الثوم هو نبات دائم من عائلة أمارلس. نظرًا لطعمه الحار ، ورائحته الحارة ، وكتلة الصفات الصحية ، فإن محصول الخضروات هذا يحظى بشعبية كبيرة في كل مكان تقريبًا.
كثيرا ما تستخدم في الطب كمطهر. غالبًا ما يستخدم الثوم كوسيلة من الطفيليات ، ليس فقط للبالغين بل للأطفال أيضًا.
اقرأ المقال الخاص بكيفية تنظيم رعاية النباتات المختصة بشكل صحيح في الربيع أو في أوقات أخرى من العام في المنزل لتحقيق أقصى عائد.
أهمية الرعاية المختصة
الثوم نبات بسيط ، لكنه يحتاج إلى رعاية مختصة. يعتمد عائد الثوم على ذلك: مع العناية المناسبة ، سيكون مرتفعًا جدًا - يصل إلى 300 كجم لكل مائة متر مربع في الموسم الواحد (حسب نوع الثوم). أيضًا ، تؤثر جودة الرعاية على مدة تخزين المحصول الذي يتم حصاده ، وهو أمر مهم بشكل خاص عند زراعة الثوم للبيع.
يمكن أن تؤدي الرعاية غير السليمة إلى تدهور في جودة المنتج النهائي - يمكن أن تكون الرؤوس (لمبات الثوم) صغيرة ومليئة بشكل غير متساو وجوفاء وقرنفل وأصفر. الرعاية غير الكافية للنبات ستجعله أكثر عرضة للأمراض والآفات المختلفة.
ملامح
على عكس بعض الخضروات الأخرى ، يعد الثوم غير مريح في التربة الحمضية ، لذا يتم تقليل حموضة الجسم بشكل مصطنع. يتم بطلان الأسمدة العضوية الطازجة للنبات - استخدامها يمكن أن يؤدي إلى هزيمة المصباح بواسطة الفطر ، وقمع تطوره. الثوم محب للرطوبة: يحتاج إلى سقي وفير ومنتظم. يتسامح مع النمو في العراء تحت أشعة الشمس.
الإجراءات المستخدمة في الرعاية:
- التغطية - غمس الثوم في قاعدة الساق مع القش ، والأعشاب الباهتة أو السماد. يستخدم كسماد طبيعي ولمنع التبخر السريع للرطوبة. يسمح لك لإبطاء نمو الأعشاب الضارة. في موسم الأمطار لا تنتج المهاد.
- هيلينج - عملية مسح التربة حول الساق ، وتصل إلى حوالي ثلث طولها. سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية نضج الرؤوس ، والسماح للرطوبة بالبقاء لفترة أطول في التربة ، وفي فصل الشتاء يحمي الثوم من التجمد.
- الري. الترطيب الأكثر وفرة من الثوم ضروري أثناء تكوين المصابيح. في الصيف ، يتم تسقي النبات مرة واحدة في 7-10 أيام ، في فترات الجفاف - مرة واحدة في 5 أيام. في الوقت الممطر ، يجب أن يتوقف الري. في فصل الشتاء ، لا تسقى الثوم.
- الأسمدة - تغذية إضافية. بالنسبة للثوم ، يتم خلط الضمادات العلوية مع الري. طوال الفترة النباتية ، لا يتم استخدام الأسمدة أكثر من ثلاث مرات. بالإضافة إلى تغذية قبل فصل الشتاء وبعد ذلك (للثوم الشتاء).
- العلاج ضد الطفيليات - إجراءات حماية النباتات من الآفات. تستخدم الوسائل الخاصة في الأغراض الوقائية وفي حالة حدوث هزيمة واضحة للثوم بواسطة الطفيلي.
قبل حوالي ثلاثة أسابيع من الحصاد ، يتم إيقاف الري.
ظروف النمو:
- درجة الحرارة. تتم عملية الزراعة في درجات حرارة منخفضة ، ولأداء ميزان الحرارة الأمثل - 23-28 درجة مئوية. ومع ذلك ، فإن الحرارة مع سقي السليم تتسامح مع الثوم بشكل كاف.
- تربة للنمو يجب أن يكون سهلا ، مع مؤشر محايد للحموضة. إذا تم تحمض التربة ، يضاف إليها دقيق الدولوميت أو الجير ، مما يساعد على تقليل الحموضة.
- الإضاءة. يفضل الثوم منطقة مفتوحة ، لا تشكل أشعة الشمس المباشرة خطراً كبيراً عليها (لكن لا تنسَ إجراء الري والسقي). ولكن عندما تزرع في ظل الرؤوس المنتجة ستكون صغيرة. توازن الضوء الأكثر ملاءمة لمكان زراعة الثوم هو الظل الجزئي.
كيف نهتم؟
في المنزل
غالبا ما يزرع الثوم لإنتاج الأوراق. عند زراعة المنزل ، يمكن أن تعمل تربة الحديقة فقط كأساس للركيزة ، لأن الري في وعاء سيجعله أكثر كثافة وسيغسل المواد الغذائية. الرمال والجفت مناسبة كعنصر إضافي لخليط التربة.
سيكون من المفيد إضافة رماد الخشب. يمكنك شراء خليط التربة الجاهز للشتلات من المتجر وإثرائه بالأسمدة والثوم والبصل. عمق وعاء للزراعة - لا تقل عن 20-25 سم. تبلغ المسافة بين الأسنان من 4 إلى 5 سم ، أما في المجال المفتوح فيجب ألا يقل طولها عن 15 سم.
في حالة عدم كفاية ضوء الشمس ، يمكن استخدام الإضاءة الفلورية. يجب أن يتم الري مرة واحدة على الأقل كل 3 أيام. على عكس الثوم في الحديقة ، يحتاج المنزل إلى الأسمدة النيتروجينية. درجة الحرارة المثلى للنمو هي 16-20 درجة.
في الدفيئة
يجب أن تكون التربة مغذية وأكثر خصوبة مما هي عليه في الحديقة ، قبل زراعة الثوم ، من الضروري صناعة الأسمدة العضوية والمعدنية. في زراعة الدفيئة ، من السهل التحكم في مستوى الرطوبة ودرجة الحرارة. سيكون تخفيف التربة في كثير من الأحيان: في الدفيئة ، يتم الضغط عليه بشكل أسرع. ليس من الضروري إنتاج المهاد ، فهم يسكبون الثوم بالطريقة نفسها كما في الأرض المفتوحة ، ولكن أقل من ذلك بقليل. في فصل الشتاء ، قد يواصل الثوم الدفيئة وجوده النشط ، لذلك لا يهتم به في هذا الوقت.
كيفية العناية تبعا للوقت من السنة؟
في الخريف
في الخريف ، يزرع الثوم في فصل الشتاء.
يتم الهبوط في بداية أو في منتصف شهر أكتوبر. إذا كان الثوم يزرع في دفيئة ، فيجب عليك فقط تقليل عدد مرات سقي النبات ورذاذه ، ولكن على خلاف ذلك الاستمرار في رعاية وفقا لمرحلة تطور الثوم.
- تذهب من خلال الأسنان للبذر.
- تطهير البذور.
- حدد مكانًا مفتوحًا غير مشفر. تأكد من أنها محمية من المسودات القوية.
- هبوط الأسنان في الأخاديد المحضرة على عمق 12-15 سم ، بفاصل 15-20 سم (يوصى بسقي الأخاديد مسبقًا).
- يرش الثوم مع الأرض ومستوى ذلك.
- نقع السرير مع نشارة الخشب ، القش أو الخث.
- مع تغطية فروع الجافة (للحماية من الطيور).
نحن نقدم لمشاهدة فيديو حول كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح والعناية به في الخريف:
الربيع لديك حصاد جيد
- بعد سقوط الثلج ، قم بإزالة طبقة المهاد من الشتلات.
- تخفيف التربة مع أشعل النار. تقديم أعلى الملابس.
- بعد 2 أسابيع من التعشيب العميق.
- تشكل حول سيقان الحفرة.
- بعد بعض الوقت ، نفذ المهاد مع السماد المتعفن أو الخث.
- ابدأ الري خلال 2-3 أسابيع بعد ذوبان الثلوج (كما تجف التربة).
مساعدة. في فصل الربيع ، مباشرة بعد فصل الشتاء ، إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر نتيجة الصقيع الليلي ، يوصى بمعالجة النبات بمحلول منبهات خاصة. يزرع الثوم في الربيع فقط - في أواخر أبريل أو أوائل مايو.
نحن نقدم لك مشاهدة فيديو حول رعاية الثوم الربيعي:
في الصيف
- الماء مرة واحدة كل 10 أيام ، في كثير من الأحيان في الجفاف. الصيف ممطر - فقط كما يجف التربة.
- خلال فصل الصيف ، يجب تسميد النبات مرتين.
- أثناء الجفاف الشديد في منطقة مفتوحة بالكامل ، سيستفيد الثوم من ذلك.
- عندما تظهر الأسهم ، قم بإزالتها. هذا سوف يبطئ إلى حد ما نضج الثوم. إذا أهملنا إزالة السهم ، فإن اللمبة ستشكل واحدة صغيرة.
- كما هو مطلوب لإنتاج علاج مضاد للطفيليات.
في الشتاء
- لالمسببة للاحتباس الحراري أو الثوم في الأماكن المغلقة مواصلة الرعاية كالمعتاد ، وهذا يتوقف على مرحلة التطور.
- يزرع الثوم الشتوي في الخريف ، في بداية فصل الشتاء يتم فحص حالة الحديقة ، ويتم تنفيذ المهاد (إذا لم يتم تنفيذه مباشرة بعد الزرع).
- في فصل الشتاء ، لا يحتاج النبات إلى الري أو التسميد.
- لا ينمو الثوم في فصل الشتاء.
الأخطاء المحتملة والصراع معهم
المياه الزائدة. يؤدي إلى الاضمحلال ، والذي يمكن اكتشافه عن طريق فحص مصنع واحد. إذا كانت علامات الفيضان متوفرة - قم بإزالة النباتات التالفة.- تأجيل مواعيد الحصاد. سوف يؤدي إلى تسوس القرنفل. الثوم جاهز للحصاد فور انتهاء الأوراق بلون أصفر.
- تزايد الثوم من البذور والقرنفل على قطعة واحدة. التناقضات بين الشروط والأحكام سوف تؤدي إلى الارتباك وسوء الرعاية. البذور والقرنفل تحتاج الشتلات.
- التسميد النيتروجيني. إنه مناسب فقط في حالات نادرة مع نمو الدفيئة أو في الأماكن المغلقة - ومع ذلك ، في الحديقة ، يؤدي إلى انخفاض في العمر الافتراضي للمحصول.
- الهبوط على التربة المدمرة. في الربيع والخريف ، يجب تسميد الأرض في الأراضي.
- منطقة التظليل. يجب ألا يتداخل الظل مع السرير. للزراعة اختيار منطقة مفتوحة.
المياه الزائدة. يؤدي إلى الاضمحلال ، والذي يمكن اكتشافه عن طريق فحص مصنع واحد. إذا كانت علامات الفيضان متوفرة - قم بإزالة النباتات التالفة.الثوم نبات فريد من نوعه. هذا هو توابل ممتازة ، تعبير عن الأطباق الجيدة ، وسيلة فعالة لتقوية الجهاز المناعي. يستخدم الثوم لعلاج العديد من الأمراض. إنه متواضع في الرعاية وهو متاح للجميع ، ويمكنك أن تنمو حتى على حافة النافذة.
