كيفية زرع ورعاية الكشمش الأسود

ما هي فائدة الكشمش الأسود؟

يعتبر الكشمش الأسود من التوت الأكثر فائدة ولذيذ. يستخدم الكشمش الأسود في الطب والطهي. يتم استخدامه للوقاية من بعض الأمراض.

يوفر الكشمش الأسود للجسم البشري أنواعًا مختلفة من الفيتامينات (A ، فيتامينات E ، B ، C ، H) ، العناصر الدقيقة (الفلور ، الحديد ، اليود ، النحاس ، الكوبالت ، الزنك ، المنغنيز) ، الماكروسيلات (الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، الكالسيوم). هو الأكثر فائدة للصحة ، فهو يعطي القوة والحيوية.

أيضا ، يقدر الكشمش الأسود بسبب محتوى الألياف الغذائية والحمض العضوي والبكتين والسكر والزيوت الأساسية. وهبت أوراق الكشمش مع خصائص مفيدة عموما. بعد كل شيء ، يحتوي على عدد كبير من مبيدات phytoncides - هذه مواد متطايرة تحارب الميكروبات. يستخدم التوت ، الكشمش الأسود ، لتخمير أنواع الشاي المختلفة. مع ذلك ، الشاي ألذ وأكثر صحة.

الكشمش الأسود قد وهب مع هذه الخصائص المفيدة:

  1. الكشمش الأسود هو علاج شعبي عظيم لتقوية جهاز المناعة. أنه يحتوي على الكثير من حمض الاسكوربيك.
  2. غني بالمواد المضادة للاكسدة.
  3. هناك الكثير من المغذيات الكبيرة فيه ، وبدونها ، تبادل الخلايا أمر مستحيل.
  4. المدرجة في العناصر النزرة اللازمة لعملية الأيض الخلوية.
  5. يتم إشباع الكشمش بالأنثوسيانين (تعمل هذه المواد كحماية ضد الأضرار المختلفة).
  6. يطهر تماما ، يخفف من الالتهابات. ينصح بتناول السارس في فترة ما بعد الجراحة.
  7. له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية. أيضا ، من المستحسن أن تؤكل ، أولئك الذين يعانون من ضعف البصر ، أو الذين يعانون من مشاكل في الكبد.
  8. في استخدام الكشمش الأسود يمكن أن تختفي التجاعيد.
  9. ثبت أيضًا أن الكشمش ممتاز للوقاية من الأمراض الخطيرة مثل مرض الزهايمر ، وظهور الأورام الخبيثة.

يحافظ الكشمش الأسود على الصفات المفيدة ، حتى بعد التجميد والمعالجة الحرارية. في الطب الشعبي ، يتم استخدامه لعلاج السعال.

ومن الممتع أيضًا أن تقرأ عن أنواع الفراولة.

الأصناف الأكثر شعبية

اليوم يمكنك الاعتماد 224 أنواع مختلفة من currants. وهي مقسمة إلى مرحلة النضج المبكر (الغريبة ، نارا ، Dachnitsa ، نيكا ، Sevchanka) ، أصناف منتصف الموسم (دوبروفسكايا ، دوبرنيا ، بيرون) وبعد ذلك (فولوغدا ، كاتيوشا ، النووية ، حورية البحرأصناف.

تشمل أنواع المنح التي تحقق أقصى عائد: "الكنز" - أحلى التوت ، "النووي" - الأكبر ، "الإجمالي" - الأكثر لذيذًا. موطن هذه الأصناف هو التاي. من شجيرة الكشمش يمكن جمع ما يقرب من خمسة دلاء من التوت. سيكون حجم التوت واحد مع العنب. جميع التوابل متبلة تقريبا في وقت واحد.

بعض أنواع الكشمش الأسود لا تخاف من الآفات والطفيليات. وتشمل هذه:

  1. الصف "ايليا Muromets". إنه معرض للخطر تجاه مثل هذه الآفة مثل علامة الكلى. هذا هو شجيرة ضخمة وهائلة. عندما لا تمطر التوت الناضجة.
  2. متنوعة "فاسيليسا الجميلة" تشير إلى شجيرات منتصف الموسم. منيع إلى البياض الدقيقي.
  3. متنوعة "Jubilee Copan" لها شجيرات قوية ، ولها عوائد عالية. هذا التنوع صعب الإرضاء في الصيف الحار والآفات المختلفة.
  4. مجموعة متنوعة أخرى مناعة للحرارة والكائنات الحية الدقيقة الفطرية هي Selechenskaya-2. وقالت إنها سوف تكون مريحة أيضا ينمو في الظل.

كيفية زرع الكشمش

حيث زرع الكشمش الأسود

أفضل موسم لزراعة الكشمش هو الخريف. على الرغم من أنه يمكن زراعتها في الربيع. لكن ، لا ينصح بالقيام بذلك ، لأنه في الربيع تتفتح البراعم بسرعة كبيرة ، ولا يتبقى سوى القليل جدًا من الوقت للنبات لتصبح أقوى.

تزرع شجيرات الكشمش في أواخر سبتمبر - في أوائل أكتوبر ، من المستحسن أن يكون لديك وقت قبل بدء الصقيع. تتمثل ميزة الزراعة في الخريف في أن الأرض تصبح أكثر كثافة بالقرب من نظام الجذر خلال فترة السبات ، وفي الربيع تستيقظ الشجيرات وتبدأ في النمو جيدًا.

الكرز يفضلون التربة الرطبة. لذلك ، فهي تحب في الجزء الشمالي أو الشمالي الغربي من الأرض. الشيء الرئيسي أن المكان كان محميًا من الريح. يمكن أن يعيش المنبعون ليس فقط في الظل ، ولكن أيضًا عندما يكون هناك ضوء الشمس ، ولكن يجب أن يكون كل شيء باعتدال.

متطلبات التربة (الحموضة ، عمق الحفرة)

قبل 14 يوما من بداية زراعة الكنز بالضرورة حفر الثقوب. جميع المواد الضارة ، على سبيل المثال ، الكلور ، الذي حصل عند التسميد في شكل سماد ، سوف يترك الحفرة المفتوحة. هذه هي الخطوة الأولى.

الخطوة الثانية هي تغذية الحفرة ، أي إدخال مواد مفيدة. من الضروري تحضير خليط للدخول إلى الأرض بنسبة كبيرة: يتم تناول 300 جرام من الرماد و 200 جرام من السوبر فوسفات مقابل دلو واحد من السماد.

احسب عمق الحفرة. يجب أن يكون حجمها ضعف جذور الشتلات المستقبلية. ستكون الحفرة القياسية للشتلات حفرة من هذا الحجم: العرض - 60 سم ، والعمق - حوالي 50 سم.

الآن سنتحدث عن حموضة التربة. إذا كانت حموضة التربة ، حيث ستنمو الشتلات ، تتراوح بين 4-5 فهرنهايت وأقل ، فإن 100 غرام من الحجر الجيري تصب في الحفرة ، على سبيل المثال ، الطباشير ، الجير ، المملوء بالماء. للحفاظ على الرطوبة ، من الضروري تخفيف التربة بشكل دوري تحت الشتلات.

الرعاية المناسبة هي مفتاح الحصاد الجيد.

لا تنسى أن الماء

نادرا ما يتم تسخين الكشمش ، عادة مرتين أو ثلاث مرات في الموسم. الري الأول هو بداية نمو البراعم وتكوين المبايض ، والثاني هو عندما تبدأ التوت في الغناء ، والري الثالث بعد نهاية الحصاد. في بعض الأحيان يتم سقيها في فصل الخريف ، ولكن هذا لا يحدث إلا في حالة عدم هطول الأمطار.

صب الكشمش في كمية 1 متر مربع. 4-5 دلاء من الماء في فتحات سابقة الإنشاء ، بعمق حوالي 15 سم ، وفي حرارة الصيف ، من الضروري التحقق من رطوبة التربة ، ويتم ذلك بطريقة سهلة. من الضروري حفر الأرض على حربة واحدة من المجرفة ، وإذا كانت الأرض رطبة ، فإن الري الإضافي ليس ضروريًا.

مع عدم وجود رطوبة ، يمكن للنباتات أن ترى نموًا بطيئًا في البراعم ، وخلال نضوج التوت - يمكن أن تنهار الثمار. في حالة الجفاف في الخريف ، يمكن تجمد الشجيرات.

الأسمدة عن الكشمش الأسود

في بعض الأحيان ، يفتقر الكشمش الأسود إلى أكثر المواد المفيدة. من الضروري تغذية. يتم ذلك طوال فترة نمو شجيرة الكشمش بأكملها. مباشرة بعد زرع النبات في الأرض ، وفي العامين الأولين ، يستقبل الكشمش بالكمية المناسبة من البوتاسيوم والفوسفور من التربة التي خصبت الأرض قبل الزرع. في أوائل الربيع ، تحتاج إلى النيتروجين ، وتوضع تحت الكشمش وتدفن وتسقى.

بعد ثلاث سنوات ، بالإضافة إلى التغذية بالنيتروجين في الربيع ، يتم إدخال حوالي 5 كجم من الأسمدة العضوية والسوبر فوسفات (50 غراما) وكبريتات البوتاسيوم (20 غراما) في التربة.

إذا كان الكشمش ينمو على ترب المستنقعات ، فإنه يحتاج إلى التغذية مرة واحدة كل ثلاث سنوات. في التربة يجب أن تجعل 4 مرات خلال العام ، الجير. أيضا السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.

في احتياجات التغذية السنوية currants ، والذي ينمو على التربة الرملية. ويتم ذلك في الربيع.

هل أحتاج إلى تقليم الأدغال؟

يجب قطع الكشمش الأسود سنويًا. يجب تحديث كل فرع من فروع الكشمش مرة واحدة كل ثلاث سنوات ، حيث تعطي الفروع القديمة حصادًا سيئًا.

تؤثر منحنيات القطع تأثيراً مفيداً على تكوين الأدغال ، وعلى التحديث المستمر وترشيد حمل المحاصيل على الأدغال.

يمكن خفض الكشمش في الربيع والخريف. الغرض الرئيسي من القطع في فصل الربيع ، هو إزالة الفروع المجمدة ، فمن الضروري أن تفرخ فروع سميكة من الكشمش. يجب أن يكون القطع في أوائل الربيع ، حتى يتدفق العصير. يتم تشويه أقسام الفروع بالشراب. ولكن ، من الضروري القيام بذلك في أقرب وقت ممكن ، حتى يزدهر البراعم. في فصل الخريف ، يتخلصون من السيقان غير الضرورية التي يبلغ عمرها عام واحد: هذه هي الفروع التي تقع على الأرض ، وهي مصابة بالآفات التي تنمو على النبات لأكثر من عامين ولها لون أغمق.

الاستعداد لفصل الشتاء

إعداد الكشمش الأسود لفصل الشتاء يتطلب الكثير من الاهتمام. من الأفضل القيام بذلك في نهاية شهر أكتوبر ، بينما لا يوجد بارد. خلال فصل الشتاء ، من الضروري حمايته من الصقيع القوية والمستمرة ، ومن نقص المياه ومن الآفات المختلفة.

الإجراء لإعداد المنح لفصل الشتاء:

  1. تقليم فروع الكشمش.
  2. قمة خلع الملابس من بوش مع اليوريا.
  3. من الضروري حفر الأرض حول الأدغال ، ولكن ليس عميقًا جدًا. بحيث تكون الجذور دافئة ، تغطى التربة بأوراق جافة ، قش ، نشارة الخشب ، قشور بذور عباد الشمس.
  4. عندما يضرب الصقيع الأول ، يتم لف شجيرة الكشمش بحبل. يتم ذلك حتى لا تفرك الفروع ضد بعضها البعض.
  5. يوصى أيضًا برش الأدغال بالثلوج ، في عدة طبقات ، على الأقل 15 سم ، ويتم ذلك لمنع النبات من التجمد في أشد الصقيع.
  6. للمأوى ، يمكنك استخدام كل ما هو في متناول اليد: البطانيات القديمة ، والقش ، وصناديق من الورق المقوى.

شاهد الفيديو: النبات الوحيد الذي يأكله الذئب !! معلومة جديدة وعجيبة (أبريل 2024).