كورنيل: الاستخدام والخصائص المفيدة وموانع

تُعرف خصائص الشفاء من الكورنيل لفترة طويلة وتستخدم في الطب التقليدي في مختلف الاتجاهات. لا يمكن أن يكون دواء القرنية علاجًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا ، إذا كان المربى عبقًا أو كومبوت حامضًا حلوًا.

التركيب الكيميائي والمحتوى من السعرات الحرارية من cornel

تحتوي ثمار الكورنيل على الفيتامينات (C ، PP ، A) السكريات (السكروز ، الجلوكوز ، الفركتوز) ، البكتين ، الكاروتينات ، العفص ، العفص ، أصباغ التلوين (الأنثوسيانين) ، الأحماض العضوية (الستريك ، الماليك ، الجير ، السكسيني) ، أحماض الكربوكسيل (الغالي ، الغليوكسياليك ، الساليسيليك) ، المغذيات الكبيرة (البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، الفوسفور) ، العناصر النزرة (الحديد ، الزنك ، المنغنيز ، اليود) ، الزيوت الأساسية ، مبيدات الفطريات ، الكاتيكينات.

قيمة الطاقة 100 غرام من التوت:

  • البروتين - 1 غرام ؛
  • الكربوهيدرات - 9 غرام ،
  • الأحماض العضوية - 2 غرام ،
  • الألياف الغذائية - 1.5 غرام ،
  • ماء - 85 جم ،
  • الرماد - 0.8 غرام
تحتوي الأوراق على العفص ، والفلافونويد ، والعفص ، الإريوديات. أثناء ازدهار الكورنيل ، تتراكم الأوراق بالفيتامينات C و E. Glycoside ، ولحوم الخيل (دواء مضاد للملاريا) ، والعفص وحمض الساليسيليك في اللحاء والجذور ، وتوجد الزيوت الدهنية في البذور. كورنيل من السعرات الحرارية - 45 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الفاكهة.

من المهم! يحتوي الكورنيل على عدد أكبر من فيتامين C مقارنة بالفواكه الحمضية والفراولة وعنب الثعلب - 50 ملغ لكل 100 غرام من التوت.

الخصائص الطبية لل cornel

كورنيل لديه العديد من الخصائص المفيدة.

له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي: يحسن الشهية ويقوي إفراز المعدة ، ويساعد في اضطراب الأمعاء ، ويوفر تأثير قابض ومضاد للالتهابات ، ويطبيع الأيض ، ويساعد في فقدان الوزن. مفيد لأمراض الدم (فقر الدم) والجهاز الدوري: يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويطبيع ضغط الدم ، ويزيد الهيموغلوبين. له تأثير خافض للحرارة.

يسمح لك المحتوى العالي من المبيدات النباتية في التوت بمحاربة الأمراض المعدية ، وتطهر البكتين جسم المنتجات الأيضية والمعادن الثقيلة. يستخدم الكورنيل في التدابير الوقائية عندما يكون هناك خطر التسمم بالمواد السامة (الرصاص وبخار الزئبق).

التوت الطازج ومنتجاته منغم جيدًا ويقوي الجسم.

الأوراق لها تأثير سكر الدم والصفراء ومدر للبول ، واللحاء له خصائص مضادة للحمى وخافض للحرارة. الأوراق أو صبغات اللحاء تعالج أمراض الجلد (الأكزيما والتهابات الجلد).

الخواص الطبية لجذر الذرة هي قيمة للغاية: يؤخذ ديكوتيون من الملاريا. عظام الكورنيل لها خصائص عقولة ومضيقة للأوعية ، وهو أمر مهم في علاج البواسير.

هل تعرف؟ هناك أدلة على أن المهاجرين الأمريكيين الأوائل استخدموا قرانيا لتنظيف أسنانهم ، وأن السكان الأصليين الأمريكيين قاموا بإنتاج أسهم من الخشب.

كيفية شراء وتخزين المواد الخام الطبية من كورنيل

يتم حصاد ثمار الكورنيل بعد النضوج (في سبتمبر) وفي الطقس الجاف. يمكن معالجة التوت الطازج إلى فراغات (مربى ، كومبوت) أو تجفيفها. عند التجفيف ، يتم تخزين المزيد من المواد المفيدة. يجب أن تنتشر الفواكه في طبقة رقيقة ، وتجفف في الشمس وتجفف في مجفف ، أو في فرن أو بطريقة طبيعية. التوت المجفف طعم احلى.

يتم تخزين التوت المجفف لمدة تصل إلى ثلاث سنوات.

يتم حصاد أوراق دوجوود بعد الإزهار (يونيو - يوليو) ، عندما تكون كمية المواد الغذائية المتراكمة أكبر ، وتتم إزالة اللحاء بحلقات من فروع الشباب في أوائل الربيع.

يتم حصاد الجذور في الربيع أو الخريف. يجب تنظيف الأجزاء النباتية التي تم جمعها من النبات وتجفيفها بشكل جيد تحت مظلة في غرفة جيدة التهوية. يمكن تخزين المواد الخام في أكياس من الكتان أو القطن في مكان جاف لمدة عامين تقريبًا.

هل تعرف؟ أنها تجعل عصير ، كومبوت ، حشو كعكة ، شراب ، جيلي و كيسيل ، مربى ، مربى البرتقال ، مربى البرتقال ، مربى البرتقال ، صبغة ، مسكرات ، نبيذ من التوت. يحظى كورنيل بشعبية كبيرة في القوقاز ، حيث يصنعون الحساء والصلصات والتوابل للحوم والأسماك وخبز البيتا.

وصفات الطب التقليدي

نظرًا لخصائصه المفيدة العديدة ، فقد أصبح خشب الدود مادة طبية دوائية شعبية في الطب التقليدي.

لتقوية الجهاز المناعي

خلال الأسبوع تحتاج إلى تناول نصف كوب من التوت الطازج يوميًا أو شرب مرق التوت مع العسل. هذا سوف يساعد على زيادة وظائف وقائية الجسم ضد نزلات البرد.

للتعامل مع التوتر

للتهدئة مع اضطرابات في الجهاز العصبي (الإجهاد ، الإجهاد العصبي) ، يوصى بتناول مغلي من بذور الذرة المجففة المسحوقة. تناول التوت يساهم في زيادة القدرة على التحمل البدني.

مع الصداع

يعمل كورنيل على تطبيع ضغط المخ ، كما أن المشروبات منه مسكن طبيعي. عندما تصاب بالصداع النصفي في مكان يزداد فيه الألم ، فأنت بحاجة إلى إرفاق مستحضر من التوت الطازج المفروم ، ملفوف في القماش القطني.

مع نزلات البرد

مع البرد ، من الجيد أن تأكل مربى الكورنيل ، كما أن الكورنيل الطازج والمجفف مفيد للإنفلونزا والتهاب الحلق والحمى القرمزية والحصبة. لمحاربة البرد والانفلونزا إعداد مرق العلاجية. تحتاج إلى سكب ملعقتين من التوت الطازج أو المجفف مع كوب من الماء وتغلي على نار خفيفة ، وبعد 8 ساعات ، قم بإزالة البذور من البذور وتقطيع اللحم. يجب أن تؤخذ مرق مع إضافة العسل مرتين في اليوم ، 50 مل.

من المهم! لامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ، يوصى باستخدام كورنيل لتناول الطعام في الصباح. المعدل اليومي هو 200 غرام من التوت.

مع البواسير

المادة الخام الرئيسية لعلاج المرض هي عظام الكورنيل. أسهل طريقة هي تناول 15 حبة كاملة عدة مرات في اليوم أو جعل المربى منها. يمكنك أيضًا استخدام كوب من البذور أو البودرة ، محضرة من كيلوغرام من الفاكهة بجرعة ملعقة واحدة ثلاث مرات في اليوم.

مع الإسهال

هناك العديد من الوصفات لعلاج الإسهال مع كورنيل:

  • مغلي من ملعقتين كبيرتين من الفاكهة الطازجة أو الأوراق المجففة وكوب من الماء: يُطهى لمدة 10-15 دقيقة ، ويترك لمدة 8 ساعات ، ويأخذ نصف كوب قبل الأكل.
  • ديكوتيون من ملعقتين كبيرتين من الفواكه المجففة من قرانيا وكوب من الماء: صب الماء المغلي على التوت ، وطهي الطعام لمدة 30 دقيقة. خذ 100 غرام ثلاث مرات في اليوم.
  • تسريب ملعقتين كبيرتين من التوت وكوب من الماء المغلي: الإصرار على 8 ساعات ، واتخاذ 100 غرام مرتين في اليوم.
  • كيسل: من 50 إلى 60 حبة من خشب الدوج و 0.5 لتر من الماء للطهي ، حتى يتم إذابة التوت بالكامل. تستهلك قبل وجبات الطعام. نفس كيسيل مفيدة لتقوية الجسم العام وعلاج البري بري.

مع الروماتيزم

يتكون مرق الروماتيزم من ملعقة صغيرة من جذور قرانيا المهروسة و 300 مل من الماء. يجب طهيه لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة ، ثم يترك لبضع ساعات ثم يصفى. اشرب ملعقتان كبيرتان قبل نصف ساعة من الوجبات ثلاث مرات في اليوم.

مع الدمامل

يتم تحضير دواء الغليان والدمامل من لحاء القرم المسلوق ودقيق الشعير في أجزاء متساوية. يتم تطبيق الضغط على الغليان ومضمون بضمادة أو رقعة. بعد 4-6 ساعات يجب تغييرها.

مع مرض السكري

يساهم عصير الطازج الطازج المصاب بمرض السكري في البنكرياس والجهاز الهضمي ، ويتحكم في مستويات السكر في الدم. يجب شرب نصف كوب من عصير قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ، وإذا كان الجسم يتسامح معها بشكل جيد ، يمكنك زيادة تناولك للزجاج. بعد 10 أيام من القبول ، يجب أن تتوقف لبقية الجسم.

من المهم! قبل الاستخدام ، يجب غسل التوت من خشب القرود بالماء الجاري أو حتى المغلي بالماء المغلي. يجب إعداد الأطباق مع إضافة كورنيل قبل الاستهلاك ، لتجنب تقليل عدد المواد المفيدة (على سبيل المثال ، أكسدة حمض الاسكوربيك).

فوائد قرانيا للنساء الحوامل والأطفال

يعد الاستهلاك المعتدل لخشب الدوج مفيدًا جدًا لجسم المرأة أثناء الحمل ، لأنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات ، كما أنه قادر على تقليل التسمم. لتطبيع عمل القلب وإزالة السوائل من الجسم يتطلب البوتاسيوم الموجود في الذرة. أيضا ، للكورنيل تأثير إيجابي على الدورة الدموية: يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويطبيع ضغط الدم ويزيد من محتوى الهيموغلوبين. كما أنه مفيد للجهاز الهضمي.

للنمو قبل الولادة للطفل ، ونزلات البرد والأمراض الفيروسية للأم خطيرة. باستخدام قرانيا ، فإنه لا يمكن فقط تقوية الجهاز المناعي ، ولكن أيضا هزيمة المرض بسرعة دون زيادة استخدام الأدوية.

أيضا ، قرانيا مفيد جدا للأطفال. يغذي الجسم الصغير بمواد مفيدة ضرورية لنموه وتطوره: الفيتامينات (خاصة حمض الأسكوربيك) ، الكاروتين ، البكتين ، الجلوكوز ، الفركتوز ، البيوفلافونويد ، الأملاح المعدنية. فهي لا غنى عنها لنمو وتطور أنسجة العظام ، وتطبيع الأيض ، وتؤثر إيجابيا على الجهاز العصبي ، الدورة الدموية ، الجهاز الهضمي ، المناعي. للأطفال ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من سلطات الفواكه مع خشب الدوج أو الحلويات مع منتجات الألبان.

من المهم! مع زيادة لهجة الرحم والتهديد بالإجهاض ، يحظر استخدام قرانيا للنساء الحوامل.

كيفية استخدام قرانيا في التجميل

تساعد أقنعة الدوجوود على التغلب على مشاكل البشرة الدهنية: فهي تقضي على اللمعان وتضييق المسام وتغذي البشرة بالمواد المفيدة.

أقنعة دوغوود وصفات بسيطة للغاية. من الضروري تقشير التوت وتقطيعها لصنع حوالي ملعقتين كبيرتين ، وتخلط مع المكونات الأخرى ، وتوضع على الوجه لمدة 15-20 دقيقة ثم تشطف بالماء البارد.

للبشرة الدهنية:

  • بياض البيض ، نصف ملعقة صغيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة من النشا وملعقة صغيرة من دقيق الشوفان.

للبشرة المشكلة:

  • ملعقتان من المياه المعدنية ، ثلاث قطرات من زيت اللافندر الأساسي.
  • ملعقتان كبيرتان من نخالة الجاودار وملعقة صغيرة من صودا الخبز. شطف بالماء المحمض الخل.

للبشرة الجافة:

  • الموز وزيت الزيتون.

التجاعيد:

  • ملعقة صغيرة من النشا وملعقة صغيرة من دقيق الشوفان المطحون وملعقتين كبيرتين من لب الموز.
يمكن استخدام التوت المقنَّع من خشب الدوج وزيت بذر الكتان والطين الأبيض لصنع قناع للشعر وفروة الرأس. لتقوية الشعر وإعطائه صبغة حمراء فاتحة ، لشطف استخدام مغلي التوت.

هل تعرف؟ من حفر الكورنيل يمكنك صنع مشروب القهوة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى غسل العظام وتجفيفها في مقلاة وطحنها واتركها في ترك.

موانع الاستعمال والآثار الجانبية المحتملة

استخدام كورنيل لديه بعض موانع.

يمكن للإفراط في استخدام قرانيا يؤثر سلبا على عمل الكلى والجهاز الهضمي. لا يمكنك أن تأكل كورنيل مع الحموضة أو قرحة المعدة ، والإمساك ، والحساسية. لا ينصح بتناولها في وقت النوم وبوجود الأرق: الميل لديه ميل لإثارة الجهاز العصبي.

للأطفال من المهم عدم استخدام قرانيا بكميات كبيرة. هذا يثير مشاكل في الجهاز الهضمي (التخمير ، الإسهال) ، والإفراط في إفراز بعض المواد المفيدة يتم إفرازه من الجسم ببساطة ، لأنه ليس لديه القدرة على التراكم. جرعة كبيرة من حمض الاسكوربيك قد تزيد من بعض أمراض الكلى والجهاز الهضمي.

التوت الأحمر الصغير من قرانيا هو اكتشاف حقيقي لكائن ضعيف. إذا كنت تستخدمه بحكمة ، يمكن أن يساعد في التغلب على المرض ، وإعطاء القوة وتحسين الصحة.

شاهد الفيديو: طريقة كورنيل في تدوين الملاحظات أثناء المحاضرات (شهر نوفمبر 2024).