يمكن إنتاج سماد التربة بطريقتين: اصطناعية (تطبيق خارجي للملابس العلوية) وبطبيعة الحال - عن طريق زرع السماد الأخضر. في هذه المقالة ، سوف ننظر إلى فجل البذور الزيتية من وجهة نظر استخدام sideratnogo: ما هي خصائصه المفيدة ، وكيفية زراعة هذا النبات بشكل صحيح وجزه.
وصف النباتية
الاسم اللاتيني للنبات -Raphanus oliefera ، ينتمي إلى عائلة الملفوف. جاء الفجل إلينا من آسيا ، كان هناك منذ العصور القديمة التي انتشرت كخضروات. في البرية لم يتم العثور على. الآن اكتسبت شعبية واسعة في أمريكا الشمالية وجميع أنحاء أوروبا تقريبًا.
زيت الفجل - نبات سنوي. ارتفاعها الأقصى يصل إلى متر ونصف. منشورات مميزة الشكل الوعرة. ثمرة هذا النبات ليست خضروات ذات جذور كاملة ، ولكنها مجرد جراب صغير به بذور. ينمو النبات جيدًا في الظروف المناخية الباردة ، مما يضمن عدم التواؤم مع الطقس. يكمن الاختلاف بين أنواع البذور الزيتية والعادات المريرة بالنسبة لنا في الجذر الرقيق ووجود كمية كبيرة من الزيوت الأساسية ، وهذا هو سبب حصولها على اسمها.
هذا النبات غير مناسب للأكل - لا تشكل ثمار صالحة للأكل ، على عكس فجل الحقل العادي أو دايكون (أقرب قريب للنبات). الطرق الرئيسية لتطبيق البذور الزيتية: كعلف للماشية ، السماد الأخضر ، نبات العسل وزخرفة التربة.
الخصائص المفيدة الرئيسية للمصنع
على الرغم من أن الفجل الزيتي ليس منتجًا صالحًا للأكل بالنسبة للبشر ، وبالتالي ، فإنه لا يمكن أن يحقق فوائد ، إلا أنه يتمتع بالعديد من المزايا.
هل تعرف؟ في اليونان القديمة ، كان الفجل (فقط النظرة المريرة "الكلاسيكية") يحظى بتقدير كبير - لقد تم تقديمه على طبق من ذهب ، وتم دفع ثمنه أيضًا بالذهب الخالص ، مساوٍ لوزن محصول الجذر نفسه.
مثل siderata
هذا النبات لا غنى عنه كسماد أخضر طبيعي للتربة. يثري الفجل التربة بدرجة كبيرة - بفضل جذوره الطويلة ، فإنه يسمح بتغذية العناصر الغذائية بعمق كبير إلى حد ما على طول قنوات الجذر. يحمي التربة من التآكل (خاصة خلال الأشهر الممطرة) ، ويحتفظ بالرطوبة في الطبقة العليا ، ويمنع الجفاف. بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر الفجل على تركيبة التربة وبنيتها - إنها ترخي الأرض بشكل طبيعي ، مما يؤدي إلى تصريف المياه حتى في أعماق كبيرة - وهذا يساهم في التهوية الجيدة للتربة واختراق الرطوبة.
إذا لم يتم قص الحشيش لفترة الشتاء ، فسوف تتعفن وتصبح سمادًا كبيرًا ، تشبع الطبقات العليا من التربة. بقايا الجذور في التربة تشبع الأرض بالمعادن والعناصر النزرة المفيدة مثل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور وغيرها.
يحمي الفجل أيضًا التربة والنباتات من خطر الإصابة بالفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب تغميق التربة ، لا يمنح الفجل فرصة لزراعة الحشائش (على سبيل المثال ، الأريكة والعشب الطحالب). الزيوت الأساسية في تكوين النبات تخيف الطفيليات مثل جرب البطاطس ، المن ، النيماتودا ، اليرقة وما إلى ذلك.
مثل نبات العسل
غالبًا ما يتم زرع هذا النبات ليس فقط لإثراء ومعالجة التربة ، ولكن كمصدر لقاح العسل الحلو للنحل. يزهر الفجل لفترة طويلة - تصل إلى 40 يومًا ، وهو قادر أيضًا على إنتاج الرحيق حتى في الطقس البارد أو في غياب ضوء الشمس.
تزهر عندما تكون معظم النباتات قد قيدت الفاكهة بالفعل - وبالتالي توفير الغذاء للنحل حتى خلال فترة الازهار للنباتات الأخرى. العسل ، الذي يتكون من حبوب اللقاح من هذا العشب البذور الزيتية ، له رائحة عطرية لطيفة للغاية ، ومحتوى الزيوت الأساسية يجعله منتجًا شافيًا.
من المهم! يتبلور عسل الفجل بسرعة كبيرة بسبب المحتوى العالي من الفركتوز ، وبالتالي لا يمكن تركه في خلايا النحل لفصل الشتاء - سيؤدي ذلك إلى تكوين قشرة كثيفة على قرص العسل.
مثل محصول الأعلاف
ايجابيات الفجل من حيث صناعة الماشية هو نضوجها السريع ، براعم وفيرة والقيمة الغذائية. لذلك ، من الهكتار الواحد يمكن جمع ما يصل إلى 400 كيلوغرام ، وإذا أضيفت تغذية إضافية ، يمكن أن تزيد المؤشرات إلى 700 كجم. علاوة على ذلك ، فمنذ لحظة زراعة النبات إلى القص ، يستغرق الأمر ما بين 40 إلى 50 يومًا فقط ، مما يسمح لك بإجراء عدة دورات سنويًا - ما يصل إلى 4 جز.
أيضا ، كثقافة صارمة يستخدمونها: بنجر العلف ، والذرة البيضاء ، والبقول ، و triticale ، القطيفة
الماشية تحب هذه العشبة الطازجة والجافة على حد سواء. - ينتج الفجل دقيقًا ملحوظًا ، وسيلاج ، وسفن. في كثير من الأحيان ، يتم خلط الفجل مع البازلاء والشوفان والذرة - هذا الطعام المغذي يزيد من إنتاج الحليب من الأبقار ، ويؤثر أيضًا على طعم الحليب. في الحيوانات التي تتغذى على هذا الطعم ، هناك تحسن في جودة الصوف ، وهناك زيادة في الكتلة ، وتقل احتمالية الإصابة بالأمراض الناجمة عن الحشرات الطفيلية.
نظرًا لأن هذا النبات يمكن أن يكبر حتى الصقيع بأنفسهم ، فإن ذلك يجعل من الممكن السير على الماشية ، والسماح لها بقرصة العشب بشكل مستقل حتى في أواخر الخريف.
كما sideratov تستخدم أيضا مثل هذه النباتات مثل: الجاودار ، فاسيليا ، البرسيم ، الترمس ، الخردل ، البرسيم الحلو ، الشوفان ، بذور اللفت
تطبيق
هناك العديد من استخدامات زيت الفجل ، هو في الطلب ليس فقط في الهندسة الزراعية والزراعة.
في الطبخ
اتضح أنه ، بالمعنى الدقيق للكلمة ، منتج غير صالح للأكل ، يمكنك إعداد أطباق لذيذة ومغذية للغاية. غالبًا ما يتم استخدام الكتلة الخضراء كأساس للسلطات. - يجب أولاً نقعها في ماء بارد لمدة ساعة تقريبًا. أيضا ، يتم إضافة البراعم الخضراء للنبات إلى حساء الملفوف - بسبب المحتوى العالي من حمض الأسكوربيك في تكوينه ، يشبع الفجل الأطباق بمكونات مفيدة ، ويزيد من قيمتها الغذائية بشكل ملحوظ.
في صناعة المواد الغذائية
القيمة الغذائية الرئيسية لهذا النبات - محتوى الزيوت العطرية الفريدة التي تجعل من الممكن إنتاج زيوت مخصبة مختلفة منه. ومع ذلك ، فإن هذه العملية شاقة للغاية ، وبالتالي تنتج النفط نادر بكميات صغيرة جدا. يتم استخراج البروتين أيضًا من الفجل (حيث يمثل حوالي 30٪ من التركيب الكيميائي للنبات) ، والذي يستخدم لاحقًا للتغذية الرياضية الغذائية.
هل تعرف؟ الزيوت الأساسية الأكثر شعبية هي اللافندر والنعناع والليمون والبرتقال ، وأندر - شمع العسل.
في الصيدلة
زيت أساسي وتستخدم الجواهر النادرة المشبعة كأساس لبعض المستحضرات الطبية (الفيتامينات بشكل رئيسي). هناك عشبة وشاي مع أوراق جافة من زيت الفجل - المشروبات المصنوعة من هذه العشبة لها تأثير مهدئ وتخفيف التوتر وحتى الصداع.
في التجميل
غالبًا ما يتم تضمين مستحلبات الفجل الأساسية في زيوت التدليك - عند تطبيقها على الجلد ، فإن هذه الأداة تساعد على استرخاء وتنعيم البشرة ، كما يكون لها أيضًا تأثير طفيف على ارتفاع درجات الحرارة يتم تضمين الزيت النادر الأساسي في مكيفات الشعر ومسكنات الشعر - بعد تطبيق هذا العلاج ، تبقى رائحة عسل خفيفة على الشعر ، ويصبح الشعر نفسه لامعًا وناعمًا.
كمون ، حكيم ، شمع العسل ، zizifus ، بامية ، lagenaria ، البرغموت ، الصبار ، البابونج ، القفزات ، روزماري تستخدم أيضا لتقوية الشعر.
في الإنتاج
لأغراض صناعية ، يتم استخدام هذا المصنع لإنتاج زيت وقود الديزل للجمع بين الآلات التقنية الأخرى. أيضا ، يتم استخدام مستحلب زيتي من الفجل لتشحيم الأجهزة المعدنية ، وبالتالي حمايتهم من تشكيل التآكل.
تكنولوجيا لزراعة البذور الزيتية للفجل
لضمان نجاح الشتلات والحصاد الوفير ، من الضروري التقيد بالتكنولوجيا الصحيحة لزرع هذا السدر.
تعرف على المزيد حول ميزات زراعة الفجل ، والفجل الصيني والأسود ، وكذلك استخدام الفجل في الطب التقليدي.
متى تزرع
على الرغم من أن المصنع مقاوم للبرد ، يجب ألا تزرعها في التربة المجمدة - من الأفضل أن تبدأ الهبوط في أوائل أبريل. ولكن يمكن القيام بالزرع الأخير حتى نهاية شهر أغسطس أو بداية شهر سبتمبر - آخر عملية قص العشب سيكون لديك الوقت للقيام بها قبل ظهور الصقيع. إذا زرعت التربة في أوائل أبريل وقمت بالقصير قبل بداية الإزهار ، ثم قبل بداية فصل الشتاء ، يمكنك بالتالي تنفيذ تهوية 3-4 أضعاف للتربة. في الواقع ، من الممكن أن تزرع الفجل خلال فترة الدفء بأكملها ، ولكن أفضل ما يمكنك فعله هو:
- في الربيع - بعد ذوبان التربة (ليس قبل بداية شهر أبريل) ؛
- في الصيف - في أي وقت ؛
- في الخريف - في موعد لا يتجاوز بداية سبتمبر. في هذه الحالة ، فإن معدل البذور لكل 1 مربع. تحتاج إلى زيادة الأرامل - في الفترات اللاحقة تنمو مثل هذه النباتات وتنضج ببطء أكثر.
للنباتات المقاومة للبرد تشمل أيضًا: الزعتر ، الغريب ، النعناع البري ، الستاتيس ، التياريلا ، الجرجير ، زيفوتشكا الزاحف ، القرنفل التركي ، ميسانثوس
معدل البذر
إذا كان هدفك - ينمو الفجل كحبات جانبية ، ثم يُزرع على النحو التالي: حوالي 2 جرام من البذور لكل متر مربع. متر لتغذية الماشية أو شطبة لاحقة لتلبية الاحتياجات المنزلية ، يمكنك زرع سمكا: 4-5 غرام لكل 1 متر مربع. م الأرض.
التربة والأسمدة
يجب أن يزرع هذا المحصول في التربة المعدة. - يجب أولاً تخفيف الأرض. لا يوصى بزراعة هذه السدر في يوم حار جدًا أو على أرض جافة جدًا - قد تنخفض فعالية الشتلات إلى النصف. ليست هناك حاجة لاستخدام الأسمدة والضمادات الإضافية - يمكن أن ينمو الفجل جيدًا في التربة الفقيرة بشدة.
كيف تزرع
من الأفضل وضع هذه البذور في الأرض بطريقة الغرينية: سيضمن ذلك وفرة أكبر للبذر والشتلات (خاصة إذا تم زرع النبات بهدف تخفيف التربة). للأغراض الصناعية ، عادةً ما يتم زرع هذا النبات في صفوف - من الأسهل تجميعه ومعالجته لاحقًا. تبلغ المسافة بين الأسرة حوالي 15-20 سم ، ويجب أن يكون عمق البذر 3-4 سم على الأقل ، لذلك يجب حرث التربة أولاً. إذا لم تندمج البذور في عمق التربة ، فببساطة ستنزلقها الريح أو تغمرها الأمطار ولن يكون لها الوقت لتتجذر في الأرض.
عند استخدام الفجل كمحصول تغذية وغالبا ما يزرع جنبا إلى جنب مع البازلاء - في هذه الحالة ، يجب أن تكون النسب 1: 5 (نسبة الفجل والبازلاء).
من أجل زيادة جمع العسل ، يزرع النبات في صفوف بعرض يتراوح بين 35-40 سم.
من المهم! أنواع زيت الفجل ليست مناسبة كمادة جانبية للملفوف الأبيض ، ديكون ، والأنواع الأخرى الفجل: هذه المنتجات هي ممثلين لنفس العائلة الصليبية.
يطلق النار أولا والقص
ستبدو براعم النباتات الصغيرة الأولى من الأرض بالفعل لمدة 4-5 أيام - خاصة إذا كانت قد زرعت في موسم دافئ (هذه المرة سوف تتضاعف في الخريف). يزهر الفجل في غضون 40-42 يومًا بعد إطلاق النار الأول. لتغذية الحيوانات وحصاد القش ، وعادة ما يتم قطع النبات قبل حدوث الإزهار - هذا هو حوالي 38-40 يوما.
إذا زرعت الفجل ك siderata للنباتات الشتاء ، ثم قطعه 20 يوما قبل زرع المحاصيل الشتوية. من الجدير بالذكر أن البذار المتأخر للفجل غير مناسب لوظيفة تخضير - من الأفضل استخدام البذار المتأخر كتخزين لتغذية الماشية. إذا لم تتفتح المحاصيل المتأخرة قبل الصقيع والثلوج الأولى ، فلن تتمكن من جزها - فسوف تبقي الثلج جيدًا على الأرض ، مما يوفر الأخير ملجأ طبيعيًا من البرد. في الربيع ، سوف تتعفن مثل هذه النباتات بسرعة وستوفر التسميد الممتاز للمحاصيل الربيعية من المحاصيل الرئيسية.
نوصي أيضًا بالتعرف على الضمادات الطبيعية لنباتاتك: قشر الموز ، قشر البيض ، القراص ، قشر البصل ، هومات البوتاسيوم ، الخميرة ، البيووموس.
زيت بذور الفجل هو واحد من sideratov الأكثر شعبية اليوم. نظرًا لعدم دقة الظروف الجوية ، فضلاً عن تعدد وظائفها ، يتم استخدامها غالبًا في صناعة ضيقة - على قطع المنازل المنزلية وعلى نطاق واسع - على نطاق صناعي. المصنع ليس فقط أحد القادة من حيث جودة التهوية والأسمدة للتربة ، ولكنه يظهر أيضًا أداءً رائعًا في دور نبات العسل.
