العنب اللطيف الحلو لذاكرة الجراح ، على الرغم من العناقيد الصغيرة والمنشأ الأصلي ، يتنافس بشكل كافٍ بين الأصناف المبكرة. بالإضافة إلى ذلك ، يقدر الخمرون فيه مقاومة عالية للبرد والمرض والطفيليات. ما هو هذا التنوع ، وكيفية زراعة كرمه في حديقته الخاصة وما الذي يجب فعله لجمع محاصيل جيدة سنويًا - سنخبرنا بكل هذا لاحقًا في المقال.
تربية التاريخ
تم الحصول على عنب المائدة "في ذكرى الجراح" عن طريق عبور أصناف "Talisman" و "Nistru". مؤلفها هو مربي الهواة الروسي يفغيني بافلوفسكي ، الذي تمكن من إنتاج أكثر من خمسين نوعًا فريدًا من العنب في المنزل. 
ولكن على الرغم من كرامتهم ، فإن الجزء العلوي من العمل الكامل للتكاثر للمزارع ذهب بالضبط إلى "ذاكرة الجراح".
تحقق من أصناف العنب الأكثر شيوعًا: "في ذاكرة Dombkovskaya" ، "بوفيه للحفلات" ، "Julian" ، "Cabernet Sauvignon" ، "Kishmish" ، "Chardonnay" و "Girlish".هذا هو التنوع الذي تم الاعتراف به من قبل المتخصصين بسبب مذاقه العالي ومقاومة الصقيع والخوف أمام هجمات الآفات ومسببات الأمراض والفطريات.
السمة "غير المريحة" الوحيدة لهذا النوع هي درجة حرارتها ، والتي لا تسمح للكرمة بالتطور في المناطق الشمالية.
هل تعرف؟ تم العثور على حوالي مائتي مادة نشطة بيولوجيا في العنب ، بما في ذلك أكثر من اثني عشر فيتامينات ، البكتين ، الحديد ، الكوبالت ، الزنك ، المنغنيز ، الفلور ، اليود ، النحاس ، الموليبدينوم ، الأحماض العضوية ، و 65 سعر حراري فقط لكل 100 غرام من المنتجمن مجموعة متنوعة "Nistru" "في ذكرى الجراح" ورثت أحمر الخدود حساسة من الفواكه وصغر حجمها ، و "تعويذة" - القدرة على التكيف بسرعة مع الظروف الجديدة والنضج المبكر.
الوصف والخصائص المميزة
العنب في ذكرى الجراح يقدر النضج المبكر ، وسهولة العناية ، والذوق المحسن ، والمناعة العالية ، كما يتضح من وصف الصنف والصور واستعراض المستهلك. 
تبرز الأدغال في كرم العنب مع كرمة قوية وقوية وقوية وسهلة الجذور تنمو بسرعة. النورات الأولى على النبات تظهر في أوائل يونيو. من المميزات وجود زهور ثنائية الجنس في الشرابة.
عند التلقيح منهم تنضج التوت جولة من الحجم المتوسط. يزن كل منهما حوالي 8-15 جرام ، ويبدو أنه فاتح للشهية. مغطاة أعلى بشرة بيضاء ليست سميكة مع أحمر الخدود ضبابي.
في المناطق المشمسة ، غالبًا ما تحصل التوت على لون وردي غني. داخل اللحم اللحم العصير مع كثافة متوسطة وطعم الحلو لطيفة مع حموضة خفيفة. 
يحتوي على ملاحظات خفية من الفراولة وردة الشاي. في المجموع ، تتكون الثمار من 22٪ من السكريات ، ووجدت الحموضة 8 جم / لتر.
الأكل لا يشعر الجلد والأنسجة الأنسجة. تشكل التوت مجموعات أسطوانية تزن حوالي نصف كيلوغرام.
من المهم! لتحفيز الإثمار المكثفة للعنب في ذكرى الجراح ، من الضروري إزالة كرمة لمدة 6-8 فتحات سنويًا. من الناحية المثالية ، لا ينبغي أن يكون لكل شجيرة أكثر من 35 منهم.يختلف التنوع براعم بنية اللون ، وهي العقد الأرجواني الداكن. أوراق الشجر متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، ثلاثة أصابع. عائد ذاكرة الجراح لا يحطم الأرقام القياسية ، في المتوسط ، تتشكل كتلة واحدة على براعم واحد مثمر. ولكن يتم تعويض هذه الفروق الدقيقة من خلال السلع عالية الجودة والمناعة ومقاومة البرد. يمكن أن تنجو النباتات الناضجة بسهولة من الصقيع بدرجة 20 درجة ، فهي ليست حساسة لمسببات الأمراض والعفن والأوديوم والعفن الممرض.
ميزات النمو
تتحدد إلى حد كبير آفاق تطوير الكرمة من خلال نوعية المواد الزراعية ، تأصيل المختصة والرعاية. ما يفضل مجموعة متنوعة من "ذاكرة الجراح" ، حاول أن تفهم التفاصيل.
إضاءة
كرمة أي عنب يحب الحرارة والكثير من الضوء. ثمار المحاصيل ونوعية التوت تعتمد على هذه العوامل الرئيسية. 
لذلك ، يحاول مزارعو النبيذ وضع الشتلات في المناطق التي تغمرها الشمس ، ويفضل أن يكون ذلك بعيدًا عن المسودات والرياح الشمالية والأراضي المنخفضة ، حيث يستقر الهواء البارد.
هل تعرف؟ في أوكرانيا ، يأكل الناس القليل جدًا من العنب. على الرغم من أن المعدل السنوي لاستهلاك التوت لكل مقيم في البلاد يتراوح بين 8 و 10 كيلوغرامات ، فإن هذا الرقم بالكاد يصل في الممارسة إلى كيلوغرام واحد.من الأفضل تجهيز الكرم بحيث لا تترك المباني والأشجار المجاورة ظله ، لأنه في مثل هذه الظروف سوف تتدهور خصائص طعم التوت ، وكذلك أعدادها ، بشكل كبير.
علاوة على ذلك ، يلاحظ علماء النبات أنه مع الإضاءة الجيدة ، فإن أوراق النباتات تنتج الكثير من الكربوهيدرات ، وتمتلئ الثمار بمحتوى السكر ورائحة لطيفة.
نوصي بالتعرف على أصناف العنب الأبيض المائدة لحديقتك: "عيد الحب" ، "كيشا" ، "أوغسطين" ، "لورا" ، "بازينا" ، "مونارك" ، "هارولد" ، "أركاديا" ، "تيمور" ، "تاليسمان" .تصبح مجموعات هوى العنبر الأرجواني المشبعة. هذه العينات لها جلد كثيف وطول العمر من الخشب.
متطلبات التربة
من أجل التطوير الجيد للكرمة ، من المهم زرع النبات على تربة خفيفة ومغذية ، والتي تتميز بنفاذية عالية.
ركائز chernozem المخصب مثالية لكروم العنب. من الناحية المثالية ، ينبغي أن تكون درجة الحموضة الحمضية أو محايدة قليلا. 
يمكنك التحقق من هذا العامل مع الخل الجدول العادي. بضع قطرات كافية للرش على حفنة من التربة ، مأخوذة من عمق 20 سم.
هيس والفقاعات الصغيرة تدل على بيئة قلوية ، وغيابها حمضي. يعمل البستانيون ذوو الخبرة على ضبط تربة الحجر الجيري أو دقيق الدولوميت أو غبار الأسمنت.
في بعض الأحيان يكون من الصعب تحديد نسبة الرمال والطين في الأرض على قطعة الأرض المختارة لوضع الكرم. ولكن يجب أن يتم ذلك ، حيث أن الشوائب الطينية والرمل السائدة لها تأثير سيء على العمليات التغذوية للجيزوم.
من المهم! لا ينصح المخلوقات الثقيلة وكذلك ركائز الطمي لكروم العنب. إنها لا تسمح عملياً بالرطوبة وتجعل من الصعب على عمليات الجذر امتصاص العناصر الغذائية. وعلى الرمال ، يتبخر الماء بسرعة ، والجذور باردة جدًا في الشتاء.من أجل معرفة المكونات الرئيسية لخليط التربة المخطط للعنب ، املأه بزجاج ثالث. قمة بالماء ويقلب جيدا.
ضع الحاوية على سطح مستوٍ واتركها تقف. في نهاية التجربة ، قم بتحليل الرواسب ، التي سترونها في الأسفل:- إذا استقر أكثر من 70 في المائة من الأرض المصبوبة ، فإن الطبقة السفلية رملية ، وستحتاج إلى تمييع الأرض السوداء.
- إذا كان حوالي 80 في المائة من الرواسب رملًا أو طميًا أو طينًا ، تكون الأرض مشكلة ولا ينصح بشدة بوضع الكرم.
- إذا كان أكثر من ثلث الطبقة العليا من الرواسب يتكون من الطين أو الحمأة ، فإن هذه المؤامرة تتطلب تصحيحًا لشيرنوزيم ، لأنه من الطمي الطيني.
- يتم خفض الرمل دائمًا أولاً ، ويتم وضع الطمي والطين خلفه. من المقبول أن يصل إلى 45٪ من الرمال و 35٪ من الطمي و 20٪ من الطين في الكرم.
كلما كانت التربة محروثة بشكل أفضل ، أصبح الحصول على الطعام من الأعماق أسهل. لتحسين التركيب الكيميائي للركيزة يمكن أن يكون الدبال والسماد العضوي والأسمدة المعقدة المعدنية.من المهم! لاحتواء التطور المكثف لأسطح الكرمة ، يكفي أن نقرصه على مستوى العقدة الثامنة.
قواعد زراعة العنب "جراح الذاكرة"
ترتبط المزيد من النباتات والثمار في مجموعة العنب "ذاكرة الجراح" ارتباطًا وثيقًا ليس فقط باختيار الإضاءة المناسبة ونوع الركيزة ، ولكن أيضًا بالتوقيت وطرق تأصيل وجودة مواد الزراعة. الخوض في التفاصيل.
اختيار الشتلات
القاعدة الرئيسية التي يستخدمها البستانيون المتمرسون عند شراء شتلات العنب هي تفضيل المواد الصحية والقابلة للحياة. 
للحصول على عينات متنوعة الجودة يجب أن تذهب إلى مراكز الحدائق المتخصصة ، وليس إلى السوق.
عند اختيار الالتفات إلى نظام الجذر ، وحالة الكرمة ، وعمره. اسأل البائعين عما أنت على وشك: زراعة الشتلات من جذورها الخاصة أو تطعيمها.
سيكون من المفيد لك أن تتعلم كيف تزرع شتلات العنب في فصلي الربيع والخريف.تحتاج إلى شراء نسخ بجذور قوية ومتطورة. يجب ألا تكون جافة ، مغطاة بالعفن ، التعفن ، البقع ، الكتل أو التكوينات المشبوهة الأخرى ، الأضرار الميكانيكية.
إذا قمت بعمل خدش صغير في نهاية الجذر ، ستلاحظ وجود خشب أخضر طازج ، فالمادة تستحق الشراء.تختلط الهجينة باستخدام الكرمة التي يصل طولها إلى 45 سم ونصف المتر. كن حذرًا ، يجب أن يكون لكل شتلة ، على الأقل ، طول واحد يزيد عن 10 سم.
هل تعرف؟ في عالم كروم العنب المزروعة بأكثر من 80 ألف متر مربع من الأرض. من هذه ، يتم استخدام حوالي 75 ٪ لإنتاج المشروبات النبيذ ، و 27 ٪ لتناول التوت الخام ، و 2 ٪ فقط لإعداد الزبيب.
حيث
في ظل ظروف خطوط العرض المناخية المعتدلة ، من المعتاد أن تزرع النباتات في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ، وفي الخريف ، عندما لا تكون باردة.
التوقيت الأمثل للعنب "ذكرى الجراح" ، يعتقد العديد من الخبراء منتصف أبريل. خلال فترة الموسم الدافئ ، سيكون لدى الهجين الوقت الكافي لتطوير جذمور والتكيف مع فصل الشتاء. 
يصر البستانيون الآخرون على فعالية زراعة الخريف ويوصون بتنفيذها في العقد الثاني من شهر سبتمبر.
يفسرون موقفهم عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بالديدان الخيطية والفطريات الفطرية الفطرية ، والتي غالبا ما تؤثر على رهيزومي. بالإضافة إلى ذلك ، خلال موسم السبات ، سوف يصلب المصنع وفي الربيع سينمو بقوة.
في نواح كثيرة ، هم على حق ، وغيرها. لذلك ، يختار توقيت الزراعة ، بناءً على الميزات المناخية لمنطقتك والفوائد الشخصية. الشيء الرئيسي هو أنه خلال فترة التأصيل لا ينبغي أن تكون الأرض باردة ، احترس من ظروف الرطوبة ودرجة الحرارة في الخارج.
نمط الهبوط
قبل زراعة الشتلات المكتسبة ، من المهم تحضير الموقع وجذور النبات. إذا حدث تأصيل في الربيع ، فإن كل الأعمال التحضيرية في الكرم تبدأ في الخريف. 
للقيام بذلك ، من الضروري إجراء الحرث العميق والتغذية ، وإذا لزم الأمر ، وضبط الحموضة. في فصل الربيع ، لا يمكن القيام بهذا بشكل قاطع ، حيث أن الكتل الجافة والفراغات تتشكل في الطبقات العميقة ، لن يكون للتربة الوقت الكافي للتغلب عليها.
هل تعرف؟ أكبر مزارع الكروم (11،750 كيلومتر مربع) هي إسبانيا. احتلت فرنسا المرتبة الثانية (8640 كم 2) ، والمركز الثالث - إيطاليا (8270 كم 2).بعد تحضير الأرض ، تحتاج إلى حفر حفرة بأبعاد 50 × 50 سم ، ووضع طبقة تصريف في الأسفل. أعلى مغطاة بالكامل مع الركيزة الخصبة ، والتي يتم إعدادها من أجزاء متساوية من معاول إزالة الحراب الأولى عند حفر تعميق التربة ، سماد الحصان ، السماد.
يضيف البعض القليل من الفوسفات الحبيبي للتغذية. ثم يتم تغطية حفرة مع فيلم من البلاستيك الغامق ويترك حتى الربيع.في حالة زراعة الربيع ، يتم تنفيذ جميع العمليات المذكورة أعلاه قبل شهر من عملية التجذير.
يلعب إعداد الشتلات دورًا مهمًا ، لأن تطوير الثقافة خلال الخطة الخمسية الأولى يعتمد على إمكاناتها في الحياة.
وبالتالي ، من الممكن المساهمة في إجراء عملية تأصيل سريعة وغير مؤلمة من خلال إعادة فحص عمليات الجذر بدقة ، والتحقق من نضجها ومعالجتها بمحفزات النمو ("Humat" ، و "Emistim C" ، و "Kornevin"). إذا تم العثور على مناطق فاسدة أو مجففة أو متعفنة ، فسوف يتم عزلها عن الأحياء. في النهاية ، يتم غمس نظام الجذر في الهريس الطيني.
عندما يكون كل شيء جاهزًا ، اختبأ من الفتحة وأعد راحة الاستراحة. جذور الحفرة تصويب برفق ، تسقط التربة نائمة وكب عليها. من المهم أنه عند زراعة بذرة 2 من أعينها السفلية بلغت ذروتها فوق سطح الأرض. علاوة على ذلك ، من المرغوب فيه صب تل صغير.
وعلى عينات مطعمة ترك مكان التطعيم. عند وضع الكرم بين النباتات المجاورة ، لاحظ المسافة على بعد متر ونصف. من أجل عدم تبديد الحسابات وتسهيلها ، قم بعمل علامة بسلك وربط.
من المهم! بعد الزراعة ، تحتاج سلات العنب إلى سقيها ونقعها مرة أخرى. يتم ذلك للاحتفاظ بالرطوبة ومنع الحشائش واستئصال الكرمة بسرعة.
الرعاية الصف
متنوعة "في ذكرى الجراح" مختلفة بالحرارة وبسيط. لكن هذا لا يعني أن الكرمة يمكن أن تكون راضية عن وفرة من أشعة الشمس والتربة الجيدة. للحصول على محصول عالي الجودة ، يحتاج البستاني إلى بذل جهد. 
دامع
الرطوبة المفرطة يجب الحذر. لذلك ، تعرف الإحساس بالتناسب وعدم تحويل المنطقة الموجودة تحت العنب إلى مستنقع. هناك حاجة إلى محطات سقي وفيرة ومتكررة خلال المراحل الأولية من موسم النمو قبل ظهور النورات.
في المستقبل ، لا تكون إجراءات تجديد المياه إلا في ظل ظروف الجفاف المطول. تعتمد كمية المياه التي تحتاجها شجيرات العنب على موقع المياه الجوفية وعمر الكرمة. 
على سبيل المثال ، تحتاج الشتلات الصغيرة إلى أجزاء متكررة ، ولكن أجزاء صغيرة من الرطوبة ، ونادراً ما تتطلب النباتات الناضجة ، ولكن الكثير من الماء. بعض مزارعي النبيذ بأسمائها تحدد الخطوط العريضة الضحلة على الدوائر pristvolnyh الحدود. هذا يقلل من خطر ركود المياه.
من المهم! لا يمكن صنع السماد الطازج تحت العنب. يسكنها العديد من الحشرات الطفيلية التي تفسد الجذور.
الأسمدة
كل ربيع ، قبل تطوير البراعم ، من الضروري تسميد شجيرات العنب بالمواد العضوية أو المعدنية المعقدة. يحدث الإجراء المتكرر قبل شهر من الإزهار وقبل النضج وبعد الحصاد.
لا ينصح المهندسون الزراعيون بالبحث عن نفس الأسمدة المعقدة ، لأن العنب باستمرار ، اعتمادًا على مرحلة الغطاء النباتي ، يتطلب مغذيات جديدة. 
على سبيل المثال ، يسهم التراكم النشط للكتلة الخضراء في النيتروجين ، وبالتالي فإن اليوريا ونيترات الأمونيوم تساهم بشكل حصري في بداية تطور الكرمة. الفوسفور الموجود في السوبر فوسفات هو المسؤول عن جودة النورات والتوت في المستقبل. في أواخر أغسطس ومطلع سبتمبر ، يتم تغذية الأدغال بالبوتاسيوم ، وينتهي موسم الأسمدة بالزنك ، مما يؤثر على مقاومة الصقيع للنبات.
تشذيب
يتم ترتيب فاينز القطع في الربيع قبل أن تبدأ البراعم في الفتح ، أو في الخريف ، عندما يدخل النبات في وضع السبات. لكن الخيار الأخير خطير ، لأن الخشب المصاب يصبح عرضة لدرجة الحرارة المنخفضة. 
على "ذاكرة الجراح" يتم التقليم باستخدام طريقة المروحة. بادئ ذي بدء ، نحن نخزن قائمة جرد حادة يجب تطهيرها قبل العمل بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
تعرف على قواعد تقليم العنب من البراعم غير الضرورية في الصيف والخريف والربيع.ثم اصنع مقاطع مائلة بعد العقدة السادسة أو الثامنة. على شجيرة واحدة لا ينبغي أن يكون هناك أكثر من 22 براعم و 35 عقدة.
هل تعرف؟ منذ العصور القديمة ، تم علاج فقر الدم والنقرس وارتفاع ضغط الدم والتهاب المعدة والإمساك والبواسير والسل والربو وأمراض الكبد والمثانة والكلى بالعنب. كما تم استخدام التوت لتحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتهدئة الجهاز العصبي.
الرش ضد الآفات والأمراض
على الرغم من أن الصنف لديه مستويات عالية من المقاومة لمسببات الأمراض والطفيليات ، إلا أن الوقاية لا تؤذي. تحقيقا لهذه الغاية ، شجيرات عملية كثيرة مع خليط البورون أو مبيدات الفطريات. 
خلال هذا الموسم ، يكفي حمل أكثر من 3 بخاخات. الأدوية الفعالة هي توباز ، أنتراكول ، جوقة ، تيوفيت.
من المهم أيضًا اتخاذ تدابير ضد الدبابير المزعجة ، التي تستشعر النضوج الوشيك للتوت الحلو ، وتطير من المنطقة بأكملها. سيستغرق قتالهم الكثير من الوقت ويتطلب الصبر.
يقوم بعض المزارعين بمراقبة أعشاش الزنبور باستمرار ، وحرقها. يحمي البعض الآخر المجموعات ببساطة بشبكات كثيفة تصبح من خلالها الثمار غير قابلة للوصول للآفات.
يتميز أصناف الشتاء
في الوصف النباتي للنوع يشير إلى ملاءمته لدرجات الحرارة المنخفضة ، ولكن في المراجعة ، يتحدث الكثير من البستانيين عن الأداء المفرط. وفقا للمستهلكين ، تنوع "ذاكرة الجراح" مغرم جدًا بالحرارة ولا يمكنه تحمل أكثر من 19 درجة من الصقيع. 
لذلك ، بغض النظر عن شدة الشتاء ، تحتاج جميع النباتات الصغيرة إلى مأوى. للقيام بذلك ، يتم تدفئة نظام الجذر الخاص بهم بطبقة من الدبال ، ويتم إزالة الكرمة من الدعم ، وإزالة حوالي 75 في المئة من البراعم وإخفائها تحت المغزل أو الطرد. spudding مع الثلج ، لائحة.
من المهم! يتم أخذ جذور الشتلات المطعمة لذكرى الجراح بشكل سيء للغاية ، ولا تعطي ثمارًا كبيرة ، وغالبًا ما تُمرض وتُسوء حالة السبات.
نقاط القوة والضعف
عندما تتعرف على المتطلبات الرئيسية للهجين في الزراعة والرعاية ، وميزاته في التنمية والثمار ، فقد حان الوقت لرسم خط تحت المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع. 
من بين الصفات الإيجابية للعنب ، يسمي البستانيون:
- النضج المبكر (بعد 115 يومًا يمكنك تناول التوت الناضج) ؛
- التكيف الجيد مع الظروف الجديدة وتأصيل الجذر.
- ذوق عالية وخصائص المنتج من مجموعة متنوعة.
- قابلية نقل ممتازة للعنب الناضج ؛
- سهولة الرعاية.
النباتات المثالية في الطبيعة لا وجود لها ، لذلك يمكن إزالة هذه العيوب البسيطة من الصنف بسهولة عن طريق زراعة المختصة من الكروم. نأمل أن تساعدك مقالتنا في إنشاء حديقة فعالة ومنتجة.
