الخيار - ربما واحدة من أكثر الفواكه النباتية الحبيبة على هذا الكوكب. مناسب للاستخدام الخام ، كجزء من السلطات المختلفة ، وللتخليل ، التخليل والمحافظة. يمكن Zelentsy إرضاء العين طوال فصل الصيف. قام المربون بتربية العديد من الأصناف المختلفة ، والتي قضت على بعض أوجه القصور في الثقافة المميزة ونفذت بعض الصفات المفيدة. واحدة من هذه الهجينة هي مجموعة Berendey F1.
وصف متنوعة
ينتمي الخيار "Berendey" إلى الأصناف الناضجة المبكرة. زهر في الغالب نوع من الإناث المزهرة. سوط متوسط السوط متفرعة بشكل معتدل. أوراق الشجر خضراء متوسطة الحجم. تحتوي العقدة على 3 المبايض على الأقل. 
من بين ميزات هذا التنوع ما يلي:
- طعم ممتاز
- براعة ، ومناسبة لكل من الأملاح والأكل الخام.
- الفواكه لها مظهر جيد.
- مناسبة للنمو في الدفيئة ، ولأرض مفتوحة ؛
- ليست هناك حاجة للتلقيح (تنوع parthenocarpic) ؛
- مجموعة متنوعة بما فيه الكفاية للآفات وجميع أنواع الأمراض ؛
- تمتلك إنتاجية عالية.
هل تعرف؟ علم النبات يصنف الخيار كثمرة ، ويعاملها على أنها توت مزيف. في الطهي ، تعتبر الثمرة خضروات.
خصائص الفاكهة والمحصول
بعد 1.5 أشهر من ظهور البراعم ، تنضج الثمار الأولى. مع الرعاية المناسبة والظروف الجوية المواتية من 1 مربع. يمكن جمع متر حديقة حوالي 14.5 كجم من الخيار. يمكن أن يصل قطر الثمرة إلى 45 ملم ، وطول الثمرة - حتى 14 سم ، ومتوسط وزنها - 140 غرام ، ويكون شكل الخيار صحيحًا ، على السطح توجد درنات مرئية بوضوح مع طفرات خفيفة.
تحقق من أصناف الخيار الناضجة المبكرة مثل: "فسطون سيبيريا" ، "تاجاناي" ، "منافس" ، "زوزوليا" ، "فنجر" ، و "شجاعة".
الأخضر ، قشر الزمرد تقريبا لديه بنية حساسة إلى حد ما. اللحم هو العصير والحلو ، مع لدغة تنتج أزمة مميزة. وضوح رائحة مميزة من هذه الخضروات. درجة مناسبة تماما سواء للاستخدام في الخام ، وللحفظ (التمليح). 
اختيار الشتلات
إذا لم تزرع شتلات نفسك لسبب ما ، فسيتعين عليك شرائها من السوق. القيام بذلك أفضل ، بالطبع ، من شركة تصنيع مألوفة تعرف سمعتها. ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فسيتعين عليك التعامل مع بائع غير مألوف. في مثل هذه الحالات ، تحدث مع الشركة المصنعة. اسأله عن التنوع الذي يتعامل معه. إذا أجاب شخص بثقة عن أسئلتك ، يعرف الكثير عن هذا النوع ، فربما يمكنك التعامل معه.
نوصي بالتعرف على أنواع غير عادية من الخيار.
الآن يمكنك الذهاب إلى الفحص البصري للشتلات ، ينبغي أن يسترشد اختيارها بالقواعد التالية:
- يجب ألا يتجاوز عمر الشتلات شهر واحد ؛
- يجب أن يكون الجذع صحيًا وسميكًا بدرجة كافية ، مع عدم وجود علامات للجفاف ؛
- فحص نظام الجذر بعناية (ضعيف في الخيار) ، يجب أن يكون بصحة جيدة ، يكون في الأرض ولا توجد به علامات جفاف ؛
- يجب ألا يزيد عدد الشتلات عن 4 أوراق بلون أخضر داكن ؛
- يجب ألا يتجاوز ارتفاع النار 12-15 سم ؛
- تفقد الأوراق السفلية بعناية ، ويجب عدم ذبولها وتصفيرها (قد تشير هذه الأوراق إلى الاستخدام المفرط لمروجي النمو) ؛
- من المرغوب فيه أن تكون الشتلات في الأرض وكانت رطبة بدرجة كافية.
من المهم! في أصناف الخيار المبكرة ، تتشكل النورات الأنثوية على الجذع الرئيسي ؛ ولهذا السبب ، لا يتم تثبيت هذه الأصناف.
التربة والأسمدة
يطالب الخيار بشدة بتكوين التربة ، لذلك إذا كنت ترغب في زراعة محصول طبيعي ، يجب أن تقلق بشأن إعداد الأسرة للزراعة مسبقًا. جميع الخيار ، و "Berendey" على وجه الخصوص ، الحب الطميية أو الطميية الرملية فضفاضة. التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الحموضة ، وكذلك التربة الثقيلة ، ليست مناسبة للنمو الطبيعي لهذه الخضروات. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني حموضة محايدة أو ضعيفة.
تعلم كيفية إطعام الخيار بعد الزراعة ، في الدفيئة ، أثناء الإزهار ، وكذلك كيفية إطعام الخميرة واليود وزيادة المحصول بالسماد الأخضر.
لذلك فإن أول شيء هو تحديد مستوى حموضة التربة. يعتبر الرقم الهيدروجيني 7 طبيعيًا ، والقيم الأقل مؤشرًا على زيادة الحموضة. كلما انخفض الرقم الهيدروجيني ، كانت التربة أقل ملاءمة لزراعة المحصول. ومع ذلك ، لا يمكن القول أن Berendey مناسب لدرجة الحموضة العالية (نوع التربة القلوية). كما ذكرنا سابقًا ، من المستحسن أن يكون المؤشر قريبًا من الرقم الهيدروجيني 7. 
تحليل التربة للحموضة. لتحديد الحموضة ، يمكنك الاتصال بالمختبر ، أو يمكنك شراء جهاز Alyamovsky ، وإجراء التحليل بنفسك ، باتباع التعليمات. من الأسهل والأكثر سهولة تحليل التربة من أجل الحموضة باستخدام ورقة المؤشر (عباد الشمس). يباع هذا المؤشر في مخازن الكواشف الكيميائية.
اقرأ أيضًا حول كيفية تحديد حموضة التربة ، والتقاط الأسمدة وإزالة الأكسجين.
للقيام بهذا التحليل يجب أن يكون على النحو التالي:
- قطع الأرض إلى عمق 0.3 متر مع مجرفة حربة.
- خذ حفنة من الأرض ، رطبها بالماء المقطر ، وامزج جيدًا ؛
- في منتصف الحبيبات الناتجة ، أدخل شريطًا من المؤشر مع الاستمرار لمدة دقيقة واحدة ؛
- إزالة الشريط ومقارنة لونه مع مقياس التحكم ؛
- سوف يشير اللون المناسب إلى درجة الحموضة في التربة.
دقيق الدولوميت.تحييد حمض الزائد مثل هذه المواد:
- الجير.
- دقيق الدولوميت.
- الغبار الاسمنت.
- الطباشير.
- رماد الخشب.
هل تعرف؟ موطن الخيار ، المعروف للبشرية بالفعل في الألفية الرابعة قبل الميلاد. ه. ، هي المناطق شبه الاستوائية في شبه القارة الهندية. في سفوح التبت ، لا تزال توجد هذه الثقافة في شكلها البري. في الكتاب المقدس ، يعرف باسم الخضروات المصرية.
الظروف المتنامية
عندما ينمو خيار مجموعة Berendey ، من الضروري اتباع بعض القواعد البسيطة:
- مجموعة متنوعة يحب التربة الخفيفة مع مستوى عال من الدبال.
- زرعت في نفس المكان في وقت لا يتجاوز 4 سنوات ؛
- ينمو بشكل أفضل بعد الطماطم والبازلاء والذرة والبطاطا المبكرة ؛
- تنبت سيئة بعد كل اليقطين.
- درجة حرارة التربة لا تقل عن +14 درجة مئوية ؛
- درجة حرارة الهواء الموصى بها هي + 24 ... + 30 درجة مئوية ؛
- يجب أن تكون التربة رطبة بشكل جيد ؛
- ملحق البوتاس جيد.
- مستوى كاف من ثاني أكسيد الكربون في الهواء ؛
- يجب إضاءة المكان جيدًا ، في حين أنه من الضروري تجنب أشعة الشمس المباشرة على النباتات ، إلا أنه يمكن أن يحرق أوراق الخيار الرقيقة.
تزايد من البذور إلى الشتلات في المنزل
الطريقة الأكثر شيوعا لنمو الخيار - زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. باستخدام هذه الطريقة ، يتم زرع نبات نبت بالفعل (حوالي شهر واحد) في التربة ، والذي يبدأ في ثماره في وقت أسرع من البذور المزروعة مباشرة في الأرض.
نزرع الخيار في أرض مفتوحة ، في دفيئة ، على شرفة ، على حافة النافذة في فصل الشتاء ، في دلاء ، في برميل وفي أكياس.
زراعة الذاتي للشتلات هو الأفضل لاستخدام الشراء. أنت نفسك تعرف ، من البذور التي تزرع الشتلات عالية الجودة ، لا تستخدم بكميات كبيرة منبهات النمو المختلفة. تنفيذ تصلب اللازمة ، والحفاظ على المستوى المطلوب من رطوبة التربة.
إعداد البذور
قبل البدء في إعداد البذور للزراعة ، اختر البذور الفارغة. للقيام بذلك ، تذوب في كوب من الماء 1 ملعقة شاي. الملح وتراجع البذور في الماء. تلك البذور التي تبقى على السطح يمكن إلقاؤها - فهي فارغة. جمع البذور المتبقية ، مرت على المرحلة التالية من التحضير. 
إذا اشتريت بذور علامة تجارية مشهورة في الحزمة ، فلن تحتاج إلى معالجة مسبقة. لقد تم علاجهم بالفعل بمحفزات نمو ومطهرة. إذا كنت قد اشتريت بذورًا أو استخدمت البذور الخاصة بك ، فيجب معالجتها قبل الزراعة. مناسبة لهذا الغرض:
- تمرغ في محلول برمنجنات البوتاسيوم 1٪ لمدة 20 دقيقة ؛
- تمرغ في 0.5 ٪ محلول صودا الخبز لمدة 1 يوم. مثل هذا الإجراء ، بالإضافة إلى التطهير ، له تأثير تحفيز الإنبات ؛
- محلول فيتوسبورين.
من المهم! هو بطلان سماد الحصان لتغذية الخيار بسبب ارتفاع نسبة الأمونيا.
الآن يجب أن تنبت مواد الزراعة. يجب أن يتم ذلك على النحو التالي:
- رطب منديلًا سميكًا صغيرًا بالماء (الخيار الجيد هو قطعة قماش تيري مطبخ 30 × 30 سم).
- ضع منديل في صفيحة ضحلة واسعة بحيث يكون نصف منديلها على اللوحة ، والنصف الثاني معلق. صب بعض الماء في القاع بحيث تكون الرطبة مبللة بما فيه الكفاية ، لكن لا يوجد ماء في قاع اللوحة.
- ضعي البذور على منديل ، غطي الجزء العلوي بالجزء الذي يخيم عليه.
- من فوق تشديد لوحة فيلم ، فإنه سيخلق المناخ المحلي الضروري.
- قم بإزالة الفيلم بشكل دوري لفترة من الوقت ، وبعد بضعة أيام ستظهر براعم خضراء من البذور. يمكن أن تزرع في التربة عند الوصول إلى طول 7-10 مم (حوالي 4-6 أيام).
المحتوى والموقع
اعتمادًا على عدد البذور ، يمكنك استخدام حاوية فردية لكل بذرة (أكواب يمكن التخلص منها مع فتحات تصريف ، أواني الخث) أو حاوية بذور مشتركة ، مصممة للعديد من البذور (صواني البيض ، وصناديق الفراولة البلاستيكية ، إلخ). في هذه الحالة ، إذا كنت تستخدم السعة الكلية ، عندما تصل الشتلات إلى 5-6 سم (بعد ظهور ورقتين حقيقيتين) ، فسيتعين زرعها في سعات فردية.
اختيار القدرة المناسبة للشتلات.
يجب وضع خزانات الجلوس على عتبة خفيفة ودافئة بدرجة كافية. الشتلات الخفيفة ضرورية للغاية ، وكذلك الحرارة. في حالة عدم وجود ما يكفي من الحرارة ، سوف تضطر إلى استخدام مصدر إضافي للتدفئة (المصابيح ، سخانات).
عملية زرع البذور
لزرع بذور الشتلات في جنوب روسيا وجميع أنحاء أوكرانيا تبدأ حوالي أبريل. بتعبير أدق ، يمكن حساب تاريخ بذر البذور على أساس الظروف الجوية. يجب أن يزرع الخيار في أرض مفتوحة ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى +12 درجة مئوية إلى عمق 0.1 متر ، ويجب أن يكون متوسط درجة الحرارة اليومية بحلول هذا الوقت +20 درجة مئوية وأعلى ، ويجب ألا تنخفض درجة الحرارة أثناء الليل عن + 14 ... +16 ° C . 
من الأيام الأولى التي تلبي هذه الظروف الجوية ، اطرح 4 أسابيع. سيكون هذا هو التاريخ الموصى به من بذر الشتلات. قبل زراعة البذور ببضعة أيام ، من الضروري ملء التربة المحضرة في الحاوية للشتلات ، حيث سبق صرفها في القاع (الصلصال الموسع ، رغوة البوليسترين).
يمكنك شراء كتاب تمهيدي خاص في المتجر ، ويمكنك إعداد نفسك:
- تربة العشب - 2/5 أجزاء ؛
- الخث - 2/5 ؛
- نشارة الخشب - 1/10 ؛
- السماد - 1/10.
أو مثل هذا التكوين:
- تعفن السماد - 3/5 أجزاء.
- العشب الأرضي - 3/10 ؛
- الرمال - 1/10.
هل تعرف؟ من الإغريق القدماء ، هاجر الخيار إلى الرومان ، حيث بدأ قرابة أوروبا في القرن الثامن وحتى التاسع. السفير الالماني Herberstein في بلده "ملاحظات حول الرحلة إلى موسكوفي" لأول مرة يذكر خيار في أراضي الإمبراطورية الروسية في المستقبل في 1528.يجب تحميص التربة في الفرن عند درجة حرارة + 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو تسليطها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم بنسبة 2٪ عند درجة حرارة 100 درجة مئوية (الماء المغلي).
من الضروري الآن إدخال الأسمدة في التربة بمعدل 10 لترات من الخليط:
- سوبر فوسفات - 15 جم ؛
- كبريتات البوتاسيوم - 8 غرام ؛
- اليوريا - 7 غرام ؛
- كبريتات المغنيسيوم - 2 غرام
السوبر فوسفات. يجب أن تكون التربة الموجودة في حاويات البادرات مبللة بما فيه الكفاية ، لكن الرطوبة الزائدة غير مرغوب فيها. املأ الحاويات بـ 4/5 من الحجم قبل 4-5 أيام من الزراعة ، وخلال هذا الوقت ، تحقق المستوى المطلوب من الرطوبة (سقي الأرض أو وضع الحاويات على البطارية لتتبخر الرطوبة الزائدة). عندما تصبح البذور والتربة جاهزة ، يمكنك البدء في الزراعة. إذا كنت تستخدم حاويات فردية ، فقم بإدخال أخاديد إصبعك في التربة بعمق 0.5 سم. 
في الأخدود الناتج ، ضع بذرة ورشها بطبقة من الأرض بحيث يكون هناك طبقة من التربة بسمك حوالي 1 سم فوق البذور ، وفي حالة استخدام صينية شائعة لعدة بذور ، قم بعمل أخاديد طولية في الأرض. ضع البذور فيها كل 6-7 سم ، مع رش الأخاديد بالتربة في نفس الطبقة كما في الطريقة السابقة. هذه الطريقة أسوأ من الزراعة الفردية حيث سيتعين عليك زرع البراعم قريبًا.
رعاية الشتلات
في رعاية شتلات الخيار ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب التحكم في 3 مكونات:
- درجة الحرارة؛
- سقي.
- الإضاءة.
بالنسبة للشتلات ، تكون درجة الحرارة المريحة + 20 ... +23 ° С. في حالة كون الحد الأعلى لهذا النطاق مرتفعًا للغاية ، من الضروري ترطيب التربة أكثر وتهوية الغرفة. في حالة خفض درجة الحرارة ، يمكنك استخدام fitolampa. يمكن شراء هذه المصابيح في المتاجر المتخصصة. بالإضافة إلى الحرارة ، فهي توفر الكثير من الضوء اللازم للنمو السليم للشتلات.
من المهم! في حالة عدم كفاية الإضاءة ، يتم سحب الشتلات بقوة ؛ ومن غير المريح بعد ذلك زرع هذه الشتلات. بالإضافة إلى ذلك ، يصبح عرضة للأمراض المختلفة.إذا كانت ملبدة بالغيوم في الخارج ، فإن مصباح بقوة 60 واط مناسب للإضاءة الإضافية. في حالة الطقس المشمس ، سيكون الضوء الطبيعي كافياً. لري شتلات تحتاج إلى استخدام الماء الدافئ فقط ، درجة حرارة حوالي +25 درجة مئوية. تأكد من أن التربة رطبة بشكل معتدل ، ولكن لا يتم غمرها بأي حال من الأحوال (الرطوبة المفرطة تشكل تهديدًا لنظام الجذر).
ومع ذلك ، إذا لوحظ وجود فائض في الرطوبة ، ضع الشتلات في مكان دافئ للتتبخر السريع للرطوبة وتوقف عن الري لفترة من الوقت. إذا جفت الأرض - استخدم الرش. كما تنمو الشتلات ، فمن الضروري أن تصلب. في يوم خالٍ من الرياح ، انطلق إلى الشرفة أو افتح نافذة. ابدأ بإجراءات مدتها خمس دقائق ، وأضفها يوميًا لمدة 3-5 دقائق. مع نمو الشتلات في الخزان من الضروري صب التربة. يجب تنفيذ هذا الإجراء مرتين مع نمو الشتلات.معرفة عدد أيام تنبت الخيار.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج الشتلات تغذية إضافية. إطعام نمو الشباب حوالي 2-3 مرات. أول مرة - بعد ظهور النشرة الأولى ، بعد ظهور النشرة الثانية - التغذية الثانية. بعد أسبوعين بعد التغذية الثانية ، اقضي الثالثة. يمكنك شراء الأسمدة المخصصة لهذه الأغراض ، ويمكنك طهيها بنفسك. من السهل القيام به ، فيما يلي وصفة للأسمدة ، مثالية لتغذية براعم الخيار الصغيرة:
- ماء - 3 لتر ؛
- فضلات الدجاج - 50 جم ؛
- الفوسفات - 4 جم ؛
- نترات الأمونيوم - 2 غرام ؛
- كبريتات البوتاسيوم - 4 غرام
هل تعرف؟ الدفيئات الزراعية هي نفس عصر عصرنا. اخترعت الأنواع الأولى من الدفيئات الزراعية الحديثة في روما القديمة. والسبب هو رغبة الإمبراطور تيبيريوس في رؤية الخضروات الطازجة على مكتبه يوميًا.
زرع الشتلات على الأرض
عندما تكون الأرض دافئة بما فيه الكفاية وتكون شتلاتك جاهزة ، يمكن زرعها في الأرض. في حالة أن الوقت قد حان لزرع الشتلات ، ودرجة حرارة الهواء لا تزال غير عالية بما فيه الكفاية ، والحد من الري ، وهذا سوف تبطئ النمو. إذا كنت لا تزال تقرر زراعة الشتلات الصغيرة ، ودرجة حرارة الهواء ليست عالية بما فيه الكفاية ، استخدم فيلم الحديقة. الوقت التقريبي المناسب لزرع الخيار على الأرض هو العقد الأول من شهر يونيو ، تحت الفيلم هو بداية العقد الثاني من شهر مايو. 
2 أسابيع قبل زراعة الخيار تحتاج لطهي سرير الحديقة. حفر الأخاديد على عمق 0،2-0،25 م في السرير في المستقبل ، وينبغي وضع السماد ملقاة في الجزء السفلي من الأخدود ، ويمكن إضافة السماد العضوي ، مع رش الأسمدة بطبقة من التربة.
- يجب أن تزرع الشتلات بطريقة متداخلة بمسافة 0.25 متر ، بين صفوف - 0.6 متر ، وبهذه الطريقة في الزراعة ، ستتلقى كل محطة ضوءًا كافيًا من أشعة الشمس.
- قبل زرع الشتلات على الأسرة ، قم بحفر حفرة تحت كل الشتلات ، صبها ووضع السماد أو السماد في القاع.
- انزع الشتلات بعناية مع التربة من حاوية الشتلات (إذا كانت الشتلات في وعاء الخث ، وزرعها بها) وضع الشتلات في الحفرة.
- يجب وضع الشتلات في الحفرة بحيث الطبقة العليا من الركيزة هي 1-1.5 سم تحت مستوى سطح الأرض.ثم يرش النبات بالتربة واليدين بخفة.
- سقي الشتلات بالماء الدافئ وقم بتغطية نظام الجذر بالقش. سيخلق هذا التدبير مناخًا إضافيًا (تبخر الرطوبة سوف يتباطأ وسيظل لبعض الوقت درجة حرارة عالية في المنطقة القريبة من الجذر).
من المهم! نفذت شتلات خيار زرع بها ، تسترشد بعض القواعد. لا يمكن دفن شتلات القصبة بقوة في الأرض. يجب أن يتم تخفيف أسرة الخيار. لا ينبغي أن نبات سبود ، وإلا فإنه سوف يموت. هذه الثقافة تتطلب سقي منتظم ومتكرر إلى حد ما.
Agrotechnics زراعة البذور في أرض مفتوحة
طريقة انتشار زراعة الخيار شائعة جدا. باستخدام هذه الطريقة ، تزرع البذور مباشرة في الآبار أو على سرير حديقة مفتوح أو في دفيئة.
اجعل الأسرة عالية في الكوخ وصنع أسوار.
الظروف في الهواء الطلق
لزراعة الخيار "Berendey" بطريقة خالية من البذور تناسب كل من الاحتباس الحراري والأسرة المفتوحة. يتم إجراء تحضير التربة بنفس طريقة تحضير الشتلات ، كما هو موضح أعلاه. 
إلقاء نظرة على قطعة الأرض أسفل الأسرة ووضع علامة عليها وإعدادها في الخريف. إذا فشلت في القيام بذلك في الخريف ، في الربيع يمكنك أن تفعل كل شيء بطريقة مبسطة. في حالة كون التربة حمضية ، وفي الخريف لم تقم بإضافة الجير أو الرماد أو الطباشير ، فلن تحتاج إلى القيام بذلك في الربيع. سيكون هناك ما يكفي من الأسمدة العضوية القلوية السائلة.
عملية زراعة البذور في الأرض
يجب أن تزرع البذور عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +16 ... +18 ° С. في وسط روسيا ، وهذا ما يقرب من النصف الثاني من شهر مايو. في جنوب روسيا وأراضي أوكرانيا بأكملها - العقد الأول من مايو. قبل الزراعة ، نقوم بإعداد البذور بنفس طريقة زراعة الشتلات. يجب إيلاء المزيد من الاهتمام فقط للتصلب. بعد التطهير (برمنغنات البوتاسيوم أو الصودا) ، لف البذور في منديل رطب ثم تبرد لمدة ثلاثة أيام.
بعد ذلك ، قم بإزالة مادة الزراعة من الثلاجة ووضعها لمدة ثلاثة أيام في مكان بدرجة حرارة عالية. من الضروري تحضير فراش لزراعة البذور بالطريقة نفسها التي يتم بها لأسلوب البذار (أضف الدبال ، صب الماء المغلي ويترك تحت الفيلم لمدة ثلاثة أيام). اجعل الثقوب بعمق 5 سم ، المسافة بين الثقوب - 0 ، 25 م ، تباعد الصف - 0.6 م ، ضع 3-4 بذور في كل بئر. في وقت لاحق ، إذا ارتفعت عدة براعم ، فسوف تحتاج إلى تخفيف. 
إذا كنت تريد أن ترى حصادًا جيدًا ، فاتبع القواعد البسيطة:
- إزالة القشرة بشكل دوري على التربة ؛
- بعناية إزالة الأعشاب الضارة ، فمن المستحسن أن تفعل ذلك بيديك (نظام الجذر من الخيار ضعيف وإزالة الأعشاب الضارة أمر خطير) ؛
- جعل نسيج وربط براعم.
- بعد كل سقي ، قم بفك الممرات والتربة بلطف مباشرة على الأسرة ؛
- تسميد الأرض 1 مرة في 1.5-2 أسابيع.
هل تعرف؟ جلب المربين من دولة الإمارات العربية المتحدة شكل مكعب الخيار.
دامع
إذا كان الطقس ممطرًا ، فإن الري المتكرر ليس مطلوبًا. إذا كان الطقس جافًا ، فيجب أن يتم الري اليومي. من الأفضل القيام بذلك بمياه الأمطار الدافئة (+ 23 ... +25 درجة مئوية) حتى الساعة 9 صباحًا في المرحلة الأولية لنمو المحاصيل. وينقل الري إلى ساعات المساء في الوقت الذي يبدأ فيه النبات في الثمار.
نوصي بقراءة كيفية سقي الخيار في الحقل المفتوح وفي الدفيئة.
في حالة عدم وجود كلاب ودرجة حرارة الهواء للنمو الطبيعي للخيار ليست عالية بما فيه الكفاية ، صبها ساخنة (+ 55 ... +60 درجة مئوية) بالماء تحت الشجيرة ، بحيث لا تسقط الرطوبة على الأوراق. معدل الري - 5-6 لترات من المياه لكل 1 مربع. متر كل أسبوع قبل الإزهار. عندما يبدأ النبات في الازهار ويؤتي ثماره ، يجب زيادة الري إلى 13-25 لتر أسبوعيًا. 
تحتاج إلى سقي الثقافة باستخدام العلبة. استخدام خرطوم ، وخاصة مياه الصنبور ، أمر غير مرغوب فيه للغاية. يمكنك تثبيت سقي بالتنقيط مصنوع من زجاجات بلاستيكية:
- في أغطية الزجاجات بسعة 2 لتر ، يتم صنع 5-7 فتحات بالأظافر الساخنة ، ثم يتم لف الفلين بخرقة.
- يتم شق جدار الزجاجة حول المحيط ، على مسافة 3 سم من القاع ، بحيث يمنع القاع من الدخول إلى الحاوية ، ولكن عن طريق ثنيها ، يمكنك صب الماء في الزجاجة.
- بجانب شجيرة الخيار ، تم حفر حفرة على هذا العمق (13-15 سم) بحيث تمسك الزجاجة رأسًا على عقب بداخلها (كورك مع فتحات مملوءة بخرقة تقع على قاع الحفرة).
من المهم! محاولة لاختبار رطوبة التربة المناسبة. لفة الكرة من واد صغير من الأرض. إذا تمكنت من صنع كرة - تكون الرطوبة صحيحة ، وإذا انتشرت وتلطخت - تكون التربة رطبة جدًا ، وإذا انهارت - فهناك نقص في الرطوبة.
تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة
تتم إزالة الأعشاب الضارة في صفوف الخيار أكثر من خمس مرات خلال فترة النمو بأكملها ، ويتم إزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف من أربعة أضعاف. قم بفك التربة مع زراعة وتخفيف الشتلات. يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة حتى لا تتلف جذور النباتات. 
pasynkovanie
تقرأ C أن الأصناف ذات النوع النسائي الغالب من الإزهار ، والتي ينتمي إليها Berendey ، لا تحتاج إلى تمزيقها. في هذه الحالة ، قد يضر النبات. يعد إجراء المارة ضروريًا في الحالات التي لا يثمر فيها النبات. في الجيوب الأنفية الورقية تظهر التلاميذ ، لنمو النبات الذي يعطي العناصر الغذائية اللازمة لتشكيل المبايض.
معرفة ما يجب القيام به من أجل رصف الخيار.
حزام الرباط
يجب إيلاء اهتمام خاص للنباتات الرباط. فيما يلي بعض الأسباب التي يجب عليك اتباعها:
- يشغل الخيار المقيد مساحة أقل ، وبالتالي ، فمن الممكن زراعة المزيد من الشجيرات في نفس المنطقة ؛
- الرباط يسهل الحصاد.
- الاتصال مع الأرض يزيد من خطر الأمراض المختلفة وظهور الطفيليات ؛
- يظهر عدد أكبر من البراعم والإزهار على السوط المقيد ، مما يؤدي إلى زيادة الغلة ؛
- يحتاج النبات المقيد إلى صيانة أقل ؛
- الفواكه على الرموش المقيدة تتلقى المزيد من الضوء ، على التوالي ، تنضج بشكل أسرع
مخطط الرباط الخيار. يتم تنفيذ الإجراء بعد نمو الساق إلى 0.3-0.35 متر ، وبحلول هذا الوقت ، تنمو أوراق كاملة مكونة من 4-6 أوراق. من الملائم أكثر القيام بحبل في الصباح ، قبل أن يصبح الجو حارًا. القواعد الأساسية التي يجب اتباعها عند ربط السوط:
- يجب تثبيت تعريشة مقدما لتجنب الأضرار التي لحقت نظام الجذر ؛
- لدعم البلاء ، استخدم شرائط من القماش (العرض - 3-4 سم) ، لأن الحبال تجرح السيقان ؛
- من الضروري تأمين الساق تحت الورقة الأولى أو الثانية ؛
- عندما تكون الرموش متفرعة بما فيه الكفاية ، يجب ربط العمليات الجانبية بشكل منفصل ، وإلا فقد تجديل جذع الوالد مسببة إصابة له ؛
- عندما ينمو الجذع الرئيسي إلى تعريشة ، يجب أن يقرص ، وإلا فإنه سيستمر في النمو ، ويمنع نمو البراعم الجانبية.
هل تعرف؟ الأوروبيون يفضلون أصناف الخيار مع سطح أملس لا يحتوي على وخز. الفواكه مع الشوك يسمونه "الخيار الروسي".لتصنيع تعريشة ، ستحتاج إلى دعمين من المعدن أو الخشب وشرائط من نسيج القطن والأسلاك والحبال. قبل التركيب ، يتم التعامل مع الدعامات الخشبية بتركيبة مضادة للبكتيريا أو تلوينها ، ويتم دعم الدعامات المعدنية بمعالجة مضادة للتآكل أو تخضع لها.
هناك هذه الأنواع من الأربطة:
- الأفقي. بالقرب من النباتات ، يتم توجيه أنبوبين على طول حواف السرير. بينهما ، على مسافة 0.25 - 0.3 متر ، يتم تشديد الحبال ، وسيتم ربط الحبال. يمكن توصيل الحبال الأفقية مع بعضها البعض رأسياً كل 0.7-1 متر. التصميم سهل التصنيع ، وفعال للغاية ، ولكن به عيب واحد: ينمو الدعم المتضخم ويميل إلى أسفل جزء من المصنع. للتخلص من هذا العيب ، يجب أن تضع تعريشة أعلى ولا تنسى قرصة النباتات عندما تصل إلى الطول المناسب ؛
- عمودي. يتم تثبيت الدعامات بالطريقة نفسها كما في الطريقة السابقة - على طول حواف السرير. في الجزء العلوي بين الدعامات ، يتم شد الحبل ، وترتبط الحبال الرأسية وفقًا لعدد النباتات. الجزء العلوي من كل الرموش مرتبطة بحبل عمودي. كطريقة بديلة لهذه الطريقة ، قم بتثبيت عمود عمودي فردي بالقرب من كل مصنع. هذه الطريقة جيدة لاعداد عدد كبير من النباتات.
- الهجين. يتم استخدامه إذا تم زرع النباتات في دائرة. يتم تثبيت الدعم في الوسط ، ويتم ربط الربط بالقرب من كل مصنع. بين الوتد والدعم المركزي ، يمتد الحبل الذي يتحول فيه السوط ؛
- الجدار. بين الدعمين ، الموجود على طول حواف السرير ، يتم تمديد الشبكة مع خلية كبيرة. إذا كان السرير طويلاً ، من أجل تجنب تراجع الشبكة ، فلن يتم استخدام دعمين ، ولكن أكثر من ذلك. بين اثنين المتطرفة تدعم إنشاء عدة وسيطة. البديل من هذا الرباط هو شبكة من الأسلاك أو شرائح خشبية متقاطعة (حديقة العريشة).
من المهم! عند عمل الرباط ، يجب ألا تكون الحبال مثبتة بإحكام ، فتشدد الجذع. اتركهم مرتاحين قليلاً.
أعلى الملابس
يجب تنفيذ التغذية الأولى بعد ظهور البراعم الأولى. يتم تغذية الشتلات المزروعة بالبذور بعد ظهور أول ورقتين حقيقيتين. من إدخال الجزء الأول من الأسمدة يعتمد على جدول التغذية اللاحقة. في المرة القادمة تحتاج إلى إطعام النبات في غضون 2-3 أسابيع بعد المرة الأولى. هناك التغذية القاعدية والورقية.
- الراديكالي. يتم استخدام الأسمدة في أقرب وقت ممكن إلى الجذر. يتم إذابة الأسمدة في الماء وسقيها بلطف في المنطقة القاعدية بحيث لا يحصل المحلول على الأوراق.
- رقي. رش النبات بمحلول تركيز منخفض حتى لا يحرق الأوراق. في بعض الأحيان يتم مشاركة هذه المخططات.
بالنسبة للأسمدة العضوية ، يعتبر الملين الأفضل للخيار. يذوب في الماء (1:10) ويقوم المحلول الناتج بتخصيب التربة بمعدل 1 لتر من الأموال لنمو شاب واحد. 
آذان الدب. هي مناسبة تماما كفضلات الطيور الأسمدة (الدجاج ، الحمام). يتم تحضير المحلول بنفس النسب كما هو الحال مع استخدام mullein (1:10) ، يجب إضافة كوبين فقط من رماد الخشب إلى المنتج الذي تم الحصول عليه. مطلوب لتر واحد من الأسمدة لكل مصنع. 
فضلات الطيور. قمة الملابس مع اليوريا. يذوب 50 جم من اليوريا في 10 لترات من الماء. يتم حقن 0.2-0.25 لتر من المحلول الناتج في جذر كل نبات. لا يمكنك خلط اليوريا مع السوبر فوسفات أو الجير ، وإلا فإن المواد سوف تتفاعل والنيتروجين الذي يحتاجه النبات سوف يتحلل. 
اليوريا. Ammophoska. انتشر 25-30 جم من الأسمدة بالتساوي بين الصفوف ، ثم اخلطيها بالتربة ، وحفر الممرات قليلاً. إذا كان النبات صحيًا ، فلا يجب تخصيبه أثناء الإزهار. Ammofoska يساعد على تقليل مستوى النترات في الفواكه. 
هل تعرف؟ في مدينة نيجين ، التي تقع في منطقة تشيرنيهيف في أوكرانيا وتشتهر بخيارها المخلل الشهير ، أقيم نصب تذكاري للعشب الأخضر.في حالة نمو الثمار بشكل ضعيف ، لها مظهر شاحب ، من الضروري إطعامها بشكل إضافي:
- نترات الأمونيوم - 20 غرام ؛
- سوبر فوسفات - 25 جم ؛
- نترات البوتاسيوم - 10 غرام ؛
- ماء - 10 لتر.
تغذية كل مصنع 0.25 لتر من الأسمدة خلال فترة الاثمار. للتطبيق الورقي يمكنك استخدام الوسائل التالية:
- ماء دافئ - 10 لتر ؛
- سوبر فوسفات - 35 جم
استخدم المنتج الذي تم الحصول عليه لرش النباتات في الصباح أو في المساء لتجنب أشعة الشمس المباشرة على أوراق الشجر. لرش الخيار ، الأداة التالية مناسبة أيضًا:
- حمض البوريك - 5 غرام ؛
- برمنجنات البوتاسيوم - 0.5-1 جم ؛
- ماء - 10 لتر.
خلال فترة الاثمار ، يزيد تغذية الخيار من عدد المبيض ، ويحسن الخصوبة ونوعية مذاق الخضروات. يحتاج الخيار عمومًا إلى عناصر دقيقة ، خاصة البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. من الأفضل الجمع بين التسميد والأسمدة العضوية والمعدنية. أداة جيدة أخرى خلال فترة الاثمار:
- نترات البوتاسيوم - 25 غرام ؛
- ماء - 10 لتر.
هذه الكمية من الأسمدة كافية لحوالي 35-40 نبات. خلال فترة الاثمار بأكملها ، يتم استخدام محلول اليوريا للرش. بعد تطبيق الأسمدة للمرة الثالثة ، تحتاج إلى إطعامها على فترات 2-3 أسابيع.
تعرف على أنواع الأسمدة المعدنية.
بعض العلاجات الشعبية لتغذية الخيار:
- الخميرة.يساعد هذا الإطعام على تطوير نظام الجذر ، ويزيد مناعة النبات ، ويزيد من مقاومته للأمراض المختلفة. يُذوّب حزمة من الخميرة النيئة في 2 لتر من الماء الدافئ ، ويضاف 5 ملاعق كبيرة هناك. ملاعق كبيرة من السكر ، وتخلط جيدا وتوضع في مكان دافئ. بعد يوم واحد ، صب نبتة المخمرة في 10 لترات من الماء.
- رماد الخشب. في 10 لترات من الماء الدافئ ليذوب 0.2-0.25 كجم من الرماد. الاستهلاك - 1 لتر لكل مصنع. يتم رش الرماد أيضًا حول الشجيرات للوقاية من الأمراض.
من المهم! قيمة السعرات الحرارية من كيلوغرام واحد من الخيار حوالي 150 سعرة حرارية. ويمكن اعتبار هذه الفاكهة الغذائية.
الآفات والأمراض والوقاية
الخيار ، مثل الخضروات الأخرى ، يخضع لمختلف الأمراض وغزو الآفات. من بين الأمراض المميزة ما يلي:
- عفن ناعم (تساقط سمحاقي). مرض الفطر من الخيار ، حيث تظهر بقع صفراء على الأوراق المريضة ، تظهر جراثيم فطرية رمادية على الجزء الخلفي من البقع. يتطور المرض في ظروف الرطوبة العالية (الضباب ، الندى) ودرجة حرارة الهواء + 17 ... +23 ° С. قد يكون محور المرض هو الحطام النباتي.
- البياض الدقيقي. مرض فطري ، من السمات المميزة له بقع بيضاء ، تشبه الطحين المسكوب ، على الجانب الأمامي من الورقة. هذا هو فطور العامل المسبب للمرض. تدريجيا وصمة عار تغطي ورقة كاملة.
هل تعرف؟ 27 يوليو هو يوم الخيار الدولي. في سوزدال ، منطقة فلاديمير ، احتفل هذا اليوم لأول مرة بمهرجان الخيار.
- كلادوزيوريوس (بقعة زيتونية بنية اللون). مرض فطري ، غالباً ما يؤثر على الفاكهة ، على الأقل - أوراق الشجر وسيقان النباتات. في المرحلة الأولية ، تظهر بقع مائيّة صغيرة ، يصل قطرها إلى 0.5 سم ، وتتشكل تصدعات قشور ، تصريفات تشبه الهلام على جسم الجنين. إذا كانت الرطوبة عالية ، فإن البقع مغطاة بلوم مظلم. / لى]
يتطور المرض في درجات الحرارة من +5 إلى +30 درجة مئوية ، والرطوبة النسبية من 35 إلى 100 ٪. ومع ذلك ، فإن أكثر الظروف مواتية لتطور المرض - خفض درجة الحرارة في الليل إلى حوالي +17 درجة مئوية والرطوبة بنسبة 90 ٪ أو أكثر ؛- تعفن الجذر. وهو أكثر شيوعًا في الدفيئات ، ولكنه يحدث أيضًا في الحدائق المفتوحة. تتحول الأوراق السفلى إلى اللون الأصفر أولاً ، ثم تتلاشى الرموش بالكامل.
إن التغيير المفاجئ للطقس الغائم مع أشعة الشمس الساطعة قد يؤدي أيضًا إلى حدوث المرض. المرحلة التالية من المرض هي تدمير نظام الجذر ، ويمكن بسهولة سحب النباتات المريضة من التربة ؛- العفن الرمادي (بوتريتيز). يوجد هذا المرض بشكل أساسي في البيوت الزجاجية ، ولكنه يحدث أيضًا في حدائق الخضروات. ثمار النباتات تتأثر. للصيانة الوقائية ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل والحفاظ على درجة حرارة +19 درجة مئوية وأعلى عند رطوبة الهواء بنسبة 90٪ تقريبًا.
بعض القواعد التي يجب اتباعها للحماية من الأمراض والطفيليات:
- من المستحيل صنع الكثير من النيتروجين مع الأسمدة حتى لا تصبح الأوراق والسيقان ناعمة ورقيقة.
- لا يمكنك زراعة الخيار كثيرًا: فهو يمنع وصول الهواء. الهواء الراكد والازدحام يمكن أن يسبب تطور الأمراض المختلفة.
- من الضروري تجنب التعليم في البيوت الزجاجية الخانقة. تأكد من عدم وجود مسودات في فصل الشتاء. عند بث نوافذ مفتوحة من الجانب حيث لا توجد رياح.
- حاول ألا تجرح النباتات والفواكه. إصابات النبات هي فرصة للبكتيريا المسببة للأمراض.
- مريضة الفواكه والأوراق إزالتها وتدميرها على الفور ، لا يمكن تركها على البلاء.
من المهم! طلقة جديدة طولها 40 سم ، تظهر على رموش الخيار ، تأخذ 1.5 كجم من الفاكهة.
بضع كلمات عن الآفات التي يمكن أن تهدد الخيار:
- المنة حشرة - ربما أكثر الطفيليات شيوعًا في الخيار. تظهر على النباتات مع 3-4 أوراق. تصبح الأوراق المتأثرة هزيلة ، ويتوقف نمو الرموش ، ويموت المصنع قريبًا. تطلق الأفيد لوحة لاصقة ، وهي بيئة مواتية لتطوير ونمو الأمراض الفطرية.
عند الاثمار ضد الآفات ، يمكن استخدام المنتجات البيولوجية فقط ، والتي لها فترة انتظار من 1-2 أيام ("Iskra Bio" ، "Akarin" ، "Fitoverm" ، "Agravertin") ؛- سوس العنكبوت كثرة الضيوف في الدفيئات ، حيث يتميز الهواء بزيادة الجفاف. تظهر بقع صفراء شاحبة على ظهر الورقة. عند الإشارة الأولى ، يتم استخدام الرش باستخدام الكبريت الغروي أو Tiovit Jet.
على الأرض المفتوحة ، تظهر علامة في النصف الثاني من الصيف عند درجة حرارة الهواء +31 درجة مئوية وأعلى ورطوبة حوالي 40 ٪. يتم استخدام Bitoxibacillin والبيولوجيا ضد الأفد لقتل القراد ؛- عمال المناجم - الطفيليات التي تظهر على الخيار أثناء الاثمار. الإيدز هو مناسبة لمكافحة الآفات.
الحصاد والتخزين
يعد حصاد الخيار "Berendey" ضروريًا بمجرد أن تصل الثمار إلى الحجم الضروري للغرض المقصود منها: سيكون الخضر الذي يصل طوله إلى 7-8 سم مناسبًا للتمليح والمحافظة ، 10-12 سم وأكثر للسلطة. عندما يبدأ المحصول في الثمار بكثرة ، يجب حصاد المحصول على الأقل كل يوم ، وإلا فإن فرط النمو الأصفر سيعوق نمو الثمار الصغيرة. من الأفضل الحصاد مرتين في اليوم - في الصباح وفي المساء. لا تنسَ أيضًا إزالة جميع الفواكه المشوهة والمريضة ، مع عيوب خارجية مختلفة.
هل تعرف؟ أكبر منتج للخيار في العالم هو الصين. تنمو الصين بخيار 30 مرة أكثر من روسيا ، التي تحتل المرتبة الثانية ، وحوالي 6 أضعاف الإنتاج الكلي لأكبر تسعة منتجين عالميين لهذه الخضروات بعدها.وتيرة الحصاد يؤثر على حجم الفاكهة. كلما زاد عدد الخضراوات التي يتم حصادها ، زاد عدد الثمار المناسبة للحفظ. يؤدي تواتر الحصاد الأصغر إلى تكوين ثمار أكبر ، ومناسبة للاستخدام في شكل خام وفي السلطات. يجب أن يكون حصاد المحصول المتبقي فقط مع بداية الصقيع الأول. إذا كان الخيار يؤتي ثماره قبل هذا الوقت ، فيجب إزالة جميع الفواكه المتبقية من البلاء. الفحص والفرز يمكن القيام به في وقت لاحق.
سيكون من المثير للاهتمام معرفة أنواع الخيار الأكثر فائدة ، وكيفية الحصول على محصول جيد من الخيار وكيفية الحفاظ على الخيار طازجًا.
بعض القواعد والتوصيات البسيطة التي يجب وضعها في الاعتبار عند الحصاد:
- عند الحصاد ، يجب ترك القصبة على جذع النبات.
- من الأفضل استخدام سكين للحصاد.
- لا تقم بسحب الجذع أو فكه أو فكه ، فهو محفوف بضعف النبات.
- لا تنقلب السوط عند الحصاد.
- يجب أن يتم التجميع في الصباح الباكر أو في المساء.
- يجب إزالة الحصاد في مكان بارد أو ظليل.
الخضروات المفضلة للجميع لها عيب واحد كبير - العمر الافتراضي للخيار صغير للغاية. لهذا السبب هناك كتلة من الوصفات المختلفة للتخليل والحفاظ على الخيار. تمديد ظهور Zelentsov بعدة طرق:
- حزمة الفاكهة في أكياس بلاستيكية ووضعها في الثلاجة.
- قطع الخضر مع الجذع ، وضع الفاكهة رأسيا ، الجذع لأسفل في وعاء مع كمية صغيرة من الماء (يجب أن لا يكون أكثر من 1/4 من الخضر في الماء). من الضروري تغيير الماء كل يوم.
- الخيار المختار مغسول جيدًا ، ومسح جافًا ومسطحًا ببياض البيض. انتظر البروتين حتى يجف. مع هذه الطريقة ، يتم تخزين الخضر عادة لبعض الوقت ، ولا حتى في البرد.
- هناك طريقة ريفية قديمة لتخزين الخيار. يتم خفض برميل مع خيار وتحميل إضافي في تحتمل عميق بما فيه الكفاية. إذا كان تدفق المياه قويًا ولم يتجمد التيار تمامًا ، فستكون الخضروات الطازجة على طاولتك ومع حلول العام الجديد.
المشاكل المحتملة والتوصيات
لزراعة الخيار "Berendey" طريقة البذور بدون بذور تتطلب أكثر مما كانت عليه عندما تنمو الشتلات. النباتات المثمرة التي تزرع في الأرض المفتوحة من البذور ، تبدأ في وقت لاحق. عادة ما يجلبون إنتاجية أقل من النباتات التي تزرع من الشتلات. لكن مثل هذا الخيار لديه مناعة أعلى ، فهو أقل عرضة للأمراض وأكثر مقاومة للطفيليات. بالإضافة إلى ذلك ، هذه النباتات تؤتي ثمارها لفترة أطول ، وأحيانا قبل الصقيع الأول.
من المهم! سوس العنكبوت يخاف من رائحة الفجل. إذا زرعت في ممرات الخيار ، فسوف تخيف الآفات.
تعتمد الثقافة بشكل كبير على الضوء ودرجة حرارة الهواء. يمكن أن تؤثر التغييرات في هذه المؤشرات على الفور على عمليات التمثيل الغذائي في المصنع ، ونتيجة لذلك ، تؤدي إلى تعطيل تدفق التمثيل الضوئي.يمكن أن يسبب اختلال عملية التمثيل الضوئي ، بدوره ، فقدان تصبغ من جذع وأوراق النبات ، اصفرارها.
- يمكن أن يكون سبب اصفرار أو فقدان أوراق النبات عن طريق الري غير المناسب. في حالة الري غير الكافي ، تجف الأوراق وتتحول إلى اللون الأصفر حول المحيط ؛ وتتشكل مناطق جافة بنية. سقي غير كاف يمكن أن يسبب تطور الأمراض المختلفة.
- مع وجود نسبة عالية من رطوبة التربة ، يخرج الهواء الضروري للنباتات من أجل تفاعلات تقليل الأكسدة. تباطأ امتصاص ومعالجة الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين بشكل خطير ، مما يمكن أن يسبب أيضا اصفرار الأوراق وذرف.
- سبب آخر لأوراق الشجر الصفراء هو نقص المعادن والمواد الغذائية في التربة. لون الورقة الصفراء الشاحبة يشير إلى نقص البوتاسيوم والنيتروجين.
- يمكن أن يكون سبب بقع صفراء حروق الشمس ، لا تنس أن أوراق الخيار هي طرية جدا.
- الصفار هو علامة على بعض الأمراض ، على سبيل المثال ، الفيوزاريوم.
- يمكن أن ينتج الصفار عن دوران المحاصيل بشكل غير صحيح ، والأمراض الفطرية ، والإخصاب المفرط للتربة.
اكتشف لماذا تتحول أوراق الخيار إلى اللون الأصفر ، وما إذا كنت بحاجة إلى اختيار أوراق وشعيرات الخيار.
يمكن أن يكون سبب إلقاء المبايض على النباتات:
- درجة حرارة الهواء مرتفعة أو منخفضة.
- تمعدن غير لائق.
- نظام رطوبة غير لائق (فائض ، نقص الرطوبة ، سقي بالماء البارد) ؛
- عدم تلقيح النحل بسبب سوء الاحوال الجوية.
لا تنس أن الخيار حساس للغاية لدرجة الحرارة. في حالة انخفاض درجة حرارة التربة إلى حوالي 14 درجة مئوية ، تبدأ مبيضات الخيار في الانهيار. كما ذكرنا سابقًا ، فإن تشكيلة Berendey تتميز بصفات ذوق رائعة ، ومناسبة للسلطات ، فضلاً عن التعليب والتمليح. بالإضافة إلى ذلك ، فهو متواضع نسبيا في الرعاية. حاول تطويره على أرضك ، وربما ستصبح قريبًا مؤيدًا لهذا التنوع أو حتى متخصصًا في تكاثره.
