الفلفل السنونو مميزة ووصف متنوعة ، الصورة

المفضل بلا منازع ، الذي وقع في حب العديد من البستانيين ، هو الفلفل الحلو "السنونو" ، الذي سيتم مناقشة وصف وخصائص الزراعة التي سيتم مناقشتها. ثمار هذه الخضار سمين وكبيرة الحجم ، ولا تزال حلوة للغاية ، مما يجعل من الممكن استخدامها ليس فقط للحصاد ، ولكن أيضًا للاستخدام في شكله الطبيعي. وتقدر قيمة هذا التنوع لمستوى مقاومته العالي للأمراض المختلفة ، وكذلك أضرار الآفات.

من بين أمور أخرى ، لا تتطلب زراعة مثل هذه الفلفل مهارات خاصة وتستغرق وقتا طويلا من بستاني.

المظهر ووصف مجموعة متنوعة

تم تطوير هذا المحصول النباتي في مولدوفا بطريقة الانتقاء الطبيعي. كان اسم الصنف بسبب شكل الثمرة التي قد تشبه منقار طائر السنونو.

خصائص الفواكه وخصائصها المفيدة

تتميز الفواكه في هذه المجموعة المتنوعة من الفلفل الحلو بشكل مستطيل يشبه المخروط. يمكن أن يصل طول الفلفل إلى حوالي 8-11 سم ، والوزن عادة حوالي 65-100 غرام ، ولون الخضار إما أحمر أو أخضر فاتح. أما بالنسبة للذوق ، فهي فريدة من نوعها للغاية. الثمار سمينه وحلوة ، جدران الفلفل عادة حوالي 5-7 مم.بشكل عام ، التنوع متنوع وغير متواضع في الرعاية ، ينضج الفلفل معًا. يمكن استخدام المحصول الذي سيتم حصاده من الموقع دون أي شك لإعداد السلطات الصيفية ، للخياطة والحشو ، وأيضًا لحصد الثمار لفصل الشتاء في شكل حفظ. فلفل الجلد كثيف بدرجة كافية ، مما يوفر فرصة للقيام بمواصلات طويلة الأجل دون الإضرار ببنية الثمرة وعدم تشويهها. أيضًا ، يحمي القشر الخضروات من انخفاض حرارة الجسم ، مما يسمح بتخزينها لفترة طويلة.

تعتبر مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو "السنونو" مناسبة لزراعتها في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة. إنبات هذه الخضروات مرتفع. يمكن شراء مادة البذور في المتجر ، أو يمكنك جمعها بنفسك.

الخضار لها العديد من الصفات المفيدة لجسم الإنسان. تناولها يمكن أن يحسن المناعة بشكل كبير ، مما يقلل من التعرض لهزيمة أنواع مختلفة من التهابات الجهاز التنفسي. يحتوي التركيب على فيتامينات P ، B ، PP ، كبسولات قلوية ، مضادات الأكسدة وغيرها الكثير. إلخ. كاروتين وحمض الأسكوربيك متوفرة أيضًا بكميات كبيرة. هذه الميزة لها آثار مفيدة على عمل البنكرياس ، ويمكن أيضا تنظيم ضغط الدم في الجسم. عن طريق استهلاك الفلفل الحلو ، يمكن تجنب جلطات الدم ، ويمكن تحسين الجودة ولون البشرة. المنتج منخفض السعرات الحرارية ، والذي يسمح لك بإدراجه في النظام الغذائي لأولئك الناس الذين يشاهدون شخصية بهم. لا يوجد سوى 27 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الفلفل الناضج ، إذا كانت حمراء. والسعرات الحرارية من الفاكهة الخضراء أقل - حوالي 19 سعرة حرارية فقط.

هل تعرف؟ تعتبر الهند مسقط رأس الفلفل. لقد وجد العلماء أول ذكر لهذه الخضروات التي صنعت منذ أكثر من 3000 عام.

مزايا وعيوب متنوعة

مزايا الفلفل الحلو "السنونو" كثيرا. الرئيسية يمكن اعتبار ما يلي:

النضج الودي للفواكه على أيدي نبات نباتي ؛
قابلية نقل ممتازة وإمكانية التخزين الطويل ؛
مقاومة العديد من الأمراض الشائعة ؛
التباين والتواضع في الرعاية العادية ؛
تحمل جيد للتغيرات في الظروف الجوية (يمكن أن يتحمل كل من الجفاف وانخفاض درجات الحرارة الطفيف) ؛
الإنتاجية على مستوى عالٍ في جميع الظروف تقريبًا.

ولكن لتقديم وصف لأوجه القصور في أصناف الفلفل الحلو "السنونو" سيكون أكثر صعوبة. يمكن ملاحظة الميزات البسيطة فقط ، نظرًا لأن محصول الخضار هذا ليس له عيوب خطيرة. ومع ذلك ، يمكن تصحيح هذه العيوب بسهولة.

عندما تكون النباتات كثيفة ، فإن محصول الفاكهة سيكون أقل بكثير من المعتاد ؛
قد تتعفن العديد من الفلفل الطويل الذي ينمو على ساق قصير بسبب حقيقة وجوده على الأرض ؛
ينتج المربون بانتظام جميع الأصناف الجديدة ، بالمقارنة مع أن "السنونو" لم يعد المحصول الأعلى غلة.

الهندسة الزراعية

من أجل تحقيق مؤشر جيد على إنتاجية فلفل السنونو ، من المهم للغاية ملاحظة قائمة الوصفات الطبية ، لأن مفتاح نجاح زراعة أي محصول حديقة هو الإدارة السليمة للتكنولوجيا الزراعية.

من المهم أن تعرف أن تقنية الزراعة تعتمد على الخصائص المتنوعة للفلفل ، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار عند زراعة الفلفل Anastasia و Habanero و California Miracle و Claudio F1 و Gypsy F1 و Atlas و Kakadu و Cowhide و Orange Miracle و Ratunda.

يتكون بشكل أساسي مما يلي:

إعداد السليم للبذور للزراعة.
زراعة الشتلات في تربة مغلقة أو تحت غطاء فيلم (مؤقت) ؛
تبليل التربة بانتظام وفي الوقت المناسب ؛
القيام بالانتقاء وتصلب الشتلات وكذلك تسميد الأسمدة.

من المهم! لا يمكن زراعة الفلفل الحلو من الصنف المدروس عن طريق البذار المباشر للبذور في التربة ، وفي هذه الحالة ، ستكون الغلة منخفضة للغاية.

إعداد البذور وزرعها

لزراعة منتج نباتي عالي الجودة ومن ثم حصاد غني ، من المهم الاهتمام بحصاد الشتلات في الوقت المناسب. يجب تخزين البذور بحلول فبراير. أيضا لا تنسى عن التربة.

يجب تطهير مادة البذور وزرعها في نهاية شهر الشتاء الماضي. غالبًا ما يتم تقديم البذور المتوفرة تجاريًا في السوق ، ولكن من أجل تسريع عملية نمو النبات ، من المنطقي استخدام عدد من التوصيات.

على سبيل المثال ، يمكنك تسخين البذور في الميكروويف لبضع ثوان ، أو نقعها في محلول من الماء والفودكا (1: 1). بفضل هذه التلاعب البسيطة ، سيكون من الممكن الحصول على براعم الأولى أسرع بكثير من المعتاد. بعد ذلك ، تحتاج إلى لف البذرة بقطعة قماش مبللة بالماء وتركها في هذا النموذج لبضعة أيام لتنتفخ في مكان دافئ. في الوقت نفسه ، تأكد من بقاء المنديل دائمًا رطبًا. بالنسبة للتربة ، يمكن شراؤها من متجر متخصص مسبقًا ، حتى في الخريف. هناك دائما بيع الركيزة ، والتي ، بسبب قيمتها الغذائية ، مثالية للشتلات النامية.

ينصح الهبوط في حاويات خاصة ، لهذا الغرض أيضا أكواب الجفت مناسبة. لنفترض أيضًا طريقة البذر في أقراص الخث ، بذرة واحدة في كل منها ، ولكن بعد ظهور البراعم الأولى ، ستحتاج إلى زرع كل منها في حاوية منفصلة. البذور المزروعة المحضرة مقدما في الحاوية ، تحتاج إلى وضعها على مسافة 15-20 ملم من بعضها البعض على سطح الأرض. بعد ذلك ، رش البذور بخفة مع التربة ، مع الضغط عليها قليلاً. من الضروري ترتيب عملية الزراعة حتى لا تُغسل البذور أثناء عملية الري.

في نهاية عملية البذر ، يجب إغلاق الحاوية بالزجاج أو فيلم شفاف ، ويجب تثبيت الحاويات في مكان دافئ. يجب إزالة الفيلم فقط بعد ظهور الشتلات الأولى. في الوقت نفسه ، يجب إعادة ترتيب الحاوية في مكان جيد الإضاءة.

من المهم! يجب أن يكون مفهوما أن الأيام الخفيفة لشهر فبراير قصيرة جدًا ، لذا سيتم تفويت شتلة ضوء النهار. تصحيح الوضع ممكن بسبب تركيب مصابيح الإضاءة. هذا هو التأكد من أن النباتات ليست مستخرجة بقوة.

كل شيء عن الشتلات

اختيار الشتلات يجب إجراء حاويات منفصلة بعد أن تحتوي النباتات على 2-3 أوراق. يحدث هذا غالبًا في الأيام الأخيرة من شهر مارس ، أو في أوائل شهر أبريل - تعتمد الفترة الزمنية على توقيت زرع البذور. بعد الانتقاء ، يتم وضع الشتلات في مكان مظلل لمدة 2-3 أيام حتى يتمكن الأخير من التكيف مع البيئة الجديدة.

سقي الشتلات ينبغي أن تنفذ حسب الحاجة. أي أنك تحتاج إلى مراقبة أن التربة لا تجف ، ولكن أيضًا لمنع الإرهاق المفرط ، لأن ركود المياه في الخزان سيؤدي إلى أمراض نباتية.

لتغذية شتلات الفلفل "السنونو" ستحتاج في عدة مراحل. الأنسب لهذا الغرض الأسمدة المعقدة الخاصة التي يمكن شراؤها في المتجر. وهي مصممة خصيصا لتغذية الشتلات من الفلفل. يمكنك أيضا تخصيب تسريب التربة من رماد الخشب. يجب استخدام المنتج الذي تم شراؤه باتباع التعليمات ، ويجب غرس الرماد في الماء لعدة أيام ، مع تناول ملعقة كبيرة من الرماد لكل 1 لتر من الماء. يمكنك أيضًا صب ملعقة صغيرة من رماد الخشب في كل كوب ، ثم صب النباتات بالماء الدافئ.

قبل حوالي 2-3 أسابيع من عملية زرع الشتلات المخطط لها إلى مكان دائم للنمو ، تحتاج إلى البدء في تصلب النباتات. للقيام بذلك ، في وقت دافئ من اليوم لجعل الحاويات مع الشتلات في الهواء النقي. في البداية ، يجب أن تكون فترة الإقامة في الشارع حوالي 1-1.5 ساعة ، ثم يجب زيادة الفاصل الزمني تدريجياً بحيث يمكن قبل الزراعة زرع الشتلات في الهواء النقي طوال اليوم ، إذا لم تكن هناك قطرات حادة في درجة حرارة الهواء.

زرع في أرض مفتوحة

بعد أن تنمو شتلة الفلفل ، سيكون من الممكن زرع الخضروات في سرير حديقة مفتوح. يجب أن يتم ذلك في وقت يتم فيه استبعاد احتمال عودة الصقيع. عادة ما يتم تنفيذ هذا الإجراء في موعد لا يتجاوز يونيو.

أفضل السلائف للفلفل الحلو والبقوليات والجزر والبصل. أولاً ، يجب حفر السرير بعناية حتى عمق حربة مجرفة. من المهم أيضًا تنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة وجذورها. في نفس المرحلة ، يمكن تسميد التربة.

الهبوط على النحو التالي:

يوصى بترتيب النباتات على السرير في نمط رقعة الشطرنج. هذا الشكل من الهبوط سيجعل المزيد من الرعاية لمحصول الخضروات أكثر راحة. لا تختلف خطة زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة عن الدفيئة - 40 × 60 سم ، ولا يوصى باستخدام غرس أكثر كثافة ، حيث قد يؤثر ذلك سلبًا على محصول الخضار وصحته بشكل عام.
في بئر الزراعة ، تحتاج إلى صب التربة المغذية ، والتي يجب عليك أولاً إضافة الأسمدة اللازمة لها (على سبيل المثال ، السوبر فوسفات ، الدبال ، اليوريا). لا يتم استخدام الأسمدة إلا في حالة عدم إجراء عملية التسميد أثناء عملية الحفر. تحتاج أيضًا في كل بئر إلى صب نصف دلو من الماء وتثبيت الحصص فورًا ، والتي سيتم ربط النباتات بها.
يتم تثبيت الشتلات في حفرة ومغطاة بلطف مع الأرض. من المهم للغاية إجراء العملية بعناية ، حتى لا تتلف الشتلات الهشة. يجب أن تزرع النباتات في نفس المستوى الذي كانت عليه في الكأس ، وتعميق لا لزوم لها ليست ضرورية.
بعد الزراعة ، يجب تسقي جميع النباتات وتركها لتتكيف لمدة 5-7 أيام في الموقع. يمكنك نقع سرير مع نشارة الخشب أو القش أو فتات الخث.

هل تعرف؟ في الوقت الحاضر ، هناك حوالي 1500 نوع من النباتات التي تنتمي إلى جنس الفلفل. وهذا يشمل الشجيرات والأعشاب وحتى الكروم. في معظم الأحيان توجد مثل هذه النباتات في المناطق الاستوائية الأمريكية ، وكذلك في بعض أجزاء شرق آسيا.

الرعاية ، سقي ، تخفيف أصناف

بشكل عام ، لا تختلف رعاية الفلفل الحلو عن الرعاية المعتادة لهذا النوع من الخضروات. من الضروري تزويد الثقافة بملابس ضيقة في الوقت المناسب ، لترطيب التربة الجذرية ، وكذلك لتنظيف السرير من الأعشاب الضارة.

دامع

ينصح سقي الفلفل "السنونو" المياه الدافئة جيدا. بعد حوالي 7-10 أيام من زرع الشتلات في الحديقة ، سيكون من الضروري ترطيب التربة القاعدية مرة واحدة في 3-5 أيام. هنا تحتاج إلى مراقبة الظروف الجوية ودرجة رطوبة التربة. في مرحلة ازدهار الخضروات ، وكذلك خلال فترة الاثمار ، يجب أن يتم الري في كثير من الأحيان.

أعلى الملابس

لزيادة عدد المبايض على شجيرات النبات ، يوصى برشها باستخدام "المبيض". إذا كنت بحاجة إلى تطوير نظام الجذر ، وكذلك لزيادة الكتلة الخضراء من الخضروات ، فيمكنك استخدام عقار "Epin" أو مجرد إضافة نباتات اليوريا المخففة في الماء. سيساعد النمو في تسريع النمو الإجمالي للفلفل وزيادة ثماره - عقار يمكن شراؤه من متجر متخصص.

فك

من المهم جدا إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة في الوقت المناسب. يوصى بدمج هذا الإجراء مع تخفيف منطقة الجذر. من المهم ألا تعمل التربة بعمق كبير حتى لا تتلف الجذور القريبة من السطح.

تزايد "السنونو" ، من المهم بنفس القدر مراقبة نمو النباتات ، بحيث لا تنمو الشجيرات. للقيام بذلك ، قرصة الجزء العلوي في المرحلة عندما وصلت الفلفل إلى الارتفاع المطلوب. وبالتالي ، ستبقى الشجيرات المدمجة وستطور براعم جانبية بدلاً من البراعم العلوية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك إزالة الأوراق السفلى مع stepons. في الجزء العلوي من الشجيرات ، يوصى بترك براعم الأزهار القوية والأكثر صحة فقط.

كيفية زيادة الغلة

لتحقيق أعلى مستوى ممكن من إنتاجية الخضروات المعنية ، سيكون من المفيد استخدام بعض النصائح من البستانيين ذوي الخبرة:

يجب وضع الحصص التي سيتم ربط النباتات بها لاحقًا في التربة قبل زرع الشتلات نفسها. وبالتالي ، سيكون من الممكن تجنب خطر الأضرار التي لحقت جذور النباتات.
على الرغم من حقيقة أن الفلفل الحلو يحب الرطوبة عمومًا ، يوصى بتغطية الشجيرات بالرقائق أثناء هطول الأمطار لفترة طويلة حتى لا يبدأ الجذع بالتعفن. ينبغي أن يكون مفهوما أن رطوبة التربة القاعدية يمكن أن تجلب ليس فقط فوائد الفلفل "السنونو" ، ولكن أيضا الضرر.
يوصى بإزالة أول أزهار تتشكل عند الشوكة العلوية للسيقان.
يجب تجميع الفلفل الأول في مرحلة النضج الفني ، والباقي - فقط عندما تكون ناضجة تمامًا.

من المهم! لا ينصح بزراعة الفلفل الحار الحلو على السرير المجاور له ، حيث أن هذا الأخير يمكن أن يكون له طعم مرير بسبب التلقيح المتبادل.

حصاد

يجب أن يتم الحصاد بعناية حتى لا يتلف السيقان الهشة للنبات. يمكن حصاد الثمار من بداية فترة الإثمار وتستمر حصادها كل أسبوع ، بغض النظر عن مرحلة نضجها. إذا كان الطقس مواتية ، أي: دافئ ، مع أمطار دورية ، قصيرة ، ثم خلال موسم 1 مربع. م من مزارع الفلفل النقي يمكن أن تنتج حوالي 5-6 كجم من الفاكهة العصير.

بناءً على المعلومات المقدمة ، من المستحيل عدم الاتفاق على حقيقة أنه من الممكن أن تنمو الفلفل الحلو "السنونو" في قطعة أرض حديقتك حتى في ظل بداية الصيف. زراعة ورعاية مثل هذا المحصول النباتي لن يستغرق الكثير من الوقت والجهد ، في حين أن حصاد العصير والحلو والغني سيكون مكافأة ممتازة لجهودك.