مرة واحدة في مدينة كايين كان الميناء ، حيث جلبوا بهارات نادرة من أمريكا الجنوبية.
كان الفلفل الحار ، الذي كان يسمى في نهاية المطاف كاين ، من أغلى ثماني الفواكة.
قبل وبعد الآن يعدون توابل تعرف باسم "تشيلي".
كيف تنمو وماذا تأكل؟
منذ أكثر من قرنين من الزمان ، تعلم الفلفل الزراعة في أوروبا.
والمثير للدهشة أنه حتى المناخ الروسي جاء لتذوق هذا الضيف الاستوائي. نمت بنجاح في الدفيئات ، في الحقول المفتوحة وفي المنزل مباشرة ، على حافة النافذة.
بفضل القرون الصغيرة المشرقة ، تبدو مزينة للغاية.
بالإضافة إلى ذلك ، أحضر المربيون عددًا كبيرًا من أنواع الفلفل الحار خصيصًا للنمو في المنزل.
هذه شجيرات كثيفة صغيرة يبلغ ارتفاعها من 15 إلى 50 سم ، ويمكن أن تتفتح على مدار السنة تقريبًا. لكن زهورهم الخفيفة الصغيرة هي في الجمال أدنى من الفواكه.
مساعدة! يمكن أن تكون الأقلام ذات أشكال مختلفة: ممدودة ومستديرة تقريبًا ، على غرار الخيار أو القرع الصغير.
على الأدغال ، يمكن أن يتعطل مثل الأقراط أو العصا مثل الشموع.
يمكن أن يكون لون الثمرة مختلفًا تمامًا أيضًا: فهناك أنواع مختلفة من الفاكهة ذات اللون الأحمر والأصفر والبرتقالي والبني والأخضر والأرجواني وحتى الأسود.
وفوائد مثل هذه الزهرة واضحة: التوابل دائما في متناول اليد.
بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير واضح للجراثيم ، أي أنه ينظف الهواء في الغرف. في المنازل التي ينمو فيها مثل هذا الفلفل ، يمرض الناس في كثير من الأحيان.
يحتوي الفيديو على وصف عام لفلفل حريف:
//youtu.be/psKSFkYT09s
صور
الصورة تظهر الفلفل "كايين":
الرعاية المنزلية
إذن ما هو الفلفل "كاين"؟
هذا هو نبات متواضع تماما. مع الرعاية المناسبة في المنزل ، سوف يسعد المحصول إلى خمس سنوات على التوالي.
ما هي الشروط التي يحتاجها لخلق؟
بذرة
مساعدة! داخل كل جراب بضع عشرات البذور.
في الطهي ، يتم استخدامها فقط من قبل الأكثر شجاعة: فهي أكثر حدة عدة مرات من اللحم. إذا رغبت في ذلك ، يمكن لهذه النباتات أن تنمو نباتات جديدة.
الرعاية بعد الشراء
بعد شراء الفلفل "كاين" في المتجر ، يجب أن تفكر على الفور في عملية الزرع. الزهور في المتجر تنمو في التربة ، ومعظمها من الخث. في مثل هذه المحطة مريحة للنقل ، لأنها خفيفة جدا. ولكن ترك زهرة فيها لفترة طويلة أمر مدمر.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأواني التي تباع فيها النباتات ليست مناسبة للزراعة: كقاعدة عامة ، فهي بالفعل صغيرة جدًا.
ومع ذلك ، إذا كانت النباتات مغطاة بالفواكه ، فيمكنها التخلص منها بعد الزرع.
في هذه الحالة ، من الأفضل البقاء على التعامل مع خيارات أكثر حميدة.
للقيام بذلك ، يتم وضع النبات في وعاء جديد ، جنبا إلى جنب مع كتلة من الأرض من القديم. فراغ مليء بالتربة الجديدة.
بعد هذا الإجراء ، يتم تسخين فلفل "كاين" بكثافة ووضعه على عتبة النافذة.
إضاءة
فلفل "كاين" - نبات محب للضوء. إنه شعور أفضل على النوافذ الجنوبية الغربية والجنوبية. تحديد ما إذا كان لديه ما يكفي من الضوء ، يمكنك بواسطة الأوراق.
مع نقصه ، سيبدأون في التلاشي ، في المواقف الحرجة - للتساقط. على الأرجح ، سيحدث هذا في فصل الشتاء ، مع انخفاض في ساعات النهار. في هذه الحالة ، يحتاج الفلفل إلى توفير إضاءة إضافية مع مصابيح الفلورسنت. يتم تثبيتها بطريقة تجعل من 25 سم على الأقل من المصباح إلى أعلى الزهرة.
دامع
فلفل حريف لا يحتاج إلى سقي متكرر. لكن عليك التأكد من أن الأرض لا تجف تمامًا. إذا كان في الغرفة حيث ينمو النبات ، والهواء الجاف ، فإن المصنع سوف تحتاج إلى رش منتظم.
تشذيب
شجيرات حريف الفلفل - الخصبة جدا في حد ذاتها. ومع ذلك ، إذا ثبت ، فإن النبات سوف يصبح أكثر كثافة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تشكيل شجيرة من أي شكل منه.
من المهم! يعتبر الفلفل المقطوع أفضل في الخريف أو الربيع ، حيث يزيل البراعم المجففة والأغصان المتضخمة ، مما يفسد مظهر النبات.
كيف تنمو من البذور؟
يمكن شراء بذور الفلفل "كايين" في متجر أو أخذها من القرون.
للقيام بذلك ، يتم إزالتها بعناية وتنتشر بين اثنين مناديل مبللة.
هنا سيبقون حتى الإنبات. من المهم التأكد من إبقاء المناديل مبللة دائمًا.
براعم يجب أن تتحول في 2-3 أيام. بعد ذلك ، يتم زرع الفلفل في أوعية للشتلات ، حيث يجب أن تنمو وتصبح أقوى. في هذا الوقت ، يحتاجون إلى درجة حرارة عالية - 25-29 درجة ، والكثير من الضوء. ومع ذلك ، من أشعة الشمس المباشرة التي لا تزال بحاجة إلى الحماية.
بمجرد ظهور أزواج من الأوراق الحقيقية على البراعم ، يمكنك اختيار الأقوى وإعادة زرعها في الأواني.
أرض
التربة المثالية لفلفل حريف هو مزيج من أجزاء متساوية تقريبا من الطمي ، الدبال والرمل. يمكنك استخدام الأرض المشتراة بالفعل. في هذه الحالة ، يجب إيقاف الاختيار على ما هو مخصص للطماطم (البندورة).
الأسمدة
خلال أول 3 إلى 4 أشهر بعد الزرع ، لن يحتاج الفلفل إلى تغذية إضافية.، سيكون لديه ما يكفي من المواد الغذائية في التربة العذبة. وبعد ذلك حوالي مرة واحدة في الشهر سيكون من الممكن تطبيق الأسمدة. خلفهم يمكنك الذهاب إلى المتجر للحديقة ، لأن الفلفل ، على الرغم من الديكور ، ولكن لا يزال الخضار. وقال انه سوف تناسب تلك التي تهدف للطماطم.
الاستفادة والضرر
للحصول على رعاية جيدة ، سيقوم فلفل "كاين" بالشكر للمالكين بمجموعة متنوعة من الفواكه التي ليست جميلة فحسب ، ولكنها مفيدة للغاية أيضًا.
أنها تحتوي على تقريبا جميع الفيتامينات المعروفة للعلم اليوم.
على سبيل المثال ، فيتامين أوالمعروف أيضًا باسم الكاروتين ، يوجد فيه أكثر مما يوجد في الجزر ، وهناك فيتامين C أكثر منه في الليمون.
هو الذي يقدم طعم التوابل الحار. بمجرد دخوله جسم الإنسان ، يكون له تأثير مريح على العضلات والسخونة ويساعد في التهاب الجذر. ويساعد أيضًا على إنقاص الوزن: يسرع عملية الأيض ويعزز الاحتراق السريع للسعرات الحرارية.
يقتصر استخدام الفلفل الحار على أولئك الذين يعانون من الأمراض التالية:
- التهاب القولون.
- التهاب المعدة.
- قرحة المعدة والاثني عشر.
- الذبحة الصدرية.
- الصرع.
يعرض الفيديو استخدامًا مثيرًا للاهتمام لفلفل حريف:
الأمراض والآفات
الفلفل "كاين" - نبات قوي ، وهو معرض قليلاً للآفات والأمراض. في بعض الأحيان يمكن أن تتعرض للهجوم من قبل العفن الرمادي. في هذه الحالة ، تتم إزالة المناطق المصابة ، ويعالج الفلفل بالأدوية التي يمكن شراؤها في المتاجر المتخصصة.
- "الهافاني رقصة كوبية".
- "بيل".
- "فلفل حار".
- "سبارك".
زراعة الفلفل "كايين" في المنزل ليست صعبة على الإطلاق. هذا النبات قوي ومتواضع. إنه جاهز لإرضاء مع ثماره ، والتي هي جميلة بقدر ما هي مفيدة.
