توت العليق في منطقتنا - نبات شائع جدا. انها تعطي حصاد التوت الحلو لذيذ. كثير منذ الطفولة يحبون مربى التوت. في أوروبا ، يكاد لا يوجد إفطار كامل بدون مربى التوت. في مقالتنا سوف ننظر في واحدة من أصناف التوت الأكثر شعبية وثبت - "نيزك".
تربية التاريخ
بدأ استنباط هذا الصنف ، الذي يعتبر تحفة فنية لهذه المنظمة ، في أكاديمية براينسك الزراعية في أوائل عام 1962 تحت سيطرة كازاكوف الأول.
مجموعة التوت "Meteor" تم تربيتها في قاعدة معهد غنو عموم روسيا للتربية والتربية في علم البستنة نتيجة عمل اختيار مع أنواع مختلفة مثل: الصنف الروسي المعروف القديم "Novost Kuzmina" ومجموعة البلغارية "Kostinobrodskaya" (أو "البلغارية روبي"). 
تصنف هذه الأصناف على أنها متوسطة المدى من خلال النضج ، وكذلك طويل القامة. ومع ذلك ، تبين أن مجموعة Meteor كانت فائقة في وقت مبكر وأقل ارتفاعًا.
تحقق من أصناف التوت مثل Giant Moscow و Atlant و Yellow Giant و Diamond و Skromnitsa و Indian Indian و Barnaulskaya و Ispolin و Kirzhach و Canadian و "Lyachka" ، "Zyugan" ، "التراث" ، "Cumberland".
الشجيرات الوصف
وتشمل هذه التوت المربين إلى أصناف عالمية ، وليس صعبة للغاية. تصل شجيرات هذا التنوع إلى متوسط ارتفاع (يصل إلى 2 متر) ومتوسط قوة التطوير ، فهي لا تمتد كثيرًا.
براعم قوية (80-100 لكل شجيرة) ، الطرف يتدلى ، لا يمكن ربط الشجيرة ، وتوضيح الجذعية ضعيف.
عادةً ما يتم تغطية جذع النبات بطبقة صغيرة من الشمع ، وتكون الشوكات الموجودة على الأدغال صغيرة ونادراً ما تنمو ؛ في الصيف تكون خضراء اللون وفي الخريف تكون بنية اللون. 
وصف التوت
التوت في "Meteor" متوسط الحجم ، ويبلغ وزنه لا يزيد عن 3 غرام ، ويكون شكل التوت روبي مخروطي الشكل. تشكل الدروب ذات الروابط المتوسطة توتًا ؛ وعلى ذلك ، كما هو الحال في ساق ، هناك طلاء شمعي صغير.
الساق ليست طويلة جدا ، والفواكه الناعمة يمكن فصلها بسهولة. الكأس صغيرة أيضًا ، والمدقات طويلة ومتوسطة الطول. طعم ورائحة التوت مدهش. 
أنها تحتوي على السكر - حوالي 6-9 ٪ ، والأحماض - 1.5-1.7 ٪ ، وحمض الأسكوربيك في كمية 15-30 ملغ لكل 100 غرام ، ويمكن تجميد التوت أو استهلاكها طازجة.
هل تعرف؟ تم الإشارة إلى مالين لأول مرة في أعمال الباحث الروماني القديم ، الكاتب كاتون الأكبر ، منذ القرن الثالث قبل الميلاد. الاسم اللاتيني لهذه التوتة هو "Rubus idaeus" الذي أعطاها لها آخر روماني Pliny the Elder ، مما يعني: "عليق" - أحمر، "idaeus" - تكريما للحورية من أساطير اليونان القديمة.
فترة الحمل
تنضج مجموعة متنوعة من التوت في وقت مبكر للغاية ، وفي الواقع ، تفتح "موسم التوت" ، لذلك بحلول نهاية يونيو ستحصل على حصاد ناضج.
إنتاجية
يقول وصف الصنف من قِبل مربي الحيوانات ذوي الخبرة أنه يحتوي على عائد مرتفع بما فيه الكفاية في حدود 1.5 إلى 3 كجم من التوت من شجيرة واحدة منتشرة قليلاً من توت التوت. لذلك ، يتم الحصول على ما متوسطه 50 إلى 70 سنتيمترا في الموسم الواحد لكل هكتار.
من المهم! للنمو الجيد والعائد المرتفع ، يجب تخفيف الأرض المحيطة بالشجيرات وإزالة الأعشاب الضارة بشكل سطحي.
قابلية النقل
ثمار "Meteor" كثيفة للغاية ، مما يسمح لك بتجميدها بأمان ونقلها. بسبب هذه الخصائص ، لا "تتدفق" الثمرة في حاويات النقل ، مما يزيد بشكل كبير من إمكانية استخدام هذه التوتة لأغراض تجارية.
الأمراض ومقاومة الآفات
يتميز التوت "Meteor" بمقاومة غير مسبوقة للأمراض الفطرية الأكثر شيوعًا للنباتات.
ولكن لا ينبغي أن ننسى أن هذا الصنف يكون عرضة للآفات والأمراض مثل سوس العنكبوت والبقعة الأرجواني والمرارة ، وبالتالي يجب أن تتم معالجة المصنع بانتظام وفي الوقت المناسب للوقاية من الوسائل الكيميائية.
هل تعرف؟ هناك الكثير من الحديد في هذا التوت. لهذا السبب ، يشير الكثيرون إليها باعتبارها "أنثى" التوت ، وقادرة على تعويض عن فقدان الدم الشهري.
صلابة الشتاء
تجدر الإشارة إلى أن مجموعة Meteor ، والتي تتميز أيضًا بمقاومة شديدة للصقيع ودرجات حرارة الهواء المنخفضة والمناخ القاسي بشكل عام. هذا سيسمح لك بزراعة محصول رائع من هذا التوت ، حتى في المناطق الشمالية. 
في فصل الشتاء ، يجب أن تنحني الشجيرات إلى الأرض وتُقيد ؛ يجب أن يتم ذلك قبل بداية البرد الشتوي حتى لا تكسر البراعم.
من المهم! تجدر الإشارة إلى أن مستوى إنتاجية هذا النبات هو الاعتماد المنخفض للغاية على التربة والمؤشرات المناخية.
تطبيق الفواكه
عندما تكون راضيًا عن استخدام التوت الطازج في التوت هذا في الصيف ، حاول تحضير الباقي لفصل الشتاء. أصبح تجميد التوت أكثر شيوعًا مؤخرًا. متنوعة "النيزك" مناسبة لمثل هذا الإجراء بشكل مثالي تقريبا.
هذا التوت مناسب أيضًا لمزيد من الاستعدادات التقليدية لفصل الشتاء ، حيث يمكنك صنع المربى منه وطحنه بالسكر والحفاظ على المربى.
وغالبًا ما تستخدم العشيقات التوت كملء للكعك والفطائر والكومبوتات والفطائر والكوكتيلات وهلام. علاوة على ذلك ، سيكون كل من التوت الطازج والمجمد (المعلب) مناسبًا للاستخدام.
تعرف على أفضل وصفات النبيذ والمشروبات الكحولية محلية الصنع.
نقاط القوة والضعف
دعونا نلقي نظرة على ما يميز إيجابيات وسلبيات الأنواع النباتية البستانيين ذوي الخبرة.
الأشياء الجيدة
يشير البستانيون ذوو الخبرة إلى العديد من مزايا هذا النوع من التوت على المنافسين ، مما يجعل زراعته مربحة للغاية في مزارع الحدائق وفي البيوت الصيفية.
- بفضل هذا النبات يمكنك الحصول على محصول مبكر وفير إلى حد ما.
- التوت لديها عرض جيد وتتسامح مع وسائل النقل ، وأيضا ذوق جيد.
- ليست الشجيرات غريبة الأطوار على الإطلاق في رعايتهم ، لأن هذه التوت ولدت في وقت لم تكن فيه عوامل كيميائية قوية لمصانع الإخصاب والتغذية والمعالجة.
- يمكن أن تتكاثر التوت عن طريق القطع والتلقيح الذاتي.
- شجيرات "النيزك" بها عدد قليل من الأشواك وصلابة شتوية قوية جدًا.
سلبيات
على الرغم من عدد من المزايا المهمة ، التي تم اختبارها بمرور الوقت ، مقارنةً بأصناف أخرى ، فإن التوت "Meteor" له عدة عيوب.
- إذا وصلت شجيرة إلى أكثر من 2 متر في الارتفاع ، فسوف تحتاج إلى ربط تعريشة.
- "Meteor" جيد التحمل لفصل الشتاء في شكل محمي ، ومع ذلك ، عندما يأتي ذوبان الجليد ، وبعد ذلك يضرب الصقيع مرة أخرى ، يمكن أن يعاني نظام الجذر للنبات بشدة. من هذا النوع من الجليد ، سيموت المصنع بالتأكيد ، خاصة إذا كان صغيرًا وزرع في الخريف.
- هذا الصنف القديم ، الذي تم اختباره على مدار الزمن ، أدنى من بعض أنواع التوت الحديثة ، القادرة على إنتاج التوت الذي يبلغ وزنه 10 غرامات لكل منهما ، ويزن وينتج 100-120 كجم لكل 1 هكتار.
- أيضا ، هناك أنواع مختلفة من التوت من هذا النوع ، وجود كمية أكبر من السكر في تكوينها.
مع الرعاية المناسبة (غير المتساهلة إلى حدٍ ما) ، فإن هذا النبات المقاوم للعوامل الخارجية يمكن أن يكافئك بحصاد مبكر جيد من التوت. "النيزك" - واحدة من أكثر أنواع التوت مناسبة للبستنة الفردية. 
