هناك عدد كبير من سلالات الدجاج من مختلف الاتجاهات ، والتي تستخدم في كل من المساكن المحلية والمصانع. اختيار سلالة جيدة حقًا ليس بالأمر السهل ، لأنك تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار المؤشرات المختلفة. الآن ننظر إلى سلالة بليموث الدجاج التي تلبي أعلى المتطلبات. نتعرف على خصائصه الرئيسية وإنتاجيته وأيضًا حول ظروف الاحتجاز.
تاريخ المنشأ
إنه كذلك سلالة الأمريكيةالتي ولدت في منتصف القرن التاسع عشر على أساس الدجاج الدومينيكي ولانغشان. يرتبط الجزء الأول من الاسم بمدينة بليموث ، بينما يرتبط الجزء الثاني بكلمة "صخرة" ذات بنية قوية من الطيور. 
حتى بداية القرن العشرين ، كانت سلالة بلايموث معروفة فقط عبر المحيط ، ولكن بالفعل في عام 1911 ظهر أول أفراد على أراضي روسيا القيصرية. منذ ذلك الوقت ، على أساس الطيور التي تم جلبها ، قام المربون بتربية العديد من السلالات المنتجة المقاومة. Plymouthrock لا يزال يستخدم للتكاثر. 
الوصف والميزات
هذا الصنف لديه مظهر معروف وعدد من الميزات المميزة.
المظهر واللياقة البدنية
رأس الطائر متوسط الحجم. مشط أحمر ، مستقيم ، له من 4 إلى 6 منتظم في شكل الأسنان. الأقراط وشحمة الأذن حمراء اللون ، مطابقة للمشط. الأقراط البيضاوي. مشروع القانون أصفر رمادي ، وليس مشرق. القزحية برتقالية.
الرقبة مستقيمة ومتوسطة الحجم ومغطاة بالكامل بالريش. الجسم مستطيل الشكل ، ممدود قليلاً ، عريض. الجزء الخلفي واسع ، مرتفع قليلاً بالقرب من الذيل. الصدر عميق.
الأجنحة صغيرة الحجم ، مرتفعة. الذيل نصف دائري وسميك وصغير الحجم. لا يختلف ريش الذيل في اللون عن اللون العام. الوركين والساقين متطورة ، العضلات ، قوية ، مغطاة الريش. 
العيوب:
- مشوه الرأس ممدود.
- تعيين الأطراف عن كثب.
- منقار اللون الداكن.
- تضييق أو الظهر.
اللون
توجد اختلافات اللون التالية:
- kuropatchataya.
- أبيض؛
- الأزرق.
- أصفر شاحب
- مخطط.
- أسود.
- فضة.
- الكولومبي.
الطائر الأكثر شيوعا مع نمط معين من ريش. يكون للديك دائمًا ريش خفيف ، لذلك يبرز على خلفية الدجاج ، ليس فقط في الحجم ، ولكن أيضًا في اللون. أسفل لا يوجد لديه نمط ، هو رسم في نفس الظل ريش الرئيسي.
شخصية
الدجاج لا تختلف خجول أو عدوانية. تعتاد بسرعة على المالك ومنزله ، لذلك خلال فترة الرضاعة القادمة تتصرف بهدوء. حسنا تحمل النقل ، وكذلك الظروف المجهدة. لديهم نفس مستقرة.
الفقس الغريزة
سلالة كبيرة أخرى - وجود غريزة الأم المتقدمة. يفقس الدجاج البيض جيدًا ، بعد أن يفقس الدجاج على حمايته من "الجيران" ، وكذلك يتعلم كيف يبحث عن الطعام. 
أثناء احتضان الدجاج ، حاول ألا تترك العش ، مما يسمح لك بالحصول على العدد الأمثل من الحيوانات الصغيرة دون استخدام حاضنة.
من المهم! 96٪ من الشباب الذين يفقسون يكون قابلاً للتطبيق ، ونسبة فقس الدجاج 75-80٪.
مؤشرات الإنتاجية
النظر في المؤشرات الرئيسية للإنتاجية سلالة الدجاج واللحوم.
إنتاج البيض وعندما تبدأ التسرع
بما أن السلالة الأمريكية توصف بأنها بيضة لحم ، فلا يجب توقع كمية قياسية من المنتجات من أحد هذه الأنواع. ومع ذلك ، فإن مؤشرات وضع البيض كبيرة إلى حد ما ، مما يجعل من الممكن تربية الدجاج لإنتاج هذا المنتج المعين.
إنتاج البيض يختلف حسب المصدر من 160 إلى 200 بيضة في السنة. ولكن حتى مع الحد الأدنى من الإنتاجية ، تحمل دجاجة واحدة في المتوسط 13 بيضة شهريًا ، وهو مؤشر جيد بالفعل. متوسط وزن بيضة واحدة هو 60 غرام. 
تبدأ صغار الدجاج في الاندفاع في عمر 6 إلى 7 أشهر ، ولكن فترة البداية لا تعتمد فقط على السلالة نفسها ، ولكن أيضًا على النظام الغذائي ، وكذلك على صحة الطيور.
تعتبر سلالات amrox ، maran ، legbar ، lakenfelder ، bielefelder ، welsumer ، austlororp ، قرغيزيا رمادي ، روسي متوج ، Pushkin ، أحمر كوبان ، أسود Pantsirevskaya ، Kotlyarevskaya مؤشرات جيدة لإنتاج البيض وإنتاجية اللحوم.
دقة وطعم اللحم
الحد الأقصى لوزن الديكة هو 4.5 كجم ، الدجاج - 3 كجم. يعتبر الأفراد ناضجين في عمر 5-6 أشهر. بعد هذا ، يتم تقليل أو إيقاف مكاسب الكتلة بشكل كبير.
إن جودة اللحوم عالية جدًا ، لذلك غالبًا ما يتم إنتاج هذا الصنف للذبح وليس للبيض. في الوقت نفسه ، هناك رأي مفاده أن أفضل اللحوم تأتي من طائر ذو ريش أبيض.
هل تعرف؟ يقضي كائن الدجاجة يومًا بيومًا على تكوين البويضة ، وبالتالي فسيولوجيًا يتعذر على الطائر الاندفاع في كثير من الأحيان.
ظروف الاحتجاز
بعد ذلك ، سوف تتعلم ما هي الشروط الضرورية لتشعر صخرة بليموث بالرضا.
متطلبات الغرفة
للدجاج ليست مهمة فقط غرفة واسعة كبيرة ، ولكن مع عدم وجود أي عقبات، والتي قد تكون أصيبوا. في المنزل لا ينبغي أن يكون العلياء العالية ، وكذلك أقسام إضافية. 
يجب ألا تكون الأرضية في بيت الدجاجة "عارية" ، حتى لو كانت مبطنة بالخشب أو الخشب الحبيبي. الخث هو أفضل خيار للفراش ، ولكن في غيابه يمكن تغطيته بالقش أو القش. في هذه الحالة ، يجب تغيير القمامة بانتظام حتى لا تصبح رطبة ولا تصبح بيئة لتطوير البكتيريا المسببة للأمراض.
تعرف على النصائح حول اختيار وشراء قن الدجاج ، وكذلك صنع وترتيب المنزل بيديك (العلياء ، الأعشاش ، مغذيات ، وشاربى).
أيضا لا تنس تهوية الغرفة والإضاءة المناسبة. التهوية مطلوبة للتحكم في الرطوبة وكذلك جودة الهواء. البراز الدجاج ينبعث منها الأمونيا ، والتي يمكن أن تضر الجهاز التنفسي للطائر ، وكذلك تقلل من المناعة. يتم تثبيت المصابيح المتوهجة التقليدية التي تعطي الضوء الأصفر الدافئ في قن الدجاج. في موسم البرد ، يجب ألا تقل ساعات النهار عن 11 ساعة في اليوم.
أما بالنسبة لدرجة الحرارة في بيت الدجاجة ، فإن الطائر لا يحتاج إلى تدفئة إضافية. حتى في موسم البرد يكفي لتدفئة الغرفة ، وكذلك لإغلاق جميع الثقوب للقضاء على المسودات. طائر هذا الصنف لا يحب درجة حرارة عالية جدًا ، وهو أمر يستحق التذكر. 
فناء للمشي
Plymouthrock يتطلب المشي في موسم دافئ. في هذا الوقت ، لا يتلقى الطائر الحمل اللازم للعضلات والمفاصل فحسب ، بل يمتص أيضًا الأشعة فوق البنفسجية الشمسية التي تؤثر إيجابًا على جهاز المناعة.
يجب أن يكون الفناء مسورًا بمواد لا تضر بالدجاج. إذا كانت هناك طيور فريسة في منطقتك (النسر الذهبي ، والصقر الداكن ، وما إلى ذلك) ، فيجب أن يكون الفناء مغطى بشبكة أو غيرها من مواد نقل الضوء. لن تقلل الطيور الجارحة من الماشية فحسب ، بل ستؤدي أيضًا إلى تفشي المرض.
من المهم! إذا تم ترسيخ الفناء ، من الضروري وضع فضلات.
لاحظ أيضًا أنه في الربيع والصيف وفي النصف الأول من الخريف ، لا يكتفي الدجاج بالفرح بل يأكل العشب أيضًا. هذا يقلل من تكلفة الأعلاف ، ويسمح للطائر أيضًا بالحصول على الكمية اللازمة من المساحات الخضراء. إذا لم يكن هناك عشب على قطعة الأرض ، يجب عليك بالتأكيد أن توضع طازجًا هناك.
كيفية تحمل الشتاء البارد
تتمتع بليموثروك بحصانة جيدة ، لكن خلال الصقيع الشديد لا يمكن إطلاقها من بيت الدجاجة. ريش الطائر قادر على تحمل الصقيع ، ومع ذلك ، يمكن تجميد المشط والأقراط التي لا تغطى بالريش أو لأسفل عند درجات حرارة أقل من -5 درجة مئوية. لهذا السبب ، في فصل الشتاء ، لا ينبغي إخراج الطائر للمشي.
تعرف على المزيد حول صيانة الدجاج في فصل الشتاء وصنع حظيرة دجاج لفصل الشتاء بيديك.
يعتمد التسامح البارد بشكل مباشر على صحة الطائر ، لذلك من المهم منع تدهور المناعة من منتصف إلى نهاية الخريف. 
بشكل منفصل يستحق التذكر ذبابة موسمية. الحقيقة هي أنه في نهاية الخريف يجدد الطائر غطاء الريشة. في هذا الوقت ، من المهم ضمان اتباع نظام غذائي جيد ، وكذلك تقليل مدة ساعات النهار. خلال الدواجن المصابة يتم حملها بشكل سيء للغاية ، والتي لا علاقة لها بتدهور الصحة.
ملامح الدجاج
في الأسبوع الأول من الحياة ، يجب أن تبقى الدجاجات غير المطبوخة عقيمة. لهذا السبب ، يجب تطهير الغرفة وتنظيفها جيدًا كل يوم.
هل تعرف؟ يوضح الدجاج اليومي مجموعة من المهارات وردود الفعل التي تتشكل في طفل بشري فقط في سن الثالثة.
يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة التي يحتفظ بها الشباب عند 30 درجة مئوية. من شهر واحد من العمر يمكن تخفيضه إلى 20-22 درجة مئوية. يتم تخفيض تدريجيا. كل أسبوع ، قلل بمقدار درجتين.
نفس القدر من الأهمية هو الرطوبة في الغرفة. يجب ألا تقل عن 50٪ ولا تزيد عن 60٪. تؤدي الرطوبة العالية إلى الإصابة بالأمراض الفطرية ، كما يؤدي انخفاض الرطوبة إلى جفاف الأغشية المخاطية وزيادة استهلاك المياه.
ما لإطعام
الآن نتعرف على النظام الغذائي والتفضيلات الغذائية للدجاج البالغ والشباب.
دجاج
يجب إطعام الدجاج في الأسبوع الأول من الحياة بطريقة معينة: يتم إعطاء الطعام في 6-7 جرعات في أجزاء صغيرة ، والتي يأكلها الشاب في 5-10 دقائق. هذا سيساعد على تطوير العادة الضرورية ، وسيحفز الشهية أيضًا. 
يجب إزالة المخلفات على الفور حتى لا تتكاثر الكائنات الحية الدقيقة الخطيرة فيها. يجب غسل الأطباق. يُنصح بإخراج الحاويات الفارغة من بيت الدجاجة حتى لا يتم تلوثها بعد التنظيف التالي.
من المهم! التغذية الأولى إلزامية في موعد لا يتجاوز 12 ساعة بعد الفقس.
عند إطعام الدجاج ، تحتاج إلى مراقبة النظام الغذائي بعناية:
- هناك نوعان مختلفان من الأعلاف المبتدئة للأوراق الشابة: صفار البيض المسلوق والفريك المطحون. الخيار الثاني هو الأفضل ، لأن صفار البيض يحتوي على الكثير من الدهون ، والتي يمكن أن تثير خلل في الجهاز الهضمي للدجاج الصغيرة.
- في الأسبوع الثاني من الحياة ، يمكنك إعطاء مزيج من السميد وصفار البيض. هذا الخيار غير قادر على إيذاء الدجاج. إضافة جيدة إلى النظام الغذائي هي البطاطا المسلوقة والجزر ، والتي تعطى بكميات صغيرة.
- في عمر شهر واحد ، يتم إعطاء الطيور عشبًا طازجًا ، وكذلك الحبوب الخشنة. في الوقت نفسه ، لا يتم استبعاد الخضروات والخضروات الجذرية من القائمة اليومية ، بحيث لا يتعين عليك صنع مكملات الفيتامينات والمعادن الإضافية بكميات كبيرة.
- في عمر شهر ونصف ، يتم نقل الطائر إلى الحبوب أو إعطاء تغذية متوازنة.
إذا كان بعض الأفراد متخلفين أو يعانون من ضعف المناعة ، فإنهم يحصلون على زيت السمك وشراب الجلوكوز بالإضافة إلى منتجات الألبان محلية الصنع.
الدجاج البالغ
يتكون النظام الغذائي للطير البالغ من الآتي:
- الهريس الرطب ، الذي يشمل الحبوب والخضروات المسلوقة وليس مرق الدهنية ؛
- الحبوب الكاملة
- العشب (في الموسم الدافئ) ؛
- الأعلاف المركبة (الشعير والذرة والقمح والفيتامينات والمكملات المعدنية).
تعرف على المزيد حول إطعام الدجاج: معدل تغذية الدجاج البياض يوميًا ، وإعداد الطعام في المنزل.
يتم إعطاء مزيج مرة واحدة في اليوم. في موسم البرد ، سيكون مثل هذا الطعام في شكل حرارة أكثر فائدة. يجب أن تكون الحبوب الكاملة متوفرة على مدار الساعة بكميات مقبولة. الأعلاف المركبة هي مادة مضافة ، ولكنها ليست التغذية الرئيسية ، وبالتالي يتم تقديمها في المتوسط. 
في موسم البرد ، تزداد كمية الأعلاف بنسبة 10-20 ٪ لتغطية تكلفة الحفاظ على درجة حرارة الجسم المثلى. في فصل الشتاء ، تستهلك جميع الحيوانات المزيد من الطعام ، والدجاج ليس استثناءً. في فصل الشتاء أيضًا ، يجب أن تقلق بشأن توفر كميات كافية من المعادن والفيتامينات في العلف. إذا كنت لا تستخدم الأعلاف الكاملة ، فتأكد من تضمينها في النظام الغذائي لدقيق العشب والصنوبر ، والطباشير ، وكذلك المجمعات المحصنة.
من المهم! راقب عدد بذور الذرة وعباد الشمس التي تتغذى ، لأن هذا الطعام يسبب السمنة في الدواجن.
نقاط القوة والضعف
اكتسب سلالة Plymouth brook شعبية طويلة بين مزارعي الدواجن في مختلف البلدان ، ومع ذلك ، فمن بين خصائصه ، من الممكن التمييز بين السلبيات.
الايجابيات:
- إنتاج بيض جيد مقارنة بسلالات اللحوم والبيض الأخرى ؛
- مناعة جيدة
- عدم وجود متطلبات عالية للأغذية والمباني ؛
- نوعية اللحوم ممتازة.
- شخصية متوازنة
- زيادة الوزن بسرعة
سلبيات:
- ارتفاع تكلفة الأسهم الشباب.
- الدجاج ببطء الحصول على ريش كامل.
- تؤثر جودة العلف بشكل مباشر على إنتاج البيض وطعم اللحوم.
فيديو: سلالة الدجاج بليموث
يستعرض مزارعو الدواجن سلالة بليموث
Plymouthrock هو سلالة جيدة المتساهلة ، والتي ليست هناك حاجة لخلق ظروف "المسببة للاحتباس الحراري". إن الدجاج يقاوم مناخنا ، ولا يختلف في العدوان أو وجود أمراض مميزة ، لذلك ، فهي كبيرة بالنسبة للمزارع الصغيرة.
