قرر مصنع الجعة الهولندي Lowlander Beer إنتاج "سلسلة شتوية" من البيرة من أشجار عيد الميلاد التي تم إلقاؤها بعد عطلة رأس السنة. 
لإعداد مشروب قفز حصري ، استخدمت الشركة حوالي 600 كجم من إبر التنوب. وفقًا لمبدعي حداثة البيرة ، أرادوا بث روح جديدة في العنصر الدائم في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. كان يسمى البيرة Lowlander النباتية بروت ، والتي شملت الإبر التنوب وخميرة الشمبانيا. تم تقديم البيرة بالفعل في 700 مؤسسة بيرة في هولندا.
