تتناسب شجيرات الكشمش عادة مع تصميم المناظر الطبيعية لمنطقة الضواحي ، وكل ما نحتاج إليه هو اختيار الصنف المناسب ، الذي سيتميز أيضًا بمظهره الجذاب ، بالإضافة إلى مذاقه الممتاز. واحدة من هذه النباتات هي صنف الكشمش الأحمر "السكر" ، الذي نريد أن نخبر عنه في هذا المقال.
الوصف والخصائص
عند وصف الخصائص الرئيسية لأي مجموعة متنوعة من الكشمش ، ينبغي النظر بشكل منفصل في ميزات الفواكه والشجيرات. إذا بدا لك أن البيانات الموجودة في هذا الأخير ليست مهمة ، فهذا ليس هو الحال: عليك أن تعرف أين وكيف تزرع الشتلات حتى تبدو جيدة من الخارج. 
لذلك ، وصف الكشمش "السكر" نبدأ مع خصائص النبات نفسه.
شجيرة
ويمثل هذا التنوع نباتات شجيرة طويلة الطول يصل ارتفاعها إلى مترين. جميع الفروع في وضع مستقيم ، مترامية الأطراف قليلاً ، مع براعم فواكه يصل طولها إلى 9-11 سم. يتكون صفيحة الأوراق من خمسة فصوص ، ذات حواف مسننة.
تعرف على قواعد زراعة ورعاية الكشمش الأحمر.
براعم على البراعم - بني ، بيضاوي. عند الإزهار على الأدغال من السهل رؤية الكثير من الزهور الصفراء الخضراء الصغيرة. يمكن أن يصل طول فرش الفاكهة إلى 9 سم ويجمع ما يصل إلى 15-20 من التوت.
هل تعرف؟ الكشمش هو أحد النباتات القليلة الموجودة في جميع القارات تقريبًا (غير موجودة فقط في أستراليا والقارة القطبية الجنوبية). اليوم ، لدى العلماء أكثر من 150 نوعًا من الشجيرات التي تنمو في البرية.
التوت
كل التوت الأحمر الكرز "السكر" يتوافق تماما مع اسمها. ثمار الشجيرة حلوة وممتعة حسب الذوق ، لذا فهي مثالية للمحافظة والاستهلاك الطازج ، ويمكنك حتى من دون الخروج من الأدغال.
يتم تقريب كل منهم ومغطاة بشرة حمراء زاهية. تحتها هو لب العصير من نفس اللون. يتراوح وزن الكشمش الواحد بين 0.8 و 1 غرام ، وبالتالي ، فإنه من المستحيل تسمية مجموعات الثمار المنتفخة خفيفة للغاية.
بعض ملامح متنوعة
قبل أن تقرر الحصول على منح حمراء "السكر" على موقعك ، يجب أن تفحص بعناية جميع الميزات والميزات المميزة لهذا المصنع ، وهو أمر مهم للغاية للحصول على حصاد جيد. 
الأمراض ومقاومة الآفات
مع العلاج في الوقت المناسب من شجيرات الآفات والأمراض ، هناك كل فرصة لتحقيق أقصى قدر من الاثمار من currants من هذا التنوع. بشكل عام ، المصنع لديه مقاومة جيدة لهم ، لكن أنثراكنوز يمكن أن يفسد مظهره بشكل كبير. آفات الحديقة المعتادة غالبا ما تتجاوز الجانب شجيرة.
سيكون من المفيد بالنسبة لك التعرف على الأمراض الشائعة والآفات الناجمة عن الكشمش ، وكيفية التعامل مع البقع الحمراء على أوراق الكشمش.
مقاومة الجفاف والصلابة في فصل الشتاء
مقاومة عالية للعوامل البيئية الضارة هي ميزة أخرى من مجموعة متنوعة وصفها. شجيرات الكشمش تتحمل تمامًا التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، دون أن يكون لها تأثير كبير على الغلة ، بحيث يمكن زراعتها في المناطق ذات المناخ المعتدل ، وفي المناطق الأشد قسوة.
النضج والعائد
يجلب نبات واحد بالغ متوسط 4 كجم من المحاصيل في الموسم الواحد ، ويحافظ على هذه الأرقام لمدة 20-25 سنة. إذا قمت بتخصيب التربة بانتظام ورعاية الشجيرات بشكل صحيح ، فإن عدد الثمار المنتفخة سيزداد ، ولكن لا يزال المتوسط لن يتجاوز 7 كجم. 
لوحظ بالفعل نضج التوت في بداية شهر يوليو ، والذي يشار إلى أن الصنف يشار إليه على أنه أصناف ناضجة مبكرة.
من المهم! لا يمكن أن يسمى "السكر" الكشمش الأحمر الذاتي تماما ، لأن مستوى التلقيح الذاتي يمكن أن تتراوح بين 30-35 ٪. لهذا السبب ، عند نمو مجموعة متنوعة ، يكون من المنطقي زراعة أنواع أخرى من المنح على الموقع ، مما يوفر التلقيح الإضافي. أفضل الملقحات هنا هي أصناف "ناتالي" و "فيكسني".
قابلية النقل
إذا قمت بجمع فاكهة الكشمش في مجموعات ، فستكون قادرة على الحفاظ على مظهرها لفترة طويلة ، حتى لو تم نقلها لفترة طويلة. جميع أنواع التوت جيدة في الحفاظ عليها ، لذلك لا تحتاج إلى استخدامها على الفور.
اتجاه
من الكشمش الأحمر "Sugar" ، يمكنك طهي أي حبة صغيرة تقريبًا ، أو استخدام التوت الطازج.
تعلم كيف يمكنك تحضير الكشمش الأحمر لفصل الشتاء ، وكيفية صنع مربى الكشمش الأحمر والمربى الكشمش الأسود ، وكيفية صنع نبيذ الكشمش الأسود محلي الصنع ، وصبغة الكشمش الأسود ، وهو أمر مفيد للكشمش الأحمر.
والحل الجيد هو أيضًا تجميد الحصاد ، والذي في هذه الحالة لا يفقد خصائصه المفيدة. 
الشيء الوحيد الذي لا يناسب هذا التنوع بشكل خاص - إعداد مربى الكشمش ، والتي تتطلب معدلات عالية من التصلب.
كيفية اختيار الشتلات عند الشراء
للحصول على حصاد غني ولذيذ ، ينبغي تناول مسألة اختيار الشتلات بمسؤولية كبيرة.
في الواقع ، فإن اختيار شجيرات الكشمش من الصنف الموصوف لا يختلف كثيرًا عن شراء نباتات أنواع أخرى من الكشمش الأحمر ، والنقاط الرئيسية التي ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار في حالة الاختيار هي كما يلي:
- يجب تطوير نظام الجذر للخيارات المقترحة بشكل جيد ، والجذور الفردية - طويلة وغير جافة ؛
- في الجزء العلوي منها ، لا ينبغي أن يكون للنباتات أي أضرار ميكانيكية للكتلة الخضراء أو علامات تلف بسبب الأمراض والآفات (لا توجد أجزاء مجففة أو ثقوب على الأوراق) ؛
- يمكن أن تتساقط لحاء الشتلات قليلاً ، ولكن بشكل عام ، يجب أن يكون لجميع الأغصان مظهر صحي ، دون بقع وسُر (يجب أن يكون القطع خفيفًا وبدون بقع) ؛
- من المرغوب فيه أن يكون ارتفاع الجزء العلوي من الأرض من الكشمش "السكر" 40 سم على الأقل.
للحد من مخاطر شراء شتلات منخفضة الجودة ، من الأفضل الاتصال على الفور بحضانة مهنية ، حيث سيبيعون بالتأكيد المجموعة المختارة ولن يتخلوا عنها عن غيرهم.
بالإضافة إلى ذلك ، بعد شراء النباتات في أماكن متخصصة ، يمكن للمرء أن يأمل في نجاحها في النقل على المدى الطويل ، حيث يتم تخزين هذه الشتلات في أفضل الظروف لها.
اختيار مكان
بالنسبة للكشمش الأحمر ، فإن أفضل الركيزة هو التربة الرملية والطفيلة الخفيفة ، حيث أن المناطق ذات الصلصال الثقيل أو التربة الحمضية لن تسمح للشتلات بالنمو والتطور بشكل طبيعي.
من المهم أيضًا تجاهل المناطق التي تقع فيها المياه الجوفية القريبة ، مع إعطاء الأفضلية للتلال الصغيرة والارتفاعات حيثما أمكن ذلك. 
أما بالنسبة للإنارة والإضاءة في المنطقة المحددة ، فيجب أن يكون هذا المكان مع وصول الكثير من أشعة الشمس إلى الموقع لفترة طويلة. حتى تتمكن من حماية المزارع من الهزيمة بواسطة البياض الدقيقي.
بالإضافة إلى ذلك ، من المستحسن توفير حماية جيدة من رياح الصراخ ، حيث من الأفضل زرع الشتلات بالقرب من المباني أو السياج.
هل تعرف؟ في الأيام الخوالي ، كانت تسمى الكشمش "التوت الرهباني" ، لأنه لفترة طويلة تم العثور على هذا شجيرة فقط على أراضي الأديرة. يعود تاريخ أول ذكر لزراعتها في هذه المناطق إلى القرن الحادي عشر.
الوقت ومخطط الهبوط
يمكن زرع شتلات الكشمش في الربيع والخريف على حد سواء ، ولكن بالنسبة لمجموعة متنوعة "السكر" ، فمن الأفضل التركيز على الخيار الثاني. سيكون الوقت الأمثل للزراعة في هذه الحالة هو بداية شهر سبتمبر (ليس لاحقًا) ، بحيث يكون للنباتات الصغيرة الوقت الكافي للتجذر قبل الشتاء.
بالطبع ، قبل زراعة الشجيرات ، من الضروري إعداد المنطقة بشكل صحيح ووضع علامة على الموقع: مع الأخذ في الاعتبار انضغاط الصنف ، يمكن ترك 1.2-1.4 متر بين الشجيرات. 
تتكون عملية زراعة الشتلات من الخطوات التالية:
- نحفر حفرة ضحلة مقدما (حوالي 35-40 سم) أو نرتب خندقًا كاملاً (إذا كان من المخطط له زراعة عدة نباتات).
- اترك حفرة لمدة 7 أيام حتى تستقر التربة جيدًا.
- في قاع الحفرة نضع الأسمدة على شكل تربة خصبة مخلوطة بالسماد المتعفن أو السماد. إذا كانت الأرض في المنطقة حامضة ، فعليك إزالة الأكسجين من الطباشير أو الأسمنت أو قشر البيض المطحون.
- ننسكب التربة بالماء ونضع الشتلات فيها ، مع الحفاظ على زاوية 45 درجة.
- نقوم بتصويب الجذور ورشها بالتربة ، ولكن فقط بحيث لا يتجاوز عمق الجذور 5 سم فقط ، وخيار الزراعة هذا سيخلق ظروفًا مثالية لتطوير جذور إضافية وبراعم صغيرة تظهر من البراعم المدفونة (وهذا سيخلق شجيرة قوية ومنتشرة).
- في منطقة جذر النبات المزروع ، ندوس التربة ونشكل حفرة للري حول الجذع.
- قم بتحرير النبات المزروع بحرية أثناء استخدام ثلاثة دلاء من الماء في نفس الوقت (وبهذه الطريقة يمكنك تسريع نمو جذور جديدة ، خاصة إذا قمت بإضافة محلول Kornevina إلى السائل).
- بعد الزرع ، يتم تقليم جميع براعم الشعر إلى ثلث طولها ، بحيث تظهر الكشمش نموًا جيدًا في السنة الأولى من العمر.
بنفس الطريقة ، نزرع بقية الشجيرات ، ونلاحظ نمط الزراعة (لا تقل عن 1.2 متر بين الشتلات المجاورة).
من المهم! عند الري ، حاول ألا تصب الكشمش ، لأن ركود الماء في الجذور سيؤدي إلى انحلاله السريع ولن تتأصل الجذور.
أساسيات الرعاية الموسمية
تعتبر الزراعة المناسبة لصنف سكر الكشمش أساسًا جيدًا للحصول على محصول لذيذ وفير من ثمار الكشمش. ومع ذلك ، هذه ليست سوى البداية على طريق نمو الشجيرات. من أجل أن يعتاد جيدًا ، سيتعين عليه أن يوفر له أفضل الظروف ، مع مراعاة جميع الاحتياجات المتنوعة.
دامع
يتميز صنف "السكر" بمستوى عالٍ من المحبة للرطوبة ، وبالتالي فإن الأشجار ستشكر على حصادها السخي لسقيها المنتظم والوفرة. من المهم بشكل خاص توفير رطوبة التربة أثناء تكوين الثمرة ونموها ، لأن قلة الرطوبة ستؤدي إلى سفك المبايض. 
عند الري ، من المهم سكب الماء بوضوح تحت جذر الأدغال ، حتى لا يسقط على الجذع أو الكشمش. في حالة الجفاف الشديد ، يتم تسقي الأحراش مرة واحدة خلال 10 أيام ، باستخدام 5 دلاء من الماء في كل مرة (لبوش واحد بالغ).
في وقت أكثر رطوبة ، مع وجود كمية كبيرة من الأمطار ، يتم تقليل انتظام استخدام السوائل إلى حوالي مرة واحدة في 20 يومًا.
من المهم! لا تبالغ في الري ، خاصةً إذا كان زبيب "السكر" مزروعًا في الأراضي المنخفضة. الرطوبة الراكدة في نظام الجذر غير مرغوب فيها مثل عدم وجوده.
رعاية التربة
لضمان حصاد جيد سيساعد على توفير الرعاية المناسبة للتربة ، ويوفر إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وتخفيف المهاد للحفاظ على الرطوبة. في المرة الأولى التي يتم فيها تنفيذ كل هذه الأنشطة في الربيع ، تغمر الأرض تحت الشجيرات جيدًا بمساعدة أشعل النار. 
يمكنك أيضا تغطية الركيزة مع الدبال والسماد ، والتي سوف تمنع نمو الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة الركيزة. إذا كنت لا ترغب في نقع الأرض في دائرة ، فمن المستحسن أن تخفف بعد كل ري ، وتشبع الركيزة بالأكسجين وتخلصها من الأعشاب الضارة في نفس الوقت.
أعلى الملابس
في السنوات الأولى بعد الزراعة ، يمكن تخصيب زبيب السكر بمحلول nitroammofoski. في المتوسط ، تنفق شجيرة واحدة علبة الثقاب من مادة مخففة مسبقًا في دلو من الماء. وبالتالي ، فمن الممكن تسريع نمو براعم الشجيرات وتشكيل نبات قوي وقوي.
خيار جيد للأسمدة هو المركبات النيتروجينية - اليوريا أو نترات الأمونيوم. في المتوسط ، لكل 1 مربع. م حسابات لحوالي 10 غرام من هذه المواد. 
تشذيب
تتكون شجيرة البالغين من الكشمش "السكر" من 15-20 براعم كبيرة ، ولكن من أجل الحفاظ على مثل هذا العدد من الأغصان ، في كل ربيع ، يجب تقليم البراعم الضعيفة.
من المهم أيضًا الانتباه إلى موقعهم: يجب أن ينمووا في اتجاهات مختلفة. قبل السبات ، يمكنك التخلص من جميع البراعم المريضة والمجففة ، مما يؤدي إلى تقليم صحي.
تعلم كيفية تقليم المنح بشكل صحيح.
حماية الشتاء الباردة
عند زراعة حبوب "السكر" في المناطق ذات المناخ المعتدل ، لا يمكن تغطية النبات على الإطلاق لفصل الشتاء ، كما هو الحال في الصقيع الشديد فإنه ينشط بشكل جيد. في المناطق الشمالية ، بعد تقليم الشجيرات ، يمكن أن يكونوا بريكوبات أو غطاء من الألياف الزراعية ، ويلف كل منهم على حدة.
بالطبع ، سيستغرق هذا الإجراء بعض الوقت ، لكن النتيجة تستحق العناء. 
من المهم! لا يمكن استخدام البولي إيثيلين لتغطية المنحنيات الحمراء: يجب أن تتمتع جميع الفروع بحرية الوصول إلى الهواء.
مزايا وعيوب متنوعة
مجموعة متنوعة من الكشمش الأحمر "السكر" لديه العديد من المزايا ، ومع ذلك ، لا ينبغي أن ننسى عيوبها. النظر في كل مجموعة من الخصائص عن كثب.
مزايا النباتات الموصوفة هي كما يلي:
- جميع الفواكه لها خصائص حلوى جيدة ؛
- الشجيرات تحمل الصقيع ، وفي كثير من الأحيان ، لا تحتاج إلى مأوى إضافي ؛
- يمكن أن يكون المصنع عنصر ديكور ممتاز في الموقع ، خاصة إذا كنت تزرع الشجيرات على طول المسارات ؛
- يشير الكشمش الأحمر "السكر" إلى الأصناف الناضجة المبكرة ، بحيث يمكنك الاستمتاع بالتوت من أواخر يونيو وحتى الخريف ؛
- جميع الشجيرات تتجاهل في رعايتها ، لذلك عندما تزرع يمكنك أن تفعل مع التقنيات الزراعية القياسية (سقي بانتظام ، وتخفيف وتغطية المهاد) ؛
- الصنف لديه فترة ثمار طويلة إلى حد ما ، حتى الفروع القديمة يمكن أن تثمر لمدة 25 عامًا ؛
- يمكن استخدام الحصاد لمجموعة متنوعة من الأغراض: لكل من صنع المربيات والكومبوت والصبغات ، وكذلك للاستهلاك أو التجميد الطازج (يتم الاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية بالكامل تقريبًا) ؛
- من بين الأمراض المحتملة ، يكون الكشمش الأحمر الموصوف عرضة فقط لأنثراكنوز ، والأمراض المتبقية عادة ما تتجاوزه ؛
- ثمار محبطة تحمل النقل ولها بيانات جيدة عن المنتج.
أما بالنسبة لأوجه القصور في تنوع هذا التنوع المعين ، فهي أصغر بكثير ، ومن بين أهمها:
- الحجم المتوسط للفاكهة ؛
- انخفاض مستوى التلقيح الذاتي (حوالي 30 ٪) ؛
- بيانات المحاصيل الصغيرة (في أحسن الأحوال - 7 كجم من الأدغال).
إذا كنت تخطط لزراعة المنح في البلاد للاستخدام الشخصي ، فإن مجموعة "Sugar" المتنوعة تستحق اهتمامك بالتأكيد. مع الرعاية الجيدة ، سيكون الحصاد كافياً للعائلة ، خاصة أنه مع تكاليف بدنية صغيرة يمكنك الحصول على الكثير من الفواكه اللذيذة.
ردود فعل من مستخدمي الشبكة
