الخيار هو واحد من الثقافات الأكثر شعبية التي تزرع اليوم من قبل البستانيين. حسب التركيب الكيميائي ، تبلغ نسبة الثمار 95٪ من المياه ، والباقي هو الكاروتين والفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى. اليوم ، هناك العديد من أنواع الخيار ، يختلف كل منها في شكل الثمرة ، وسمك الجلد ، وحتى ارتفاع النبات نفسه. أحد الأنواع الشعبية هو خيار "المنافس".
الخيار "منافس": تاريخ التربية
ولدت هذه المجموعة في عام 1980 في شبه جزيرة القرم. في البداية ، تم استخدام أنواع من اختيار القرم للزراعة في المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي ، ولكن الآن زادت جغرافية الزراعة بشكل كبير. يعتبر "المنافس" خيارًا ناضجًا مبكرًا: 1.5 شهر تمر من الزراعة إلى الحصاد. الفواكه تصل إلى كتلة 100 غرام ، مع ذوق ممتاز.
هل تعرف؟ تم إحضار الخيار أولاً بواسطة المستكشف الإسباني كريستوفر كولومبوس من جزيرة هايتي في عام 1494. لكن أول ذكر لهذه الخضروات كان في وقت مبكر - لقد نمت في الألف الثاني إلى الثالث قبل الميلاد. في الهند القديمة.
وصف متنوعة
يعتبر الخيار "منافس" مثالًا على مجموعة متنوعة ناجحة تتمتع بدرجة عالية من الجودة وتتلقى تعليقات إيجابية فقط. يتميز الصنف بالمؤشرات التالية:
- متوسط فترة النضج هو 50 يوما.
- على النبات هناك الزهور من جنسين مختلفين.
- المبيض وحيد ، ويتم تلقيح النورات بواسطة النحل.
- يمكنك أن تنمو في الأرض المفتوحة والمغلقة.
- ليانا ينمو يصل إلى 2 متر.
- الثمار لها شكل بيضاوي أسطواني. سطحها كبير. طول يصل إلى 10 سم.
- يمكن استهلاك الخيار طازجًا أو معلبًا.
اقرأ أيضًا عن الأنواع الأكثر شيوعًا من الخيار: "Zozulya" و "Nezhinsky" و "الألمانية" و "الشجاعة".
إيجابيات وسلبيات أصناف
الخيار "المنافس" له خصائص معبر عنها بالفضائل التالية:
- ارتفاع معدل إنبات البذور.
- معدل البقاء على قيد الحياة جيد من الشتلات بعد الزرع.
- مقاومة البياض الدقيقي.
- يكفي الاثمار على المدى الطويل.
- يمكن تحضير مواد البذور بشكل مستقل.
- التلف السريع للفواكه ؛
- قشر سماكة
- حدوث تشققات في الخيار ؛
- فقدان النكهة.
إذا كان هناك نقص في الرطوبة ، فقد يظهر طعم مرير.
من المهم! في المتوسط ، يعتمد مؤشر العائد على المناخ ، والتغير في الظروف الجوية ، وكذلك خصائص الزراعة. لزيادة عدد الثمار ، من المستحسن أن تنمو "المنافس" على تعريشة.
بذر بذور الخيار في الحديقة
وينبغي أن يتم زرع بذور هذه الخضروات على الأسرة للحصول على حصاد لائق في الامتثال لبعض القواعد. النظر فقط لهم ، لا يمكن أن تقلق بشأن إضاعة الوقت والمال.
إعداد البذور للزراعة
يمكن أن تزرع الفراغات في العام الماضي في شكل جاف. ثبت ذلك يمكن أن تزرع بذور الخيار لمدة 6 سنوات. يبدأ تحضير بذور الخيار للبذار في الاحتفاظ بها في الماء المالح لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، يتم إلقاء البذور الظاهرة ، ويتم غسل الباقي وتعبئته بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ليوم واحد. بعد كل هذا ، يمكن أن تزرع البذور أو تنبت.
الوقت الأمثل للبذر
بالنسبة إلى موسم الحصاد الجيد ، فإن أفضل فترة لبذر البذور هي نهاية شهر مايو - بداية يونيو. في المناطق في الجنوب ، يمكنك أن تبدأ العمل في منتصف أبريل.
اختيار المكان ودور أسلافه
للحصول على حصاد جيد كل عام ، يوصى باختيار مكان جديد باستمرار. يعد السرير بعد الطماطم أو البصل أو البطاطس ، بالإضافة إلى الملفوف ، أحد الأماكن المثالية لزراعة الخيار. لا ينصح بزرع الخيار بعد الجزر أو الفاصوليا. في الخريف ، يوصى بتخصيب التربة بالأسمدة المعدنية أو المواد العضوية ، وفي فصل الربيع يكون من الضروري الحفر. للحصول على الدعم ، يمكنك استخدام ليس فقط العصي أو تعريشة ، ولكن أيضًا النباتات الأخرى - على سبيل المثال ، الذرة.
إعداد الأسرة
ينصح الخيار "منافس" لزراعة جيدة فقط في الأرض المعدة مسبقا. يجب تسخينه إلى 15 درجة مئوية ، في حين أنه غني بالدبال والمواد المغذية الأخرى. في معظم الأحيان ، يتم استخدام الأسمدة في مايو: لكل متر مربع. يوصى بصنع 10 كجم على الأقل. استخدم السماد ، السماد ، اليوريا أو كبريتات البوتاسيوم.
يمكن استخدام الخيول والأرانب والبقر ولحم الخنزير والسماد الغنم كأسمدة للخيار.
نمط البذر الأمثل
زرعت الخيار للنمو على تعريشة. من أجل العناية السهلة ، استخدم المخطط التالي: زرع البذور في صفين ، علاوة على ذلك ، يجب أن تكون المسافة بينهما وبين شجيرات المستقبل 20 سم ، وقد تم دفن تعريشة على مسافة متر واحد.
ميزات الرعاية والزراعة agrotechnology
الخيار "منافس" متواضع في النمو ومقاوم للعديد من الأمراض - مثل البياض الدقيقي والإكتشاف البكتيري. القواعد الرئيسية للرعاية الجيدة هي:
- سقي في الوقت المناسب.
- إزالة الأعشاب الضارة.
- إدخال إضافات خاصة.
- تخفيف الأرض.
سيكون من المفيد لك أن تقرأ عن ما يجب فعله حتى لا يكون الخيار مرًا.
نظرًا لأن هذا الصنف متفرع للغاية وعالي ، يوصى بهياكل أو أعمدة معلقة لتهيئة الظروف لنمو موحد. من السهل العناية بالخيار "منافس" ، بمعرفة بعض السمات البيولوجية للنبات:
- يجب أن تكون التربة خفيفة ، مع الكمية الضرورية من المواد المعدنية والعضوية.
- يتم تحضير أسرّة الحديقة مباشرة بعد الحصاد السابق.
- عند الحفر في الربيع ، من المهم إضافة مادة عضوية. من الأفضل اختيار السماد العضوي أو مكوناته من مكونات الفسفور.
- تتم التغذية الإضافية أثناء تكوين البراعم وفي مرحلة البراعم.
- للري ، من الأفضل استخدام الري.
هل تعرف؟ يمكن استخدام الخيار كممحاة - يمكن لطلاء الشمع أن يزيل الحبر تدريجيًا إذا تم فركه بالخضروات.
تدابير وقائية ضد الآفات والأمراض
تزايد الخيار "المنافس" لا ينتهي بالزراعة والعناية: من المهم أن تكون النباتات والمحاصيل آمنة من الآفات والأمراض. يتم إجراء أي علاج مبكرًا في الصباح أو في وقت متأخر من المساء لتجنب حروق الشمس. يتم الوقاية من الالتهابات والفطريات بعد ظهور أول ورقتين بمساعدة المستحضرات المحتوية على النحاس. للمعالجة عالية الجودة باستخدام خليط بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس. لمكافحة القراد أو المن ، ضع 10٪ من محلول كربوفوس.
تشكيل شجيرة
عندما ينمو "المنافس" دون سماكة ، لا تتشكل ليانا. ومع ذلك ، في ظروف أخرى من المهم القيام بذلك. يوصى بإزالة البراعم الأولى مباشرة بعد تكوين الخيار الأول. ربط لاحق إلى قاعدة جنبا إلى جنب مع الجذعية الرئيسية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تثبيت الأدغال بعد تشكيل 5 أوراق.
سقي ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
يحتاج الخيار "المنافس" عند نموه من البذور إلى سقيه منذ الأيام الأولى - فهو مهم مثل حالة الأرض ودرجة الحرارة والضوء. يجب ألا تكون المياه المخصصة للري أكثر برودة من 18 درجة مئوية. مباشرة بعد امتصاصه ، يوصى بتربة التربة. مثل الخضروات الأخرى ، لا يحب الخيار وجود العشب الذي يأخذ العناصر الغذائية والرطوبة من الأرض. لذلك ، من المهم إجراء إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب أو سحب الأعشاب الضارة الصغيرة مع الجذور. تخفيف التربة ضروري أيضًا - حيث سيساعد ذلك على مزيد من الهواء والمواد الغذائية لاختراق الأرض.
من المهم! للحصول على الشتلات بالفعل في اليوم الخامس بعد الزراعة ، يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة عند مستوى 25 درجات فوق الصفر. يجب أن تكون التربة رطبة.
التسميد
كثير من البستانيين ، في اشارة الى الاثمار الجيدة ، لا يرون فائدة في تغذية الخيار من هذا النوع. ومع ذلك ، حتى لا تضر التربة ، فمن المستحسن القيام بذلك. تتم الضمادة الأولى بمساعدة سماد الدجاج الطازج وروث البقر وصبغة العشب الأخضر. يمكنك أيضًا صناعة الأسمدة المعدنية ، مثل اليوريا أو السوبر فوسفات. في المرة الثانية يتم تخصيب الأرض بالأعشاب الخضراء أو الأسمدة المعدنية. ويمكن أيضا أن تنفذ خلع الملابس الورقية باستخدام التركيبة التالية: 10 غرام من حمض البوريك و 100 غرام من السكر ، الذي يضاف إلى 1 لتر من الماء الساخن.
حصاد وتخزين حصاد الخيار
حصاد هذا النوع من الخيار لا يختلف عن غيرها الكثير. أثناء الاثمار الجماعية ، يتم تنفيذ مثل هذه التلاعب كل يومين. يتم جمع الأطفال من أجل الحفظ مرتين في اليوم - في الصباح وفي المساء. لزيادة العمر الافتراضي للثمرة ينصح بالقص باستخدام مقص ، في حين أنه من المهم ترك جذع الساق. قبل وضع الخيار في الثلاجة للتخزين ، من المهم تركها في الهواء الطلق لبعض الوقت ، ولكن في الظل.
اليوم ، هناك حاجة إلى مجموعة متنوعة من الخيار منافس من قبل مزارعي الخضروات. كما يظهر الوقت ، مع الرعاية المناسبة ، والخيار ينمو إلى الحجم الصحيح والذوق الممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، تتمثل الميزة في أنه يمكن إجراء مجموعة عالية الجودة من مواد البذور بشكل مستقل.