قلب الطماطم الثور: النمو والرعاية

يهتم كثير من البستانيين الذين يزرعون الطماطم بكيفية زراعة الطماطم "قلب الثور" في الحقل المفتوح.

سننظر معكم في خصوصيات تنوع هذا التنوع المثير للاهتمام.

هل تعرف؟ في منتصف القرن السادس عشر ، جاءت الطماطم إلى أوروبا. لفترة طويلة ، كانت الطماطم تعتبر غير صالحة للأكل وحتى سامة. البستانيين الأوروبيين ولدوا لهم كنباتات الزينة الغريبة.

مزايا وميزات متنوعة

مجموعة متنوعة لها خصائصها ونقاط القوة الخاصة بها ، والتي يمكنك أن تقرأ عن أدناه.

مجموعة متنوعة أحب الحدائق لعدة أسباب:

  1. ثمار ضخمة تصل إلى كتلة 150-200 جم (مجموعة متنوعة من الطماطم السوداء هي حامل تسجيل ، فواكهها تصل إلى كتلة 500-600 جم).
  2. غلة عالية من الطماطم. سوف تتلقى ما لا يقل عن 4 كجم من الفاكهة من الأدغال (في البيوت الزجاجية ، يتم حصاد 10-12 كجم من الطماطم من نبات واحد).
  3. حلوة حسب الذوق. من مميزات الصنف وجود كمية أصغر من السائل في الثمرة ، بسبب ما يبدو أنها حلوة للغاية حسب الذوق.
  4. شجيرات طويل القامة. يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى نمو بشري (160-170 سم).
  5. وجود سلالات بألوان مختلفة. نشتق العديد من الأنواع الفرعية من "Bull Heart" ، والتي تتميز ثمارها باللون الأصفر والوردي والأبيض والأسود.

وبالتالي ، فإن الطماطم "ملس" هي مجموعة متنوعة ذات جسم مرتفع طويل القامة ، وفواكه لذيذة ضخمة بألوان مختلفة وتعطي حصادًا ممتازًا حتى في الأماكن المفتوحة.

من المهم! في هذا الصنف ، تنضج أكبر الفواكه على الفرش السفلية للأدغال بالقرب من الأرض. لذلك ، تحتاج إلى التأكد من أن الطماطم لا تلمس الأرض ، لتجنب التعفن.

كيفية زرع الشتلات في أرض مفتوحة

الشتلات الصحيحة وفي الوقت المناسب المزروعة - مفتاح الحصاد الجيد. لذلك ، نصف النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها عند زراعة الطماطم الصغيرة في الأرض المفتوحة.

نوصي بعناية شديدة باختيار الشتلات ، كنبات جميلة ، للوهلة الأولى ، يمكن للنباتات الصغيرة في النهاية أن تعطي حصادًا هزيلًا. ويرجع ذلك إلى كمية كبيرة من الكيمياء ، والتي "تغذية" الشتلات صاحبها.

حيث زرع الشتلات في الأرض المفتوحة

إلى الشتلات ليست مجمدة ، تحتاج إلى معرفة بالضبط متى لزرع الطماطم "قلب الثور".

الشتلات تبدأ في زرع في أواخر مايو - أوائل يونيو. في السابق (في اليوم السابق للهبوط) ، يجب معالجتها باستخدام Fitosporin-M. يحتاج التعليم إلى التحقق من ظروف الطقس الحقيقية.

إذا كانت الأمطار باردة أو غزيرة ، فمن الأفضل الانتظار قليلاً مع الهبوط. لا ينصح بالزرع بعد المطر مباشرة ، حيث قد تتعفن جذور النبات.

هل تعرف؟ نُشرت الوصفة المبكرة لطبق الطماطم في كتاب طبخ في نابولي عام 1692 ، وأشار المؤلف إلى حقيقة أن هذه الوصفة كانت في الأصل من إسبانيا.

سماد التربة قبل الزراعة

على الفور ، نلاحظ أن Bull Heart Tomato تحب التربة ذات التفاعل المحايد أو الحمضي قليلاً (عند مستوى 6.0 - 6.5 درجة الحموضة).

بما أن الطماطم تحب أن تنمو على ركيزة غنية بالمواد العضوية ، فإن الأسمدة ضرورية. قبل الهبوط في 1 مربع. جعل م 8-10 كلغ من الدبال أو السماد العضوي و 10 غرام من الأسمدة النيتروجينية. أثناء الهبوط ، يتم وضع ½ ملعقة شاي في كل بئر. الأسمدة "Urgas".

إذا قمت بتطبيق الأسمدة على هذه المنطقة في الخريف ، فقد تكون كمية مكملات الزرع أقل من الموصوفة.

مخطط وعمق الهبوط

نظرًا لأن الصنف له جسم رائع وعالي فوق الأرض ، فإنه يستحق الالتزام بنظام زراعة معين حتى لا تطغى الشجيرات على بعضها البعض.

زرعت في 4 نباتات لكل 1 مربع. م ، والتمسك مخطط 40x50 سم مع هذا الترتيب ، يمكنك حفظ الشجيرات من العديد من الأمراض التي تظهر أثناء زراعة كثيفة للغاية.

عند الهبوط في أرض مفتوحة ، يتم دفن الشجيرات على أوراق النبتة ، مما يدفن حوالي ثلث طولها.

يتم ذلك بحيث تظهر جذور إضافية على الجذع وينمو النبات بشكل أسرع.

تتم الزراعة بحيث نمت النبات بزاوية إلى الجنوب.

رعاية الطماطم في عملية النمو

بعد الانتهاء من الهبوط الصحيح ، يجدر الاهتمام بالسقي والتهوية في التربة. أيضا في الوقت المناسب لبناء الدعم لشجيرات الطماطم.

ما يجب أن يكون سقي

اشرب الكثير من الطماطم التي تحتاجها أثناء تكوين الجنين. في نفس الوقت تحتاج إلى الماء حتى لا تسقط الرطوبة على الأوراق. من هذا تتأثر الأمراض الفطرية (الرطوبة المفرطة للهواء يؤدي أيضا إلى المرض). للري يتم استخدام الماء الدافئ فقط!

يجب قراءة النقاط التالية بعناية ، وإلا يمكنك تدمير النباتات ، في بداية وخلال فترة نضج الثمرة.

إذا قمت بصب شتلات الطماطم ، فستبدأ في التمدد والتشوه. في هذه الحالة ، لن يكون لدى الصندوق وقت للتكثيف ، وقد ينكسر المصنع بسبب ثقله.

من المهم! مع الرطوبة المفرطة ونقص الحرارة ، تبدأ البراعم في النمو بقوة على حساب الإثمار.

يمكن تحديد نقص أو زيادة الرطوبة حسب لون أوراق الطماطم: أوراق شعر خضراء داكنة - قلة الرطوبة ؛ الأوراق ممتلئة باللون الأخضر الفاتح - زيادة الرطوبة.

وبالتالي ، يمكن أن سقي غير صحيح ينفي جميع التغذية وخطوبة النبات.

تغطيس وخلع الملابس أعلى

يهتم العديد من البستانيين بما تحتاج إليه لإطعام الطماطم "Bull Heart" وكيفية جلب المهاد للحصول على أفضل حصاد.

الطماطم "الثور القلب" لهذا الموسم تغذي 2 مرات. يتم تنفيذ القشرة الفرعية الأولى خلال 19-20 يومًا بعد زراعة الشتلات. الثانية - 19-20 يوما بعد الأول ، خلال فترة تكوين الفاكهة.

في شكل سماد جعل الأعلاف السائلة. للقيام بذلك ، يستغرق 10 لترات من الماء 15 غراما من سماد البوتاس ، و 25 غراما من النيتروجين و 40 غراما من الفوسفات. في استهلاك الأسمدة الأول على النحو التالي: 10 لترات لكل 15 شجيرات. مع التغذية الثانية - 10 لترات لكل 7 شجيرات.

لمنع تطور تعفن الرأس ، يتم رش النباتات بمحلول من نترات الكالسيوم مرة واحدة في الأسبوع. يتم الرش أثناء نمو الثمرة.

يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة الجافة التي يتم تطبيقها على الممر (5 جم من النيتروجين و 10 جم من الفوسفات لكل 1 متر مربع).

من المهم! الأسمدة الزائدة من النيتروجين تؤدي إلى مرض النبات وإسقاط المبايض.

فكر في كيفية تأثير نقص الأسمدة على لون الأوراق. مع نقص البوتاسيوم يترك حليقة ، يظهر الحدود تجفيف عليها. نقص النيتروجين - أوراق تصبح مملة مع مسحة رمادية.

إذا كانت الطماطم تفتقر إلى الفسفور ، ثم يصبح الجانب العكسي للأوراق أرجوانيًا. يضغطون على الجذع وينهضون. مع نقص المغنيسيوم يتم رسم الأوراق بلون الرخام.

تم استخدام الأسمدة - الآن يمكنك القيام بالتربة التربة.

نشارة البندورة تحتاج لسبب ما:

  • للحفاظ على الرطوبة في الأرض ؛
  • للتخلص من الحشائش
  • لحماية الجذور من ارتفاع درجة الحرارة أو انخفاض حرارة الجسم ؛
  • الطماطم (البندورة) لا تتلامس مع الأرض.

وبالتالي ، فإن المهاد ينفذ العديد من الإجراءات المفيدة في وقت واحد ، لذلك يجب أن توضع تحت شجيرات الطماطم.

في شكل نشارة ، يمكنك استخدام كمية كبيرة من المواد: فيلم أسود / أبيض / شفاف ، والورق المقوى ، والجفت ، ونشارة الخشب ، والقش والألياف الزراعية.

نرش الأرض على الفور بعد زرع الشتلات ، وكدس المواد بحيث لا تتلامس مع الجذعية. قبل وضع الأرض تحتاج إلى ترطيب (ولكن ليس كثيرا) وتخفيف.

من المهم! عندما يتم تربة التربة باستخدام نشارة الخشب ولحاء الأشجار الصنوبرية ، يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية على الطبقة المراد تغطيتها بالمهاد ، حيث إن هذه المواد تأخذ النيتروجين من التربة أثناء التحلل.
في نهاية الموسم ، يتم وضع المهاد العضوي في الحديقة ، وسيكون بمثابة سماد للمحاصيل التالية.

تشكيل السليم من الشجيرات

لتشكيل شجيرات "الثور القلب" يمكن أن يكون في 1 أو 2 سيقان. من أجل تكوين سيقان ، بالإضافة إلى السيقان الرئيسية ، يتركان واحدة أخرى - من أولاد الزوج.

ستتم إزالة جميع أطفال الزوجة والأوراق السفلية الأخرى ، فكلما زاد عدد البراعم - انخفض العائد (بشكل أكثر دقة ، سيكون هناك الكثير من الفاكهة ، لكنها ستكون صغيرة).

تحتاج أيضًا إلى الحد من عدد الفرش ذات الثمار في نبات واحد إلى 8 قطع. حتى تحصل على الطماطم أكبر ولذيذ.

شجيرات الطماطم

شجيرات الحياكة إلزامية ، لأن الشجيرات الطويلة لا يمكنها ببساطة تحمل وزن الثمار السفلية وكسرها (أو "الاستلقاء") ، وبعدها يتعفن النبات بالكامل فجأة.

الشجيرات الحبل تفعل بعد المزهرة ، بمجرد أن تبدأ في ربط الفاكهة. تستخدم الأوتاد التي يتراوح ارتفاعها بين 180 و 190 سم وسمك 3-4 سم كدعم (قد يكون الدعم أقل ، اعتمادًا على ارتفاع الأدغال).

يرتبط النبات بدعم بحبل. إذا كانت الشبكة السلكية تعمل كدعم ، فاحرص على أن تمر الثمرة بحرية عبر ثقوبها.

شروط النضوج والحصاد

"قلب الثور" هو نوع من أنواع الطماطم متوسطة النضج المتأخر ، حيث يمر 70-80 يومًا من زراعة الشتلات إلى الحصاد. يتم الحصاد كما ينضج الطماطم (كما تصبح الفواكه الناضجة بسرعة عديمة الفائدة).

من المهم! يجب حصاد جميع الطماطم (حتى غير الناضجة) حتى تنخفض درجة حرارة الليل إلى أقل من 8 درجات مئوية.
يتم حصاد الفاكهة في الطقس الدافئ والجاف. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الثمار التي تم جمعها جافة ، وإلا بعد أن تبدأ في التعفن.

إذا كنت قد اخترت الطماطم غير الناضجة ، يمكنك ذلك نضج الفاكهة. للقيام بذلك ، توضع الثمار الخضراء في طبقة واحدة في غرفة درجة حرارة + 10-12 درجة مئوية والرطوبة حوالي 80 ٪.

في الوقت نفسه ، تحتاج إلى التحقق باستمرار وإزالة الطماطم الفاسدة. للجرعات السريعة ، ترتفع درجة الحرارة إلى 21-24 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف ، تنضج الثمار في أسبوع.

إذا حدث النضج في غرفة مشرقة ، فستكون الثمار أكثر إشراقًا.

من المهم! خلال غرفة النضج يجب بثها.

تطبيق ثمار الطماطم "قلب الثور"

نظرًا لأن الثمرة لها حجم مثير للإعجاب ، فمن المستحيل تقريبًا تشغيلها للحفاظ عليها. لذلك ، يتم صنع السلطات والعصائر والكاتشب منه. بفضل طعمه الحلو ، تشبه عصائر هذه الطماطم التوت.

الطماطم (البندورة) من هذا الصنف ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. يحتوي "قلب الثور" على البوتاسيوم واليود والفوسفور والفيتامينات B1 و B2 و B6. كما أنه يحتوي على كمية كافية من فيتامين A و C. الطماطم تحتوي على السيروتونين - هرمون السعادة. بفضل هذا ، الطماطم تحسن المزاج.

يوصف عصير الطماطم في شكل التغذية الغذائية في اضطرابات التمثيل الغذائي ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك في اضطرابات الجهاز الهضمي.

الطماطم "قلب الثور" مناسبة لأولئك الذين يتبعون النظام الغذائي. هذه الخضار منخفضة السعرات الحرارية ، والكروم جزء منه يعطي شعور بالتشبع.

وبالتالي ، لا تحصل على الخضار اللذيذة الضخمة فحسب ، بل أيضًا على مخزن للفيتامينات والمعادن اللازمة لعمل الجسم.

من المهم! لا ينبغي إساءة استخدام الطماطم لالتهاب المفاصل والنقرس وأمراض الكلى بسبب محتوى حمض الأكساليك فيها ، مما يؤثر سلبًا على استقلاب ملح الماء.
وقعت الطماطم "قلب الثور" في حب البستانيين ليس فقط بسبب محصولها ، ولكن أيضًا لأنها لذيذة وصحية للغاية. من خلال الالتزام بالتعليمات ، يمكنك بسهولة زراعة شجيرات الطماطم الصحية والإنتاجية ، والتي ستعطيك ثمار لذيذة.

شاهد الفيديو: How to grow tomatoes كيفية زراعة الطماطم (أبريل 2024).