الكزبرة ، زراعة أو الخضار - عشب سنوي وثقافة متعددة الوظائف. يستخدم الخضر ، الذي يسمى الكزبرة ، في السلطات وتزيين الأطباق ، وتستخدم البذور ليس فقط في تكاثر النباتات ، ولكن أيضًا كتوابل. لذلك ، ليس من المستغرب أن يحاول مثل هذا النبات أن ينمو في منطقته كل مضيفة. كيف نفعل ذلك بشكل صحيح ونخبرك بعد ذلك.
خاصية النبات
بادئ ذي بدء ، من أجل فهم ماهية النبات ، نقدم وصفًا موجزًا له:
- نبات صغير ، 50-70 سم ؛
- الجذع منتصب ، والجزء العلوي متفرع.
- يترك pinnate ، الأخضر الداكن ، مثل أوراق البقدونس.
- تزهر في يونيو ويوليو مع زهور بيضاء صغيرة أو شاحب وردي في النورات المظلة ؛
- تحمل الفاكهة في نهاية الصيف ، والفاكهة عبارة عن صندوق به بذرة مستديرة الشكل ، مع أضلاعه ، في غلاف بني كثيف ؛
- البذور تنضج في منتصف سبتمبر ، لها نكهة حارة.
زراعة الكزبرة في الأرض المفتوحة
الكزبرة هي ثقافة مقاومة للبرد ، لذلك يمكن زراعتها في أرض مفتوحة في أوائل الربيع وفي الشتاء.
التربة للكزبرة
ينمو الكزبرة جيدًا على التربة الخفيفة والمتروكة. الأرض المثالية خصبة ، طميية خفيفة ورملية مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً. إذا كانت التربة ثقيلة ، فأنت بحاجة إلى إضافة الرمل والجفت والسماد. يجب إعداد مخطط للزراعة من الخريف إلى المرتفعات ، في مكان مسطح ، حيث لا يوجد تخزين قريب للمياه الجوفية.
من المهم! إذا كانت التربة مستنفدة بشدة ، فقم بإضافة 25-35 جم / م² البوتاسيوم والسوبر فوسفات.
إجراءات التحضير هي كما يلي:
- حفر المنطقة في حربة.
- إزالة القمامة النباتية. إذا كانت السلائف مريضة ، فيجب معالجة التربة بمبيدات الفطريات.
- مضيفا الرمال ، الخث ، السماد.
- مقدمة: دلو من الدبال ، 1 ملعقة شاي. سوبر فوسفات ، 1 ملعقة شاي. نترات البوتاسيوم لكل متر مربع.
في الربيع ، قبل الزراعة ، يتم إدخال اليوريا ، 15 جم / م 2. ثم تسقى التربة بمحلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم.
شروط الهبوط في أرض مفتوحة
الكزبرة قادرة على تحمل الصقيع الصغيرة وصولاً إلى -5 درجة مئوية ، بحيث يمكنك زرعها ابتداءً من أبريل ، بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة. يمكنك ربط الحق حتى يوليو كل 2-3 أسابيع. في وقت الحرارة يجب أن يتوقف عن البذر ، وفي أغسطس ، يمكنك استئناف.
ظروف النمو الأمثل
للحصول على المساحات الخضراء المورقة ، يحتاج الكزبرة إلى الضوء. زرعت على الجانب المشمس من الموقع. القلم المسموح به. في الظل ، ستقوم المحطة بالإفراج الفوري عن السهم ، وتمتد الساق وتضعف. سوف تضيع الأذواق أيضا. لا يحب الكزبرة والأراضي المنخفضة ، خاصة تلك التي تتراكم فيها الرطوبة باستمرار. التربة الرطبة والهواء البارد تؤثر سلبا على نظام جذر النبات. البذور قادرة على النمو عند +6 درجة مئوية.
هل تعرف؟ لإضعاف تأثير الكحول على الجسم ، تحتاج إلى مضغ الكزبرة (البذور). كما أنها تقضي على رائحة الكحول.
تكنولوجيا البذر
بالنسبة للمحاصيل ، يمكنك استخدام البذور المشتراة والتي يتم حصادها ذاتيًا. الشيء الرئيسي هو أنه ينبغي ألا يزيد عمرهم عن 2-3 سنوات. ليست هناك حاجة خاصة للبذور قبل النقع والتطهير ، ولكن من الأفضل أن يتم حصاد البذرة من تلقاء نفسها ، لتطهيرها في محلول برمنجنات البوتاسيوم.
ويتم البذر وفقا لهذا المخطط:
- يتم تخفيف المؤامرة وترطيبها.
- مصنوعة الأخاديد ، مع فاصل من 0.15 م أو ثقب ، مع فاصل من 0.1-0.15 م.
- يتم دفن البذور 15-20 ملم في التربة. في حفرة يمكنك وضع 2 البذور.
- ترش المحاصيل بالتربة والماء.
- براعم تظهر بعد 5-20 أيام. يعتمد مقدار الوقت المستغرق على تنوع المحصول ونضارة البذرة والظروف الجوية.
يمكنك زراعة الكزبرة في الدفيئة. مبدأ الهبوط مشابه ، وهناك المزيد من المزايا:
- المصنع يعاني أقل من هجوم الآفات ، وبالتالي إنتاجه أعلى.
- يتم تقصير فترة الغطاء النباتي ، ولهذا السبب يمكن الحصول على المحصول قبل 14 يومًا.
- لا حاجة لبناء الدفيئة على وجه التحديد الكزبرة. تتعايش بشكل جيد مع معظم المحاصيل النباتية. يمكنك زرعها في الممر.
- في الدفيئة ، من الأسهل الحفاظ على رطوبة التربة المطلوبة ، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة للنبات.
رعاية الكزبرة في الحديقة
الكزبرة هي نبات متواضع تماما. الشيء الأكثر أهمية بالنسبة له هو سقي في الوقت المناسب.
هل تعرف؟ في الأراضي الجنوبية الشرقية لبريطانيا ، ينمو الكزبرة في كل مكان مثل الحشائش.
دامع
ثقافة المياه حوالي مرة واحدة كل 8-10 أيام. كمية كافية من الرطوبة - تعهد من الأعشاب العطرية الجيدة وليس السهام. يعتمد حجم الماء الذي يجب سكبه على قاع الحديقة على مرحلة نمو الكزبرة. لذلك ، قبل وبعد الإنبات ، تحتاج إلى إنفاق 3-5 لتر / متر مربع. في مرحلة النمو الفعال للجزء الجوي ، هناك حاجة إلى 8 لتر / متر مربع ، وخلال نضج البذور 2 لتر / متر مربع كافية.
مضيفا الضمادات
إذا كانت التربة مخصبة بشكل جيد في الربيع ، فلن يحتاج الكزبرة إلى ضمادات إضافية. من الممكن فقط قبل ظهور الشتلات لسقي السرير بمحلول من اليوريا (1 ملعقة كبيرة. L. / دلو).
مكافحة الحشرات وأمراض الكزبرة
الأمراض الرئيسية التي تهاجم الكزبرة - البياض الدقيقي وداء الشعاع. منع حدوث المرض من خلال مراعاة قواعد الرعاية. من المهم عدم تجاوز الأرض. إذا ، مع ذلك ، فإن النبات مريض ، فأنت بحاجة إلى علاج الموقع بمبيدات الفطريات. لسوء الحظ ، بعد مبيدات الفطريات ، الخضر ليست مناسبة للاستهلاك البشري. هجوم الكزبرة والآفات. مظلة فراشة ، والبق ، مغرفة الشتاء قادرة على تدمير المحاصيل تماما. للوقاية ، من الضروري علاج السرير بالمبيدات الحشرية.
من المهم! إذا كان الموسم رطبًا ، يتم إيقاف الري حتى لا تسد التربة.
رقيق
يتم تخفيف الأسرّة عند وجود نبات صغير يحتوي على 2-3 أوراق حقيقية. تحتاج إلى ترك حوالي 10 سم بين الشتلات ، ولا يمكن إعادة زرع النباتات المحذوفة ، نظرًا لأن الكزبرة بها نظام جذر دقيق جدًا ، وحتى تلفها يؤدي إلى موت المحصول.
كيفية حصاد وتخزين المحاصيل
ينضج الخضر في حوالي 25-50 يومًا من الإنبات ، اعتمادًا على التنوع. من الأفضل جمع غصن طولها 10-15 سم ، ويمكن استهلاك هذه الخضروات الطازجة أو المجففة أو المعدة للبيع. قطع بوش الكزبرة كله غير مرغوب فيه. إن إزالة أكثر من ثلث أوراق الشجر محفوفة بالنبات المتوقف. لمواصلة النمو ، من المستحسن قطع السيقان العليا ، وترك البراعم السفلية. عندما يزهر الكزبرة ، تتشكل الفواكه. في أوائل الخريف ، هم على استعداد لجمع.
تعرف على ميزات بذور الكزبرة واستخدامها.
البذور الناضجة بنية اللون وتبدأ في الانهيار. قم بتخزينها في عبوات زجاجية داكنة أو أكياس ورقية في مكان بارد. يمكن تجميد الخضر أو تجفيفها. الكزبرة - ثقافة متواضعة مفيدة ، المتاخمة تماما للنباتات النباتية. لن يكون من الصعب أن تنمو ، لأن الشيء الرئيسي بالنسبة لها هو الري في الوقت المناسب. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تنمو الخضر حتى على حافة النافذة.