حقيقة أن رتبة مرج يسمى من قبل الناس رافعة وسبعة عشر أسماء أخرى تشير إلى موقف غير مبال من شخص لهذا العشب ، اهتمامه به واحترام مختلف الصفات القيمة. وبالفعل ، فإن النبات الذي ، تمامًا كما يقول ، من الحبال إلى الجذور ، قادر على إفادة الناس ، ولا يمكن إلا أن يستحق من جانبهم المزيد من الاهتمام.
وصف
ينتمي ذقن المرج إلى عائلة البقوليات المجيدة وهو عشب دائم معمر. يرتفع هذا العشب فوق سطح الأرض إلى ارتفاع يتراوح بين 30 و 120 سم. له زهور ساطعة ذات لون أصفر في الغالب ، على الرغم من وجود نباتات في بعض الأماكن بها أزهار زرقاء أو بيضاء زرقاء.
للرافعات الموجودة على الجذع شارب تتشبث به ، على طريقة قريب البازلاء. لا تخاف جدا من الطقس البارد ومقاومة للأمراض الفطرية.
تعرف على ممثلين آخرين عن عائلة البقوليات - الحمص ، فول الصويا ، البرسيم ، البظر ، الفاصوليا السوداء ، الأحمر ، الأبيض ، الهليون ، البازلاء ، البازلاء الحلوة ، دوليكوس ، المقشة ، بوبستر ، الفول السوداني ، الفاصوليا ، البازلاء ، الفأر ، أكاسيا ، سيرتيس ، البرسيم.تنتشر رتبة المروج على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا ، في معظم أنحاء آسيا ، وهي تنمو حتى في إفريقيا واستقرت جيدًا في أمريكا الشمالية ، حيث تم استيرادها من أوروبا. بشكل أكثر راحة ، يشعر هذا العشب بالتربة الخصبة للغابات المتناثرة ، وخاصة في البتولا ، على حوافها ومنحدراتها ، وكذلك على مروج السهوب. مولعا جدا من الضوء ، ولكن بعض التظليل يجعل دون صعوبة.
هل تعرف؟ تنمو عائلة البقوليات ، أو كما يطلق عليها أيضًا ، في كل مكان تقريبًا - بدءًا من المناطق المدارية الحارة إلى أقصى الشمال ، ويمكن أن تمثل مظهراً عشبًا منخفضًا وأشجارًا قوية بطول 80 مترًا.
التكوين والاستخدام
تمتلئ النبات بالكامل حرفيا بالعناصر المغذية المفيدة إلى حد ما لصحة الإنسان. على سبيل المثال ، يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والكالسيوم. كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من المغذيات الدقيقة والكبيرة في شكل الفسفور والكبريت والمغنيسيوم والصوديوم. كما لوحظ وجود محتوى بسيط من النيكل والزنك والنحاس والكادميوم والكوبالت في رتبة المروج.
العشبة غنية بفيتامين ج ، الريتينول ، أي فيتامين أ ، فيتامين ب ، كاروتين ، كيرسيتين ، سابونين ، قهوة وأحماض حديدية ، كيمبفيرول.
تنتمي إلى عائلة البقوليات ، والرافعات غنية جدا بالبروتين. تتركز الكثير من الألياف والدهون والمواد الخالية من النيتروجين في أجزائه الخضراء. يتم إخفاء الأحماض الأمينية الأكثر قيمة مثل سيرين ، ألانين ، برولين ، هيستامين ، تريبتوفان ، ليسين ولوسين في نفس المساحات الخضراء.
يوجد الهستامين أيضًا في جذر آدم والكاكاو وسم النحل والشوك الحليب.
عندما تتشكل المبايض على النبات ، فإنه يحتوي على الحد الأقصى لتركيز الفلافونويد. هناك غيرها من المواد الفعالة بيولوجيا ، مثل روتين ، أونونين ، فورمونونيتين.يعزز روتين دفاع الجسم ضد الأشعة فوق البنفسجية ، وهو موجود في جذر العطر ، الثور الذهبي ، الغولدرود ، زيت القرع ، المردقوش ، التوفير الذهبي ، القطيفة ، القطط ، البلطيق ، التانسي ، المسن ، zizyphus ، البازيليكا.تسبب هذا التشبع القوي للنبات بمواد مفيدة لجسم الإنسان في الصفات الدوائية العالية. وقد عزز الوجود الملحوظ للفلافونويد رتبة المروج إلى عدد ناقلات مضادات الأكسدة التي تستخدم بنشاط في المستحضرات العشبية التي تقوي جهاز المناعة.
قدرة واضحة للصفوف على التعامل مع الحساسية والالتهابات والفيروسات والبكتيريا الضارة بسبب وجود حمض الفيرليك. إنه يمنع تفاعلات الحساسية ووجود فيتامين P ، مما يسهل أيضًا معالجة الربو القصبي.
هل تعرف؟ حتى نهاية القرن الثامن عشر ، لم يكن الطب التقليدي منطقة منفصلة ولم ينفصل عن الطب الرسمي. استند العلاج إلى حد كبير على تعاليم أطباء العصور القديمة ، بما في ذلك أبقراط.جليكوسيدات ، أونونين وروتين ، تساهم فعليًا في مكافحة الوذمة والألم. يؤثر الكافيين وحمضه الموجود في الأجزاء الهوائية بترتيب التسامح على نشاط الدماغ ، ويزيد نشاطه ، ولكن دون التأثير على زيادة ضغط الدم.
الاستهلاك طويل الأجل من ثمار بذرة البذور ورتبة المجزأة ، بسبب وجود حامض الأكسالي ألديامينوبروبيونيك فيها محفوف بالتجوال ، وشلل الأطراف السفلية.تجعل الخصائص المهدئة للنبات من الممكن تحضير دفعات ، مقتطفات وصبغات منه لتطبيع نشاط الجهاز العصبي ، من أجل مكافحة ارتفاع ضغط الدم وعصاب القلب. تساعد ديكوتيون من الرافعات ، ذات خصائص مقشع ، في علاج التهاب الشعب الهوائية المزمن والسعال من أصول مختلفة. تسريب بذور الحشائش فعال في القضاء على العجز الجنسي ، وكذلك مشاكل في المعدة والكلى والمثانة.
Blue-cyanus ، بلسم الليمون ، وشاي الصفصاف ، والرأس الأبيض ، والخزامى ، والنعناع ، والديفاسيل ، والنسغ الصنوبر ، والفاوانيا ، والشبت ، ونوسما ، والملكة الشمالية قبل النوم ، والسفينة ، ونبتة سانت جون لها تأثير مهدئ.
جمع وتخزين
الفترة المثلى لجمع الأجزاء الخضراء من الرافعات هي الوقت من بداية الازهار إلى بداية الاثمار. ثم كان العشب يحتوي على المواد الطبية كحد أقصى. يمكنك تجفيف العشب وفي حالة تعليق في عناقيد صغيرة.
يتم وضع البراعم والأوراق المجمعة في طبقة رقيقة في مكان في الهواء الطلق ، ولكنها محمية من الشمس والمطر. تخزين العشب المجفف في عبوات زجاجية أو أكياس الكتان. 
من المهم! في روضة مجففة بشكل صحيح ، يمكن أن تستمر صفات الشفاء لمدة عامين.يمكن جمع جذور النباتات بعد نهاية موسم النمو في أكتوبر أو في أوائل الربيع. يجب غسلها جيدًا وتجفيفها بنفس طريقة غسل الجزء العلوي من الأرض. في بعض الأحيان يلجأون إلى استخدام الأفران أو مجففات خاصة.
وفي أوائل الربيع يمكنك أن تأكل براعم وأوراق شابة كسلطة مباشرة ، إذا جاز التعبير ، "من الحديقة". عادة ما يتم تخزين بذور الحبوب ، المقشورة والمجففة ، في حاويات مغلقة بإحكام في مكان بارد لمدة عام تقريبًا.
استخدام رتبة مرج في الطب التقليدي
يحدد التشبع العالي للعشب بمواد مفيدة استخدامه على نطاق واسع من قبل المعالجين في الطب التقليدي. 
علاج
تهدئة في القلب ، والتعامل مع الأرق والقضاء على الإسهال ديكوتيون من جذر العشب الذي طوره المعالجون الشعبيون ، والذي يتم تحضيره من كوب من الماء المغلي وملعقتين صغيرتين من جذمور المجففة ، قادر. يغلي هذا الخليط لمدة ربع ساعة باستخدام حمام مائي ، ويصر على ذلك لبضع ساعات ، ويصفى ويشرب ملعقتين كبيرتين ثلاث مرات في اليوم.
التسريب من الجزء الأخضر من الرافعات يستخدم المعالجون الشعبيون استرداد أعضاء الجهاز التنفسي ، والإقلاع عن السعال وتحفيز البلغم. لهذا الغرض ، يتم سحب ملعقة صغيرة من العشب المجفف لمدة ساعتين في 200 مل من الماء المغلي ، وبعد ذلك ، في الشكل المصفى ، يتم أخذ التسريب قبل نصف ساعة من تناول وجبة بمعدل ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. يساعد التسريب نفسه في شكل الشطف مع مشاكل في الجهاز التنفسي العلوي ، وكذلك التهاب في الفم.
تستخدم زهرة الربيع وزيت الأوز والطحلب الأيسلندي والشمر والتوت والقرنفل والفجل الأبيض واللبلاب والعرعر الزعتر والزعتر في مكافحة السعال.يستخدم المعالجون بفعالية شفاء الجروح الملتهبة مع مغلي قوي من الأوراق الخضراء ، التي كانت مطحونة مسبقًا.
فيديو: تطبيق رتبة مرج
وصفات
لطهي رافعات ضخ المياه لعلاج التهاب الشعب الهوائيةفي حال صب ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة كوبًا من الماء المغلي واتركها لمدة نصف ساعة. يجب أن يؤخذ التسريب الناتج فقط على شكل حرارة لا تزيد عن 15 ملليلتر في وقت واحد ثلاث مرات في اليوم.
لتصحيح المشاكل في الجهاز القلبي الوعائي ، قم بتحسين نشاط الجهاز الهضمي ، ومكافحة الأرق ، التهاب الوريد الخثاري ، وتقوية جهاز المناعة وعلاج نزلات البرد. تحضير مغلي من عشر ملعقة صغيرة من الأعشاب المفرومة ومائتي مل من الماء المغلي ، والذي يغلي لمدة عشر دقائق على نار خفيفة ، ثم تأخذ ملعقة كبيرة كل ثلاث ساعات.
مع وجود مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية ، انتبه إلى العنب الأسود ، وخيل الهلبور ، والزعرور ، والديكون ، والقوقاز ، الديوسكوريا ، والزيوزنيك ، والموز الأخضر ، وزيت الكمون الأسود ، وماء العسل ، وإبرة الراعي ، وعثة الشمع.في حالة زيادة عدد الكريات البيضاء ، التهاب الكبد المعدية ، الأمراض التناسلية ، الأورام المشتبه بها يمكنك ضخ عشرة غرامات من جذور الأعشاب المكسرة وكوب من الماء المغلي ، الذي يصر لمدة ست ساعات. يجب أن يؤخذ هذا العلاج في ملعقة صغيرة كل ثلاث ساعات.
يجب تخزين المرق في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أربعة أيام ، ودفعات - لا تزيد عن يوم واحد.
استخدام رتبة مرج في الطبخ
في كمية البروتين في الفاصوليا ، يمكن للرافعة التنافس مع أقربائها من الفول والبازلاء والعدس. لذلك ، يسعد شعب القوقاز أن يغلي ويأكل حبوب الرتبة ، وتُضاف أوراقه وسيقانه الخضراء إلى السلطات والحساء. وفي آسيا ، يتم طحن الحبوب وتضاف إلى الدقيق ، والتي تزداد قيمتها الغذائية في النهاية بشكل كبير.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن زهور هذه العشبة نباتات عسل جيدة جدًا. صحيح أن النحل لا ينتج الكثير من العسل من أزهاره الجميلة - حوالي 20 كيلوغراماً لكل هكتار ، لكنه يتميز بطعمه العالي والشفاء.
من المهم! على الرغم من عدم وجود موانع لاستخدام التصنيف ، بغض النظر عن التعصب الفردي ، فإنه ليس من الضروري إساءة استخدام الوسائل منه إلى حد كبير لتجنب المشاكل المحتملة مع الأعصاب والحبل الشوكي.
استخدام رتبة مرج في مناطق أخرى
مع كل خصائصها العلاجية والغذائية التي لا شك فيها ، للرافعة أيضًا معنى زخرفي. تتميز أزهارها المشرقة والأصلية بأنها قادرة على تزيين أسرّة الزهرة وأسرّة الزهرة والمناظر الطبيعية في الحديقة ، حيث يستخدم هذا النبات بشكل متزايد من قِبل الحدائق ومزارعي الزهور وأصحاب العقارات.
ولكن هذا ليس كل مزايا عشب رائع. إنه غذاء جيد للماشية ، يعطي ما يصل إلى خمسين سنتيمترا من الكتلة الخضراء لكل هكتار ، وفي الوقت نفسه يثري التربة بالنيتروجين. ومن بين صفوف إنتاج الكازين ، والذي يذهب إلى إنتاج الغراء الخشب عالية الجودة ، وكذلك إنتاج النشا من الدرجة الأولى. 
هذه العشب المتنوع والمتنوع ينمو من حولنا. إنه يرضي العين ، يخصب الأرض ، ويطعم البشر والحيوانات ، ويشفي جسم الإنسان ولا يحتاج إلى أي شيء منهم سوى الحفاظ على موائلها في نقائها الأصلي.
