا أحادية البعد ، إلا أن بعضها مخروطي بسيط في الكأس. التضليع ملحوظ.

قشر الثمرة ناعم مع صدئ خفيف بالقرب من القمع. لون التفاح ، الذي أصبح جاهزًا بالفعل للإزالة ، لونه أصفر مخضر. ولكن بعد فترة معينة من الكذب تفاح اللون بدوره الأصفر. "أحمر الخدود" في الفاكهة أمر نادر الحدوث.

إن لحم ثمار "Antonovka Ordinary" شديد العصير ، مصفر تحت بداية النضوج الكامل. طعم في التفاح من هذا التنوع الحلو والحامض، ولكن مع الحموضة المميزة المميزة ، والتي أصبحت نوعًا من المعايير في الوقت الحالي.

أيضا ، ثمار "أنتونوفكا" لديها رائحة طيبة للغاية ومحفزة للرائحة. 100 غرام من مجموعة متنوعة من الفواكه "Antonovka" تحتوي على ما يقرب من 17 ملغ من حمض الاسكوربيك.

قوي الشجرة "Antonovka" يصل إلى حجم كبير جداهذا ، ومع ذلك ، لا يزال لا يصرف البستانيين. يكتسب التاج شكلًا بيضاويًا في البداية ، ولكن مع توسيع الثمار بانتظام ، تتوسع الفروع هبوطًا إلى الأرض. تغادر فروع الشجرة من جذعها بزاوية حوالي 70 درجة ، وتنتج عددًا كبيرًا من حلقات تحمل الفاكهة.

مجموعة متنوعة قادرة على التكيف بسرعة وبدقة مع الظروف المناخية الجديدة. إنتاجية "Antonovka" ارتفاع، في المتوسط ​​، يساوي مائتي قنطار في الهكتار الواحد. كانت هناك حالات تم فيها حصاد ما يصل إلى ألف كيلوغرام من الفاكهة من شجرة أنتونوفكا واحدة.

يجعل التقديم العالي للتفاح والذوق والعصائر الممتازة التفاح مناسبًا للاستخدام في الشكل الخام وبعد المعالجة. مقاومة الصقيع والأمراض في مجموعة متنوعة عالية.

الإثمار في أصناف الأشجار يبدأ 7-8 سنوات بعد زراعة الشجرة. حتى بسبب حقيقة أنه في وقت لاحق وفرة من محاصيلهم ، الشجرة هي اللحاق بالركب ، والكثير من الناس يرفضون زرعها. يتم تخزين الفواكه لمدة 3 أشهر فقط ؛ وكلما اقتربت أشجار المنطقة الجنوبية ، زاد احتمال ذلك الاثمار مع تقدم العمر يكون لهم لن تكون منتظمة.

مجموعة متنوعة من التفاح "اليانسون مخطط" ("اليانسون الرمادي")

مجموعة متنوعة أخرى تفتقر إلى الوالدين. ومع ذلك ، هذا لا يقلل من مزاياها. منطقة مخصصة لشمال غرب روسيا. تنضج الثمار في وقت متأخر ، في أكتوبر.

ثمار الغالب أحادية البعد أو متوسطة أو أصغر قليلاً من الحجم المتوسط. يتم تقريب شكلها ، تسويتها ، مخروطي قليلاً أقرب إلى الكأس. مميزة التضليع ملحوظ. جلد الثمرة الناضجة ناعم ، فقط في القمع ، قد يحدث خشونة وخشونة. طلاء الشمع المميز. لون الفاكهة الناضجة أخضر فاتح ، ومغطى بألوان وردية "حمراء" مرقطة.

عندما ينضج ، يكتسب اللحم لونًا أبيضًا أخضرًا وبنية دقيقة الحبيبات. عصير الفاكهة مرتفع. الطعم الحلو والحامض مصحوب برائحة اليانسون اللطيفة للغاية ، والتي تشعر بها حتى دون قطع التفاح. محتوى حمض الاسكوربيك غير مهم نسبيا ، فقط 7 ملغ لكل 100 غرام من التفاح.

الشجرة قوية النمو "Anis Striped" لها تاج مخروطي كثيف للغاية. يتكون التاج من فروع هيكلية بسمك متوسط. اللحاء على فروع البني ، يتميز بالخشونة. الأجزاء الحاملة للفاكهة من الشجرة هي الرماح والكولاتي. جيد القدرة على التكيف والاستقرار تضمن الشجرة متانتها: يمكنها أن تعيش وتثمر ثمارها لمدة تصل إلى 100 عام.

الصنف مقاوم للصقيع والجفاف. يأتي بثمر بسخاء: الخروج من شجرة واحدة حوالي 300 كيلوغرام الفاكهة. يفوز في أنواع أخرى من المتانة وطعم الفاكهة. للاستخدام ، ليست مناسبة للفواكه النيئة فحسب ، بل أيضًا في تجفيفها ، ونبيذ التفاح ، والعجين ، في التبول.

أدنى من أنواع أخرى من "أنيس" مع صغر ثمارها. مدة الصلاحية الحد الأقصى هو فقط شهرين، الأشجار تصبح ثمارها في سن 5-6 سنوات. مجموعة متنوعة هي العقم الذاتي. بسبب وفرة الغلة يمكن أن تتجلى دورية الاثمار.

من الممتع أيضًا أن تقرأ عن أفضل أنواع التفاح العمودي لمنطقة موسكو

وصف أنواع التفاح "Grushevka Moskovskaya" ("Grushovka" ، "Skorospelka")

هذا متنوعة هي أوائل الصيف ويسعد بثماره في الأيام الأولى من شهر أغسطس. ويبدو أنه نتيجة لجهود المربين الوطنيين. معروفة في الشمال الغربي ومنطقة الأورال.

فاكهة من هذا النوع القليل منها. في شكل يشبه اللفت - بالارض بشدة. هناك عمليا لا التضليع. لا الصدأ على الجلد أملس. تحت الجلد هناك الكثير من النقاط البيضاء.

لون الفاكهة الناضجة ، الجاهزة للقطع ، أخضر أصفر. بعد فترة من الاستلقاء تصبح بيضاء. اللون الرئيسي مغطى بخطوط ضبابية وردية اللون.

لون عجينة هذا الصنف أبيض في الغالب مع مسحة صفراء ، لكن تحت الجلد يمكن أن يكون لونه وردي. العصير عالية. الطعم حساس للغاية ، عطري ، حامض حلو مع غلبة واضحة للحمض. محتوى حمض الأسكوربيك في اللحم ضئيل ، حوالي 9.3 ملغ لكل 100 غرام من الفاكهة.

خشب ثانية قوي. كرون في سن مبكرة له شكل هرمي عريض ، مع زيادة حجم المحاصيل يتحول إلى كروي. فروع قوية وخشنة ، والكثير من الأوراق. الاثمار في هذه الفئة هي فقط kolchatki.

أشجار هذا التنوع هي جدا بداية مبكرة تؤتي ثمارهامن تغطية في كثير من الأحيان جميع أوجه القصور الأخرى. ذات العائد المرتفع. مقاومة الصقيع عالية ، وتتجاوز مقاومة الأصناف الأخرى للمنطقة الشمالية الغربية. النضج ، كما لوحظ بالفعل ، هو مبكر جدا.

ثمار صغيرة تنضج في وقت واحد (لهذا السبب قد تقع). العمر الافتراضي للفواكه هو فقط 2-3 أسابيع ، وبالتالي فهي مناسبة فقط للاستهلاك الطازج والعصائر. مقاومة الجلبة متوسطة.

مجموعة متنوعة من التفاح "النجمة": الوصف

على عكس الأنواع السابقة ، فإن هذا التنوع هو نتيجة العمل العلمي لعلماء الوراثة المحترفين ومربي الحيوانات ، ووالداها هما Pepinka Lithuanian و Anis. الصنف هو فصل الشتاء ، حيث تم استلام أكبر مناطقه في المنطقة الشمالية الغربية.

فاكهة هذا التنوع صغير لكن لذيذ بما فيه الكفاية. في الشكل ، يتم تسويتها وجولة. البشرة ناعمة ومغطاة بطبقة رقيقة من الشمع. اللون الرئيسي للثمرة أخضر فاتح. يتم تقديم لون الغلاف في صورة "أحمر الخدود" الضبابي ، والذي يحتوي على لون أحمر غامق. نظرًا لأن المعطف الخفيف يشغل كامل سطح الثمرة تقريبًا ، فإن أشجار التفاح لها لون محمر جذاب.

غالبًا ما يكون اللحم أخضرًا ، لكن بسبب شدة المعطف الخفيف ، يكون لونه وردي بالقرب من الجلد في معظم الأصناف. عصير الفاكهة مرتفع. هيكل الجسد محبب جيداً. طعم تصنيفها من قبل المتذوقون مثل جيد، لديه الظل الحلو الحامض. محتوى حمض الاسكوربيك في اللب 15 ملغ لكل 100 غرام من الفاكهة.

الشجرة قوية النمو من هذا الصنف لها تاج مدور. ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، فإنها ، مثقلة بالمحاصيل ، تتوسع قليلاً وتذبل. يتكون التاج من فروع كبيرة من النوع الهيكلي وفروع رقيقة. ثمار تحمل شجرة اغصان و انس.

إنتاجية لوحظ هذا التنوع منتظم. العرض التقديمي للفاكهة مرتفع للغاية ، والذي يضمنه لون جذاب مشرق. يتم تخزين الفواكه لفترة طويلة جدا ، حتى فبراير. أيضا ، ميزة هذا التنوع هي طعم الفاكهة.

ومع ذلك ، فإن الثمار ليست كبيرة بالفعل مع عصر الشجرة تبدأ في التقلص. لهذا السبب ، تحتاج الشجرة إلى صيانة وتقليم الفروع بشكل منتظم لتحفيز نمو الثمرة. بالمناسبة ، تستجيب الشجرة للتقليم تمامًا. الاثمار تبدأ أساسيا من 5-7 سنوات.

تشكيلة أبل "قرفة جديدة"

هذا التنوع ينتمي إلى أواخر الخريف. والديه أصناف "القرفة مخطط" و "ويلسي". لنموها ليس تربة سوداء إلزامية ، لذلك يتم توزيعها على نطاق واسع في جميع أنحاء إقليم المنطقة الشمالية الغربية والوسطى. تزرع مجموعة متنوعة من قبل البستانيين الهواة ورجال الأعمال في الحدائق الصناعية الكبيرة.

حجم الثمرة كبير نسبيا: يتراوح متوسط ​​الوزن بين 130 و 160 غراما. شكل تفاح ناضج مدور مخروطي ، صحيح. الفواكه أحادية البعد. الجلد كثيف جدا ، ولكن على نحو سلس.

هناك العديد من النقاط تحت الجلد ؛ فهي رمادية أو حتى صدئة في هذا التنوع. لون اللون الرئيسي هو أصفر مخضر. على كامل سطح الثمرة ، يوجد عدد كبير من الشرائط الضبابية والبقع ذات المعطف الخفيف.

اللحم الكريمي ليس كثيفًا للغاية في البنية وحساسة للغاية في الذوق. عصير الفاكهة مرتفع، نكهة الحلوى اللذيذة والحلوة لـ Cinnamon New تكملها رائحة ممتعة للغاية. 100 غرام من الفاكهة تحتوي على حوالي 15 ملغ من حمض الاسكوربيك.

شجرة هذا التنوع ينمو طويلاً. كما يتميز هرم عريض ، ثم تاج دائري عالٍ. أيضا، التاج سميك جدا، يتكون من فروع كبيرة من نوع الهيكل العظمي. توضع الفروع على الجذع بزاوية حادة. الاثمار جزء من الشجرة هي ذوي الياقات البيضاء.

ميزة هذا التنوع هو ممتاز سواء في المظهر والذوق ، والفواكه. الاستهلاك الطازج من التفاح "القرفة الجديدة" يستمر حتى يناير. الثمار الناضجة لا تسقط من تلقاء نفسها. في الوقت نفسه ، تكون الشجرة نفسها شديدة المقاومة للصقيع والجلبة.

ومع ذلك، الاثمار شجرة هذا التنوع يبدأ متأخرا - فقط 6-7 سنوات بعد الزراعة. على الرغم من حقيقة أنه مع تقدم العمر ، تزداد الغلة فقط ، يمكن أن تبدأ الشجرة في الثمار بشكل دوري. أيضا ، التاج القوي غير مريح للغاية عند الحصاد ويشغل مساحة كبيرة في الحديقة. الفواكه قد تصدع من درجات الحرارة العالية.

رعاية مناسبة - كل ما تحتاج لمعرفته حول أنواع المنطقة الشمالية الغربية

نحن قطع أشجار التفاح من هذه الأصناف

نظرًا لأن أشجار المنطقة الشمالية الغربية قوية وتحتل مساحة كبيرة في الحديقة ، فيجب تقليمها باستمرار. في سن مبكرة ، سوف تسمح هذه العملية ليس فقط لتشكيل شكل صحيح ومناسب ، ولكن أيضا زيادة جودة وحجم الفاكهة. في الأشجار المثمرة ، يهدف التقليم بشكل أساسي إلى إزالة الفروع التالفة والمجففة.

الآن عن ميزات الأسمدة

يعتمد مقدار وكمية تسميد شجرة التفاح بشكل أساسي ليس على الصنف ، ولكن على التربة التي تزرع فيها. إذا كانت التربة خصبة ، فليست هناك حاجة عمليا للأسمدة.ربما مرة واحدة في السنة ، يمكنك إضافة شجرة تحتوي على محلول يحتوي على النيتروجين - وهذا يحفز الإعداد ونمو الفواكه.

ومع ذلك ، إذا لم تكن التربة خصبة للغاية ، يتم إدخال كمية كبيرة من الدبال والخث عند زرعها مباشرة. بالإضافة إلى ذلك.

يمكن القيام بالخلع الأعلى حتى 6 مرات في السنة ، مع إضافة النيتروجين والسوبر فوسفات وكبريتات الكالسيوم.

يجب أن سقي الأشجار؟

لا تحتاج شجرة التفاح عملياً إلى الري ، خاصة أنها تتعلق بالأشجار الطويلة التي تمثل الأصناف الشمالية الغربية. المياه تحتاج فقط شتلة مباشرة بعد الزراعة وعلى مدى الشهر المقبل على فترات أسبوعين.

وأيضًا ، إذا كان الصيف جافًا جدًا ، فسيكون سقي التفاح إلزاميًا - على الأقل يلزم 5 دلاء من الماء لشجرة بالغ واحد.

رعاية شجرة التفاح في فصل الشتاء

عند إعداد حديقة لفصل الشتاء ، من المهم مراعاة مقاومتها للصقيع الشديد. من العوامل المهمة أيضًا عمق الجذور - يعتمد ذلك على عمق تجميد التربة الذي يمكن أن يكون خطيرًا على شجرة التفاح.

أصناف المنطقة الشمالية الغربية طويلة ، وبالتالي فإن نظام جذر هذه الأشجار عميق أيضًا. قبل فصل الشتاء لهم تحتاج دائرة okolostvolny لوضع طبقة من الخث الدبال حوالي 10 سنتيمترات. مع وصول الصقيع ، يمكن زيادة الطبقة ، بما في ذلك بسبب تساقط الثلوج.

الخطر الأكبر على أشجار التفاح في فصل الشتاء هو القوارض. لحماية الشجرة منها ، اربط جذع الشجرة إلى الفروع السفلية بفروع الراتينجية. الأفضل من ذلك ، برم مع ruberoid. وبالتالي ، القوارض ببساطة لا تصل إلى الجذع.

زراعة أشجار التفاح في المنطقة الشمالية الغربية

ما الوقت لاختيار للزراعة؟

على الرغم من حقيقة أن كل من زراعة الخريف والربيع مناسبة لأشجار التفاح ، إلا أن الخيار الأول لا يزال أفضل لهذه الأنواع. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الصقيع في هذه المنطقة يمكن أن يأتي مبكرًا جدًا ، ويجب زرع الشتلات قبل أسبوعين من حدوثها.

في الوقت نفسه ، من المحتمل أنه في وقت الزرع لن يكون لدى الشجرة وقت للذهاب إلى حالة من الهدوء ويمكنك أن تتلفها كثيراً أثناء عملية الزرع.

يجب أن تتم عملية الزرع الربيعي بعد عدة أيام من الذوبان النهائي للثلوج والتربة.

ما هي متطلبات التربة؟

أفضل خيار لتفاحة المنطقة المحددة هو الطمي الخصيب مع نظام تصريف جيد. هو بطلان بشكل قاطع لأصناف التفاح المذكورة أعلاه التي هي التربة الطينية والمستنقعات. لن تعمل التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الحموضة أيضًا (ولكن يمكن إخمادها بإضافة النترات إلى التربة).

الذهاب إلى الهبوط

يجب حفر الثقب مقدما - 2-4 أسابيع قبل الزراعة. على الرغم من أنه هو زراعة الربيع - على الأقل في 3-4 أيام. في قاع الحفرة ، تُصب الطبقة العليا من التربة مع الدبال والخث. نحن ختمه ونشر جذور الشتلات.

أسقط الشتلات بحيث تبقى طوق الجذر فوق التربة. بعد ذلك ، قم بضغط التربة بعناية وسكب الشتلات مع 2-3 دلاء من الماء.

شاهد الفيديو: بستان تفاح في شمال العراق (شهر نوفمبر 2024).