اليوم ، هناك العديد من أنواع العنب التي تناسب نفس القدر من الاستهلاك الطازج وصنع النبيذ. ومع ذلك ، لكل منها خصائص مختلفة ، لذلك قبل إنشاء مزارع الكروم من المهم دراسة الوصف التفصيلي للخيار المحدد. في هذا المقال ، سنتحدث عن أحد أصناف العنب الأكثر ثراءً والتي تدعى Taiga ، وتجدر الإشارة على الفور إلى أنها ليست شديدة الحساسية من حيث الرعاية ويمكن زراعتها بسهولة في أي بيئة منزلية تقريبًا.
وصف العنب البري
بالطبع ، عند وصف عنب أي بستاني ، سوف تكون أكثر اهتمامًا بخصائص المجموعات والعائد ، ولكن من أجل وضع مزارع الكروم بشكل صحيح ، يجب عليك أيضًا مراعاة متطلبات الشجيرات بأنفسهم. لذلك ، دعونا ننظر في وصف كل مكون من العنب Taiga.
الشجيرات
يتميز هذا التنوع بشجيرات طويلة ، مع نمو كرمي سنوي يتراوح بين 5 و 7 أمتار. في كل عملية تبادل لإطلاق النار ، توجد حوالي ثلاث مجموعات ، ولكن قبل ذلك ، هناك نوع من أنواع الإزهار. مع التقليم السليم والرعاية العامة ، يمكن حصاد حوالي 100 كجم من العنب سنويًا من شجيرة واحدة ، رغم أن الكثيرين لا يؤمنون بها. 
باقات
لن تزن فرشاة تايغا المزروعة أكثر من 200-400 جم ، وأجزاؤها المكونة هي عبارة عن توت مدور بسنتيمتر ، حوالي 4 غ لكل منهما. بالمناسبة ، أنها لطيفة للغاية حسب الذوق ، على الرغم من أنها قليلة الحامضة (هنا تحتوي فقط على 20 ٪ من السكريات).
هل تعرف؟ سيكون العنب دواء جيد لأولئك الذين يواجهون بانتظام مشاكل في الجهاز الهضمي.
خصائص مجموعة متنوعة
عند اختيار الصنف الأكثر ملاءمة لظروفه المتنامية ، من المحتمل أن يهتم العديد من البستانيين بإنتاجية الخيارات ، وفترة نضج العنب ، وصلابتهم الشتوية ، وقواعد العناية بالكرمة. كل هذا سوف نناقش أكثر على سبيل المثال من مجموعة تايغا.
تحقق من أفضل العنب لمناطق مختلفة: منطقة موسكو وسيبيريا وجزر الأورال.
إنتاجية
يمكن الحصول على 100 كجم من المحاصيل من الأدغال بعد 7-8 سنوات من زراعتها.، على الرغم من أن البستانيين الملتزمين والمتنبهين سيكونون قادرين على الحصول على المزيد من التوتات. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن السنة لا تبدو وكأنها سنة ، لذلك قد لا تحصل على النتيجة المرجوة طوال الوقت.
فترة الحمل
تنضج عناقيد هذا الصنف لمدة ثلاثة أشهر ، مما يعني أنه في المناطق ذات المناخ المعتدل ، سيكون من الممكن استخدام الفاكهة الحلوة بحلول نهاية الصيف. في بعض الحالات ، قد تنقلب فترة النضوج قليلاً في أي اتجاه. 
هل تعرف؟ بالنسبة لشعبي إسبانيا والبرتغال ، فهناك أحد الأعراف المثيرة للاهتمام بالنسبة لنا المرتبطة باستخدام العنب: عشية رأس السنة الجديدة ، في ظل ساعة الرنين ، يجب أن تأكل 12 عنبًا ، تصنع 12 أمنية. إذا كان لديك الوقت للقيام بذلك في اللحظة الأخيرة من السنة المنتهية ولايته ، فسيصبح كل ذلك حقيقة في العام الجديد.
صلابة الشتاء
على الرغم من الشروط الشرطية للحصاد ، فإنه سوف يحتفظ بكل صفاته ، حتى لو لم يتم قطع العنب في الوقت المناسب. يمكنك ترك الفرشاة بأمان في أماكنها قبل الصقيع ، حيث أن نباتات هذا الصنف قادرة على تحمل درجات الحرارة الباردة إلى -32 درجة مئوية. لن تتعفن الثمار الباقية في فصل الخريف تحت أمطار الخريف الغزيرة ، والتي تجدر الإشارة إليها أيضًا عند مناقشة مزايا عنب تايغا.
أصناف العنب التالية تتمتع بصلابة شتوية جيدة: "Halachi" ، "Krasnostop Zolotovsky" ، "في ذكرى Dombkovskaya" ، "Zabava".
زراعة سليمة واختيار الشتلات
تتمثل الخطوات الأولى والأكثر أهمية في نجاح زراعة العنب في اختيار مواد الزراعة عالية الجودة (الشتلات) ووضعها الصحيح على موقعك. سوف نفهم ما هي المعرفة المطلوبة هنا. 
مواعيد الهبوط
يتم زرع الشتلات الصغيرة من نبات التايغا في الموقع مع حلول فصل الربيع ، عندما تكون الأرض والهواء دافئًا بما يكفي لبقائهم على قيد الحياة. ليست هذه هي المرة الوحيدة لتربية العنب وبعض النباتات يزرعون هذا العنب في الخريف.
من المهم! من الممكن زراعة الشتلات في فصل الخريف فقط في المناطق التي عادة ما لا يكون الشتاء باردًا فيها.
اختيار الشجيرات
كما هو الحال مع اختيار أنواع أخرى من العنب ، فإن شراء شجيرات التايغا أمر مهم لتقييم حالتها بصريًا ، والتي تعتمد بشكل مباشر على معدل بقائها في مكان جديد. بادئ ذي بدء ، يستحق نظام الجذر في الأدغال انتباهك. يجب أن يتم تطويره بشكل جيد ، مع وجود عدد كافٍ من الفروع والعديد من النهايات المتشابكة. في العينات المناسبة ، سيكون لون الجذور الموجودة في القطع بني فاتح ، ولكن ليس أسود بأي حال من الأحوال.
يجب تجاهل الشجيرات ذات الجذور المتدلية أو النادرة ، حيث أن هذه المواد غير مناسبة لمزيد من الزراعة ولن تكون قادرة على تجذرها في مكان جديد. 
لا تطارد ولعدد كبير من البراعم المتقدمة. يجب أن تكون الأجزاء العلوية والسفلية للشجيرات المحددة متوازنة ، أي أن الحجم الكلي لنظام الجذر يجب ألا يكون أقل من حجم الكتلة الخضراء فوق الأرض. إذا كانت الحالة التي اخترتها على ما يرام ، فسيكون من الأسهل بالنسبة لهم أن يتجذروا في مكان جديد.
أبحث حول الأدغال ، انظر إلى حالة الأوراق الخضراء الشابة. لا ينبغي ملاحظة أي تشوهات عليها ، وستكون لوحة الأوراق نفسها ، في الأدغال الجيدة ، ناعمة وخضراء زاهية وبدون نهايات صفراء.
إذا كنت تشتري شتلات بنوع مغلق من نظام الجذر ، فحاول مع ذلك الاهتمام بها للتأكد من أنها في حالة جيدة. للقيام بذلك ، قم بإزالة جزء من غيبوبة الأرض وتحقق من وجود عمليات خيطية متطورة على الجذور.
من المهم! إذا كان ذلك ممكنًا ، فحاول شراء شجيرات Taiga من أشخاص مثبتين أو في مشاتل خاصة ، حيث يمكنك الحصول على المشورة فورًا حول خصائص زراعتها الإضافية.
نمط الهبوط
يتم زراعة أي عنب ، بالإضافة إلى محاصيل أخرى في قطعة الأرض ، وفقًا لمتطلبات المواضع المحددة في المنطقة المحددة. 
بالنسبة إلى تشكيلة Taiga ، سيكون المخطط المقبول هو منطقة خالية تبلغ 3 أمتار بين الصفوف و 1.5 متر بين الشجيرات. أفضل مكان للقيام به هو في الجانب الجنوبي من الموقع ، والتي ستكون مضاءة جيدًا بأشعة الشمس. في موسم دافئ ، يجب أن الأرض الاحماء كذلك ممكن.
مباشرة بعد وضع علامة على المنطقة ، من المفيد تثبيت دعامات للكرمة ، بعد ذلك فقط لحفر الثقوب. ضع في اعتبارك: سيتعين عليك أن تحفر الكثير ، لأنه في البداية يجب أن يكون عمق الحفر في الأرض حوالي 1 متر وبنفس المسافة في عمق الركيزة. يجب تغطية أول 20 سم من القاع بالرمل أو الأنقاض ، ثم يجب وضع طبقة من رقائق الخشب طولها 10 سم كنظام تصريف.
تتميز الغلة العالية بأصناف العنب التالية: "Veles" ، "Transformation" ، "Vodogray" ، "Lancelot" ، "Chameleon".
بعد إجراء هذه العمليات ، من المرغوب فيه تغطية كل هذا بفيلم حتى يتم تسخين الطبقات جيدًا. إلى التربة التي ستبقى معك بعد حفر الحفرة ، يجب عليك إضافة كوب من الشوفان ، والرماد الخشبي ، الدبال ، وخلط جميع المكونات معًا. يجب أن يكون الخليط الناتج موحدًا في التكوين. بعد تسخين الركيزة تحت أشعة الشمس ، يجب سكبها مرة أخرى في الحفرة. جنبا إلى جنب مع الطبقات السابقة من الرمل والرقائق ، تشكل التربة كومة سترتفع فوق مستوى سطح الأرض. من الضروري عمل ثقب فيه ووضع الشتلات فيه وتغطيته ببقية الأرض. زرع بهذه الطريقة جميع الشتلات تأكد من سقيها.
كيف لرعاية الصف
من لحظة الزرع تبدأ فترة العناية بـ "السكان" الجدد في موقعك ، والتي توفر الري في الوقت المناسب ، والأسمدة ، وتشذيب العنب ، وكذلك علاجها من الأمراض والآفات التقليدية.
دامع
يمكن أن يسمى العنب نبات محب للرطوبة ، تايغا متنوعة ليست استثناء في هذا الشأن. مثل العديد من الأصناف الأخرى ، فإنه يحتاج إلى سقي منتظم وفي الوقت المناسب ، خاصة في الأشهر القليلة الأولى بعد الهبوط على الموقع. عندما يكون الطقس مشمسًا وساخنًا خارج النافذة ، يتم الري كل يوم ، والطقس الممطر ، كلما كان نادرًا. في حالة هطول الأمطار لفترة طويلة والرطوبة ، من الضروري ري المزروعات مرة كل 7 أيام.، ومن الضروري مراقبة اعتدال الرطوبة باستمرار في التربة. في المستقبل ، بعد حوالي عام من الزراعة ، سيتم تنفيذ الري بشكل أقل وأقل ، وأحيانًا يكون هطول الأمطار الطبيعية كافياً. الوقت الأمثل لإجراء العملية هو الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء ، عندما لا تكون هناك حرارة شديدة في الخارج.
الأسمدة
لا توجد تركيبات خاصة لعنب التايغا ستحتاجه. مثل الأنواع الأخرى ، فإنه يستجيب بشكل إيجابي للمكملات المعدنية والعضوية ، والتي تشمل فضلات الطيور ، الخث ، الطين والسماد. تركيبة المغذيات الرئيسية لكروم العنب هي السماد ، لأنه يحتوي على جميع العناصر النزرة المغذية اللازمة للنبات.
غالبًا ما يتم إدخال الضمادات العلوية في الأخاديد التي يبلغ عمقها حوالي 40 سم ، والتي تم حفرها خصيصًا في دائرة ، بحيث تخرج من عمود لا يقل عن 50 سم ، وإذا قمت بدمج العناصر الغذائية مع ري العنب ، فإن استخدام هذه الدمامل سيحصل على جذور نباتية أكثر أهمية بالنسبة لها. أداء عنب التغذية عدة مرات في الموسم:
- في فصل الربيع ، بمجرد ذوبان التربة ، يمكنك استخدام المزائج المعدنية: على سبيل المثال ، في 10 لترات من الماء تمييع 20 غراما من الفوسفات ، و 10 غراما من نترات الأمونيوم و 5 غراما من ملح البوتاسيوم ، والتي ستكون كافية لتخصيب شجيرة واحدة. قبل بضعة أسابيع من الإزهار "التايغا" تتكرر التغذية.
- قبل أن تنضج العنب ، يجب تسميد التربة بأسمدة البوتاس والفوسفات ، ولكن في هذه الحالة لم يعد النيتروجين مستخدمًا.
- بعد الحصاد ، يتم تغذية النباتات بمخاليط البوتاسيوم لزيادة صلابة الأدغال الشتوية.
من المهم! يمكن القيام بخلع الملابس الربيعي بمساعدة مادة عضوية: مساحتها 1 متر مربع تحتاج إلى أخذ 1 كجم من الملاط.مرة واحدة كل ثلاث سنوات ، في الخريف ، يجب إخصاب الكرم بمزيج من السماد والسوبر فوسفات والرماد وكبريتات الأمونيوم. يتم توزيع هذا التكوين بالتساوي على سطح التربة ، وبعد ذلك يتم إجراء الحفر العميق لمنطقة الزراعة. إذا كان يوجد في أراضي الكرم تربة رملية بشكل رئيسي ، فينبغي استخدام الأسمدة للحفر بعد عام ، ولكن على المناطق الرملية - كل عام.
تشذيب
يعد التقليم التكويني والصحي من السمات الأساسية للعناية بعنب التايغا ، والتي تحدد إلى حد كبير جودة وثراء المحصول. في هذه الحالة ، يمكن تنفيذ هذه الإجراءات مرتين في السنة: في الربيع والخريف ، بالطبع ، في كل حالة ، تحتاج إلى معرفة بعض الميزات. 
إذا كنت ستقطع العنب في فصل الخريف ، فقرر بنفسك بالضبط ما تريد رؤيته في الربيع ، لأن الطريقة التي سيتم بها تنفيذ الإجراء ستعتمد عليه. مع زراعة العنب على المدى الطويل وتجربة كبيرة في العناية بهم لا ينبغي أن يكون أي مشاكل.
ومع ذلك ، إذا كان التايغا في حالة مهجورة أو لأي سبب تم تنفيذه بشكل غير صحيح ، فسيستغرق الأمر وقتًا طويلاً للعمل على مثل هذه الأدغال. يجب تنظيف براعم الشباب والأخضر التي تظهر على الفروع القديمة بانتظام: من الربيع إلى الخريف. يتم تنفيذ هذا الإجراء سنويًا ، مع الانتباه إلى كل شجيرة.
من المهم! إذا كان هناك العديد من الفروع الدائمة في الأدغال ، عندها يتم اختيار اثنين فقط من الأصح منها ، ويجب إزالة الباقي مع وصول الخريف (بعد سقوط كل الأوراق على العنب). على براعم متطورة ، والتي هي الأكثر ملاءمة لتشكيل رابط الفاكهة ، يتم ترك الفروع والكرمة للعام المقبل.لجميع التلاعب أعلاه ، تحتاج إلى تحديد ما لا يزيد عن ثلاثة فروع على الذراع الرئيسية.
على عكس التقليم في الخريف ، لن يستغرق القيام بهذا الإجراء في فصل الربيع الكثير من الطاقة منك. يتم تنفيذ العمل في الشهر الدافئ الأول ، بمجرد انحسار الصقيع. تتم إزالة جميع الأكمام الزائدة والفروع التي سقطت من المصنع ، وبدلاً من ذلك تترك مناسبة فقط للإثمار. يجب القول أنه في حالة مجموعة Taiga ، التي لا تحتاج إلى مأوى شتوي ، سيكون من المنطقي إجراء تقليم الربيع ، لأن النبات "المشذب" في فصول الشتاء القاسية يمكن أن يتجمد.الأمراض والآفات من العنب التايغا
عند اختيار مجموعة تايغا للتكاثر على قطعتك ، يجب أن تعرف أنها نبات قوي للغاية ، معرضة قليلاً للأمراض ونوبات الآفات. المشكلة الرئيسية في هذه الحالة هي الفطريات التي تؤثر على الكروم في السنة الأولى من نموها. هذا هو مرض شائع إلى حد ما الناجم عن الفطريات. ظاهريا ، يتم التعبير عنها في ظهور بقع صفراء ، على الرغم من أن هذه البقع صغيرة في حالة المجموعة الموصوفة ، وتكتسب الورقة بريقًا زيتيًا.
تعرف على طرق الوقاية والعلاج من أنثراكنوز والعفن البودري وكلورة العنب.
تؤدي البقع على التوت إلى حقيقة أن هذه الأخيرة تسود بسرعة وتسقط ، لذلك في العام الأول بعد الزراعة ، من المستحسن حماية الثقافة عن طريق العلاج في الوقت المناسب باستخدام العلاجات الكيميائية أو الشعبية الخاصة.
تعلم كيفية التعامل مع العنب والدبابير والدرع على العنب.
يعد عنب Taiga رائعًا لصنع العصير أو النبيذ ، وسوف تغطي أوراقه السميكة جيدًا أشعة الشمس الحارقة. إذا أضفنا إلى هذه الغلة العالية والمطالب منخفضة نسبيا في الرعاية ، ثم يصبح من الواضح لماذا المزيد والمزيد من البستانيين يفضلون هذا النبات معين.
