إذا قررت أن تنمو الفطر في المنزل ، فمن المستحسن بشدة أن تبدأ مع الفطر المحار. هذه الفطر لذيذة والأنسب لزراعة المنزل.
ينجبون بسرعة وبسيط ، أكثر من شهر بقليل يمر من الزراعة إلى الحصاد.
لمدة شهر ، يمكنك إطلاق ما يصل إلى 10 كجم من الفطر. يمكن أن تنمو في أي نوع من أنواع الخشب تقريبًا - الأوراق والسيقان وقشرة القهوة وغمدها وقشور عباد الشمس وقشور بذور القطن وألياف قصب السكر الجافة المملحة وسيقان الذرة وسيقان الذرة وقش الحبوب والورق ونشارة الخشب.
ملامح زراعة القدس الخرشوف في كوخ الصيف.
تعرف هنا على كيفية صنع مقعد في الحديقة بيديك.
بناء دش الداتشا مع التدفئة //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.
تزايد فطر المحار في المنزل
لزراعة فطر المحار في المنزل ، من الأفضل استخدام قش الشعير ، الحمرة ، قش القمح أو عباد الشمس كركيزة. أي ركيزة يجب أن تكون نظيفة وجافة وعديمة الرائحة والعفن والشوائب. النظر في استخدام القش كركيزة ، لأنه يعتبر الأكثر شعبية.
اختر قش عريض ، يجب أن يكون مساميًا ، غير مصاب وغير منقوع. من الضروري طحن أو تسطيح.
إذا كان هناك شمع سميك على القش وكان منعشًا ، فقم بنقعه لمدة 12 ساعة إضافية.
- تعتبر معالجة المياه واسعة الانتشار في عيش الغراب المحار محلي الصنع. اغسل القش في برميل أو مقلاة ، ثم غطيها بماء دافئ وتسخينها إلى 65 درجة. لا تطبخ القش.
- ثلاث ساعات نقع في درجة حرارة مثل هذه ، تصريف المياه وتبريد القشة إلى 25 درجة.
- ضع الركيزة على أي سطح على منحدر وقم بإزالة الماء الزائد. بمجرد الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة ، يمكنك البدء في الهبوط.
- للزراعة من الضروري تحضير كيس من البلاستيك النظيف ونجيل البذور عالي الجودة. يجب ألا يزيد عرض الكيس عن 50 سم.
- ضع الركيزة على الجزء السفلي من الكيس ، ضعه في مكانه وضع طبقة من النخلة. استمر في ذلك حتى تكتمل الحزمة. لا ينبغي أن يكون هناك تجاويف حرة في الفيلم ، في حين أن قاعدة الزراعة يجب أن تكون 3-5 ٪ من الوزن الكلي للركيزة.
- ضع الأكياس التي يصل وزنها إلى 15 كجم على الرفوف.
- بعد ثلاثة أيام ، اصنعي حوالي سبعة ثقوب بقطر 5 سنتيمترات ، لتشكيل جسم الإثمار الفطري. تخزين الحقائب في غرفة مع درجات حرارة تصل إلى 18 درجة. الإضاءة والتهوية غير مطلوبة.
- الاثمار تبدأ في 16 يوما. من الآن فصاعدًا ، رطب الأكياس مرة واحدة يوميًا. لا تنس تهوية الغرفة ، لأن الفطر سيصدر الكثير من ثاني أكسيد الكربون. يجب أن يكون الهواء رطبًا وتضاء الغرفة.
- سيبدأ النضج في غضون أسبوع ، وسيتحول رأس الفطر إلى اللون البني ثم يضيء.
- يمكن جمع حوالي 4 كجم من الفطر من كيس واحد. لمدة أسبوعين تستريح الفطر وتكرر الدورة مرة أخرى. يمكن حصاد ما يصل إلى ثلاثة محاصيل من كيس ويتم تنفيذ ما يصل إلى 6 دورات في السنة.
أسرار تجفيف الفطر في المنزل.
توصيات للخيار المتزايد في الأرض المفتوحة http://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.
زراعة الفطر في المنزل
لتنمو هذا النوع من الفطر يجب أن يعد غرفة باردة ، يمكن أن يكون قبوًا أو قبوًا مع القدرة على الحفاظ على رطوبة عالية.
إعداد الركيزة
تعتبر هذه المرحلة من زراعة الفطر الأكثر استهلاكا للوقت. السماد هو المكون الرئيسي للركيزة. يمكن صنعه من سماد الخيول والقمح أو قش الجاود بنسبة 80 إلى 20.
بدلاً من سماد الخيول ، يمكنك استخدام بقرة أو طائر ، لكن قد ينخفض العائد قليلاً. طبخ الركيزة تحت مظلة في الهواء الطلق. يمكن أيضًا استخدام الغرفة ، ولكن يجب أن تكون جيدة التهوية ، لأنه أثناء التخمير ستصدر الرطوبة والأمونيا وثاني أكسيد الكربون.
بالنسبة لمائة كجم من القش ، خذ 2 كجم من السوبر فوسفات ونفس كمية اليوريا و 5 كجم من الطباشير و 8 كجم من الجبس. بشكل عام ، نحصل على 300 كيلوغرام من الركيزة ويمكنهم وضع أفطورة ، مساحتها تصل إلى ثلاثة أمتار مربعة. نقع القش في الخزان ليوم واحد.
ضع القش الرطب مع السماد في طبقات. يجب أن تكون النتيجة حوالي 4 طبقات من كليهما. يجب ترطيب كل طبقة إضافية ، فمن الضروري إضافة اليوريا والسوبر فوسفات تدريجياً. ثم اخلط الكومة بأكملها 4 مرات وأضف العناصر المتبقية.
سيبدأ التخمير وترتفع درجة الحرارة إلى 70 درجة. بعد 22 يومًا ، سيكون السماد جاهزًا.
تلقيح الركيزة مع فطور الفطريات
كبذرة لزراعة الفطر ، من الضروري اختيار فقط الفطريات المعقمة عالية الجودة (mycelium) التي تزرع في مختبرات خاصة. الصناعة يمكن أن تنتج السماد والحبوب.
السماد العضلي هو أقل فائدة ، لكنه أيضًا أقل تعرضًا للتأثيرات السلبية الخارجية. 500 غرام من السماد العضلي يجب أن تستخدم لكل متر مربع.
تأكد من تبخير وتسخين الركيزة قبل التلقيح. عندما تضغط على الركيزة ، يجب أن تعود إلى الوراء قليلاً ، فأنت متأكد أنك فعلت كل شيء بشكل صحيح.
يتكون التلقيح من تعميق السماد العضوي أو فطر الحبوب بحجم البويضة بنسبة 4 سم. ضع الثقوب بطريقة متداخلة بمسافة من 20 إلى 25 سم ، وإذا قررت استخدام فُطر الحبوب ، يمكنك تفريقه على السطح ورش الطبقة السفلية من الأعلى بطبقة من 5 سم ، وينبغي أن تصل نسبة رطوبة الهواء إلى 95٪.
لا تنس التحكم في درجة الحرارة ، يجب أن يكون 20-27 درجة. رفع درجة الحرارة أو تهوية الغرفة إذا كان أقل أو أعلى من الموصى بها.
بعد 10 أيام من نمو المفطورة ، قم بتغطية السطح بطبقة من 4 سم من التمهيدي. تشتمل تركيبة الغطاء على 9 أجزاء من الخث وجزء واحد من الطباشير أو جزء واحد من الطباشير و 5 أجزاء من الخث و 4 أجزاء من تربة الحديقة. ستكون هناك حاجة إلى حوالي 45 من التربة العلوية لمساحة 1 متر مربع.
خفض درجة الحرارة إلى 17 درجة في يوم 4 بعد التربة السطحية نائما. بلل السطح بانتظام. لا تنس تهوية الغرفة ، ولكن تأكد من عدم وجود مسودات.
نصائح لتطعيم العنب في حديقتك.
تعلم كل شيء عن الشبت وتزايد //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.
حصاد الفطر
لا تأكل الفطر الناضج والمترهل مع الأطباق البنية ، حيث يمكنك التسمم. لا تقطع الفطر ، بل قم بفكها بلطف ، ثم قم برش سطح الحفرة بالغلاف ، ولكن ليس ثقيلًا جدًا.
بشكل عام ، ستستمر عملية الاثمار من 8 إلى 14 أسبوعًا وخلال هذه الفترة ستتمكن من جمع ما يصل إلى 7 موجات من المحصول. يمكن أن تكون الفجوة بين الأمواج حوالي أسبوع. من أول ثلاث موجات ، يمكنك الحصول على حوالي 70 ٪ من إجمالي الحصاد.
في الحالة الأولى والثانية ، لا تسبب زراعة الفطر أي صعوبات. ليست غريبة الأطوار ، فهي تتطلب فقط الامتثال الصارم للتعليمات.
الأمر يستحق بعض الشيء لمحاولة الحصول على حصاد أنيق من عيش الغراب أو فطر المحار اللذيذ ، إلى جانب ذلك ، يمكن أن تتحول عيش الغراب المتنامي إلى عمل رائع مع النهج الصحيح.